合歡花的功效與作用合歡花的食用方法
合歡花味甘性平。現代藥理研究發現,合歡是一種神經系統強壯劑,具有舒解鬱結、緩和緊張、減輕疲勞等作用。那麼,合歡花的功效與作用有哪些?下面小編整理的合歡花的功效與作用及食用方法,一起來了解吧。
合歡花的功效與作用
合歡花含有合歡甙,鞣質,解鬱安神,滋陰補陽,理氣開胃,活絡止痛,用於心神不安、憂鬱失眠。治鬱結胸悶,失眠,健忘,風火眼,能安五臟,和心志,悅顏色,有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用,也是治療神經衰弱的佳品。也具有清熱解暑,養顏祛斑解酒等功效。
中醫認為:合歡花性味甘,平,舒鬱、理氣、安神、活絡、養血、滋陰腎、清心明目。
①《神農本草經》:“合歡,安五臟,和心志,令人歡樂無憂。”
②《本草便讀》:"能養血、活氣、通脈。"
③《分類草藥性》:"能清心明目、滋腎陰。"
④《四川中藥志》:"能合心志,開胃理氣,消風明目,解鬱安神,治失眠,調腎虛。"
⑤江西《中草藥學》:"解鬱安神,和絡止痛。治肝鬱胸悶,憂而不樂,健忘失眠,性慾寡淡。"
⑥《東北常用中草藥手冊》:"通氣活腎,養血消仲痛。"
對於其功效後人有歌曰:
歡花甘平心肺脾,強心解鬱安神宜。
虛煩失眠健忘腫,精神鬱悶勞損極。
合歡花的食用方法
1、合歡花的泡法及喝法
***1***單泡,取大概4-6克合歡花,然後直接往裡面加開水,過大概5分鐘左右即可飲用。
***2***和冰糖共衝,取少量冰糖,往裡面衝白開水,取4-6克合歡花,加入到裡面,過5分鐘左右,即可飲用。
***3***和蜂蜜共衝,取少量蜂蜜,往裡面衝白開水,再取4-6克合歡花,加入到裡面,過5分鐘左右,即可飲用。
2、合歡花粥
先取幹合歡花30克,粳米100克,紅糖適量,然後往裡加水500克,熬至粥稠即可,但也要特別注意,合歡花粥極易揮發,所以不能久煮;一般在睡前1小時溫服最好;合歡花粥對孕婦尤其好,能有很強的強身、鎮靜、安神、美容的作用,也是治療神經衰弱的佳品。
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