蒸金針菇怎麼做好吃法增強食慾
蒸金針茹,配上辣椒,即增強食慾又不失鮮美,蒸金針菇怎麼做好吃法呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.金針菇一把
2.切去尾部相連的部分
3.過清水沖洗乾淨
4.濾幹水分後整齊的碼入盤中備用
5.將盤子置於蒸格上
6.蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘
7.剁椒醬30克、雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克調成味汁
8.開蓋,將盤中的水分倒掉,將調味汁淋在金針菇表面即可
小貼士
此菜鹹鮮酸辣,是夏季開胃佐餐的不二良品。
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