土豆絲餅怎麼做才好吃

　　土豆的應用範圍很廣，無論是炒菜還是熬湯你都可以放入土豆。經過巧妙地搭配，菜品中的土豆味道會更加鮮美可口。你喜歡自己動手做土豆絲餅?下面就讓小編給你介紹一下?

　　土豆絲餅的好吃做法一

　　土豆絲餅的材料

　　土豆2個，雞蛋1個，麵粉50克，鹽，油

　　土豆絲餅的做法

　　1、土豆去皮刨絲。

　　2、將雞蛋打入土豆絲中，放麵粉，適量的清水、鹽。

　　3、起油鍋，放調製好的土豆絲料，煎至兩面金黃。

　　土豆絲餅的好吃做法二

　　土豆絲餅的材料

　　土豆，雞蛋2個，青蒜，青菜，麵粉，鹽，芝麻油，玉米油

　　土豆絲餅的做法

　　1、土豆兩個切小顆粒，用水淘洗下。

　　2、然後打兩個雞蛋，加入青蒜和青菜，加麵粉***根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麵粉***，調成稠糊狀，加鹽和芝麻油。

　　3、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。

　　土豆絲餅的好吃做法三

　　土豆絲餅的材料

　　主料：土豆300克

　　輔料：雞蛋1個，麵粉50克，細香蔥1棵，蒜半頭

　　調料：食鹽適量，五香粉2克

　　土豆絲餅的做法

　　1、將土豆去皮洗淨，用擦絲器擦成細細的絲。

　　2、將雞蛋打入土豆絲中，再放入蔥花。

　　3、放入五香粉和鹽拌勻。

　　4、然後放入麵粉拌勻。

　　5、將平底鍋燒熱放入少許油勻開，用小勺子舀一勺和好的土豆絲麵糊放入平底鍋。

　　6、將麵糊用勺子的底部攤開成一個圓餅，一次可以多做幾個。

　　7、開小火將一面烙上上色，然後翻過來將另一面烙上色即可出鍋。

　　8、將大蒜去皮搗成蒜泥放少許鹽和一小勺涼開水拌勻。

　　9、再放入醬油、醋、香油或者辣椒油拌勻成蘸汁。

　　土豆絲餅的好吃做法四

　　土豆絲餅的材料

　　土豆250克，雞蛋1個，麵粉1匙，鹽適量，胡椒粉適量

　　土豆絲餅的做法

　　1.土豆切成細絲.

　　2.將土豆絲，雞蛋，麵粉，鹽，胡椒粉攪拌均勻.

　　3.平底鍋放油，倒入2，邊煎邊用鍋鏟壓扁，煎至兩面金黃色.