水蜜桃營養價值有哪些
水蜜桃為薔薇科桃屬植物,為球形可食用水果類,適生於高溫多溼的氣候條件。其營養價值非常高,有美膚、清胃、潤肺、祛痰等食用功效。那麼水蜜桃的營養價值有哪些呢?一起來看看吧。
水蜜桃的營養價值
1、水蜜桃含有大量的維生素、蛋白質和各種微量元素,對於乾咳、咳血、盜汗、肺纖維化等有療效用。
2、水蜜桃含有大量的膠質,在人體大腸內能吸收大量的水份,能有效預防便祕,起到通便排便的功效。
3、水蜜桃含有大量的有機酸與纖維素,不但能有效提高食慾,還能幫助消化。
4、水蜜桃含有大量的鐵元素,常吃可防治缺鐵性貧血。
5、水蜜桃含有大量的鉀元素,非常適合水腫病人食用。
水蜜桃有哪些品種
1、陽山水蜜桃:陽山水蜜桃素以肉嫩汁多,香濃味醇,鮮甜甘美而著稱,口感十分之鮮嫩、爽滑。與其他地方的桃相比,陽山水蜜桃很嫩,一撕開皮,汁水就會流出,一般不會出現咬不動的情況,所以又被稱作“玉露蜜桃”。
2、香山水蜜桃:香山水蜜別名早久保,樹勢中等,樹姿半開張,果實近圓形,花粉多,平均單果重204克,最大單果重290克,果肉乳白色,皮下近核處紅色,肉質柔軟,汁液多,味甜,有香氣,粘核,可溶性固形物含量12%,果實發育期91天,採收期7月上旬。
3、深州水蜜桃:深州水蜜桃馳名中外,擁有自漢唐以來2000多年的栽培歷史,唐代詩人崔護的“人面桃花相映紅”更成為千古絕唱。如今,培育出的深州“二十一世紀”蜜桃,個頭碩大、單果重在400至600克之間,色澤絢麗,黃中透紅。
4、鳳凰水蜜桃:鳳凰水蜜桃有30多個品種,分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市,每隻約100克。早熟品種在6月中下旬上市,每個重約150克。中熟品種7月上市,個重150~200克。晚熟品種在8月下旬上市,個重200克,最高克達500克。
5、南匯水蜜桃:南匯水蜜桃具有果形圓整,個體大,色澤美觀,皮薄肉厚,果肉致蜜,纖維少,香味濃,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高達17度,核心稍帶紅色為該產品的主要特徵,素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。
6、龍泉水蜜桃:龍泉是全國聞名的水果之鄉,為中國水蜜桃基地,多年來龍泉水蜜桃以其獨特的品質而聞名遐邇,因其極強的商品性而暢銷全國,並在廣州、深圳、北京等市場享有“天下第一桃”的美譽,也是國內唯一能達到“奧運桃”標準的水蜜桃。
7、奉化水蜜桃:奉化水蜜桃是奉化著名特產,被譽為“中國之最”,素有“瓊漿玉露,瑤池珍品”之美譽,並以其果型美觀、肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、即溶使人回味無窮的獨特品質,馳名海內外。
8、穆陽水蜜桃:穆陽水蜜桃是閩東傳統的地主特產,歷史悠久,由於具有果大核小、外表美觀、色澤鮮豔、肉質柔軟多汁、味甜、清香、風味獨特等優點,其鮮果在市場上顯示出強勁的競爭力,深受消費者的喜愛。
9、蒙陰水蜜桃:蒙陰水蜜桃是山東省蒙陰縣特產,為我國國家農產品地理標誌產品,其得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評為“中國蜜桃之都”,所產蒙陰蜜桃色澤豔麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香,營養豐富,深受消費者歡迎。