南瓜餅怎麼做才好吃家常做法步驟
炸南瓜餅確實比較好吃,才成為了我國食堂菜系中經久不衰的早點。好吃的炸南瓜餅應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享炸南瓜餅的家常做法。
家常炸南瓜餅做法
炸南瓜餅食材準備
老南瓜適量,麵粉適量,麵包糠適量,白糖少許,植物油適量。
方法步驟
1、將南瓜去籽,去皮切塊,上鍋蒸熟待用;
2、將蒸好的南瓜壓成泥,加入白糖和麵粉揉成麵糰;
3、取適量麵糰搓成小團,放入麵包糠中,滾上一層後壓扁;
4、鍋中燒熱足量的油,放入南瓜餅胚,兩面炸至金黃後撈出瀝油即可。
簡單炸南瓜餅步驟
炸南瓜餅食材準備
南瓜適量,麵粉適量,白糖適量,酵母,油適量。
方法步驟
1、將南瓜洗淨去皮,去瓤後切塊,放入電飯鍋彙總蒸熟;
2、蒸熟後壓成泥,加入白糖,麵粉,酵母水和麵;
3、然後取一小塊面劑子,擀成圓餅,劃上兩刀,然後放入7成熱油鍋中;
4、小火炸至兩面金黃後即可出鍋。
極簡炸南瓜餅教程
炸南瓜餅食材準備
南瓜餅200克,植物油適量。
方法步驟
1、超市中買到半成品的南瓜餅,拆開;
2、鍋中油燒熱,160度左右,將餅放入油鍋中;
3、小火炸3分鐘左右,餅浮起後,大火升溫,炸至金黃即可。
南瓜餅的營養價值與功效
南瓜中含有豐富的維生素和果膠等營養物質,吃南瓜能夠保護我們的胃粘膜,能夠有效的降低血糖,預防癌症,防止中風,另外還能夠預防前列腺疾病,能夠促進腸胃蠕動,還有促進骨骼發育,保護視力的作用。
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