玉米不能和什麼一起吃及功效

　　玉米是一種口感、營養和功效豐富的食物,它能夠防治多種疾病,如抗癌、抗衰老和高血壓等。喜歡是玉米的你，一定要了解關於玉米不能搭配一起食用的知識哦。

　　玉米不能和什麼一起吃

　　玉米 + 牡蠣玉米不能和牡蠣一起吃;會影響吸收

　　玉米 + 紅薯玉米不能和紅薯一起吃;會造成腹脹

　　玉米 + 田螺玉米不能和田螺一起吃;會引起中毒

　　適宜和玉米搭配的食材

　　玉米 + 牛膝玉米和牛膝 一起吃;可以延緩衰老、增強記憶力

　　玉米 + 松仁玉米和松仁 一起吃;可以益壽養顏

　　玉米 + 芥藍玉米和芥藍 一起吃;可以通便利尿

　　玉米 + 雞蛋玉米和雞蛋 一起吃;可以減少膽固醇

　　玉米 + 酸奶玉米和酸奶 一起吃;可以健胃消食

　　玉米 + 魔芋玉米和魔芋 一起吃;可以通便排毒

　　玉米 + 松子玉米和松子 一起吃;可以調理脾胃

　　玉米 + 草莓玉米和草莓 一起吃;可以祛斑美膚

　　玉米的功效

　　1.美膚護膚功效

　　玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護面板健美有效。

　　2.防止便祕

　　玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

　　3.健脾益胃

　　玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。

　　4.降糖功效

　　玉米鬚有一定的利、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。

　　如何辨別老玉米及嫩玉米

　　嫩玉米的口感比老玉米要相對清甜，香軟。老玉米則玉米味道香濃，但口感要差點。

　　嫩玉米：顆粒均勻，葉子嫩綠，玉米捏起來比較軟，是新鮮的嫩玉米。同一批次的玉米，儘量挑選顆粒小的玉米。

　　老玉米：摸著硬邦邦，葉子發黃，顆粒有些發癟。同一批次的玉米，顆粒越大，玉米越老。

　　TIP：禿尖的玉米，是營養不足的表現，建議不要購買。

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