快捷酒店的經營管理

　　快捷酒店作為服務類行業,提高酒店的效益是十分必要的。在研究現代快捷酒店存在的問題的基礎上,提出基於服務營銷學的酒店效益管理顯得十分有必要。下面小編就為大家解開，希望能幫到你。

　　經濟型酒店的戰火已經燒向三線城市，各品牌相繼宣佈了在三線城市的擴張計劃。相對於一，二線城市市場的飽和，三線城市的潛力市場正成為各經濟型酒店品牌新一輪角力的新戰場。但是在經濟型酒店加速擴張的同時，他們面臨的挑戰也不少。如何在競爭激烈的戰場上獲得勝利，主要從以下三個方面進行考慮。

　　一、緊抓物業和人才

　　一線城市物業、人力、原材料的價格上漲，使得經濟型酒店的開業成本出現了較大幅度的增長，而作為經濟型酒店，又無法把價格提升。因此目前的外部環境對經濟型連鎖酒店的發展和盈利都帶來了巨大的挑戰。

　　尚客優快捷酒店採取的辦法是與酒店採用的品牌相合作，產品直供，沒有了多餘繁雜的費用，同時通過與合作品牌簽約的方式，以保障質量。省時省力。

　　二、加強直營店和加盟店的管理

　　面對日益龐大的加盟店規模，如何確定直營店和加盟店的比例關係，如何在總部直營店的標準化規範與加盟店的自主化想法間取得平衡，是對總部盟主管理能力的一大考驗。在這個方面，主要要通過磨合，在確保總部對加盟店的管理保持在同一個標準化體系下的同時，尊重加盟商的自主想法，避免誤差。讓加盟商參與到專案當中。

　　三、做好市場細化和營銷工作

　　在前景可期的市場需求下，什麼樣的細分市場會受到投資方的偏好?網路營銷大行其道，經濟型酒店如何借力新媒體，才能走出營銷手段單一的傳統模式?

　　現在已進入到網際網路時代，企業傳統的運營模式已經發生了翻天覆地的變化。就快捷酒店而言，人機互動性的增強以及資訊的及時化、透明化，使得酒店在經營上受到線上聲譽的重大影響。

　　尚客優快捷酒店的做法是從四個方面進行分店營銷，以確保入住率。一是官網，二十自有媒體營銷，包括手機APP，微信平臺，官方微博等。三是第三方預訂渠道，包括OTA，OTT和第三放APP。四是觸點媒體群，包括論壇，部落格和視訊等渠道進行推廣和傳播。

　　快捷酒店的國外發展

　　萌芽初期

　　經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時期;品牌調整時期;重新發展時期。

　　20世紀30年代，隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展，汽車旅館開始出現，為平民的出遊提供廉價的住宿服務。

　　二戰後，美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展，引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量，並且第一次嘗試採取標準化方式複製產品和服務，在短短的十年時間裡沿著美國的公路網路迅速發展。

　　蓬勃時期

　　從60年代初到80年代末期，經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長，而且產品形態呈現豐富的層次性，開始朝著多元化方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式，單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑，一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始併購整合單體酒店。同時，經濟型酒店開始了國際化的發展，從美國傳播到加拿大、中美洲、南美洲以及歐洲。

　　調整時期

　　從80年代末期到90年代末，經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展，經濟型酒店進入了市場成熟期，高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。大型酒店集團的多元化戰略和投資政策促使酒店集團更加傾向於通過資本運作來購買和整合原有行業內的品牌，一些大而強的品牌則因資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部管理得到前所未有的重視。

　　發展時期

　　進入21世紀，經濟型酒店進入了新一輪快速發展時期。這主要表現在經濟型酒店在發展中國家的市場開拓和本土品牌的發展。在中國、東南亞等地區，經濟型酒店的擴張非常迅速。世界著名的經濟型酒店品牌陸續進入，如雅高集團的宜必思***Ibis***、方程式1***Formula 1***，聖達特集團的速8***Super 8***、天天客棧***Days Inn***、洲際集團的假日快捷***Holiday Inn Express***等，都紛紛瞄準了亞洲市場。同時，一些亞洲本土的經濟型酒店品牌也開始發展。