黃帝內經四季養生篇
人秉天地之氣而生,四時之法而成,一年四季的變化同樣隨時影響人體。下面小編給大家介紹黃帝內經四季養生知識,希望對你有用!
四季養生法則
養生學認為,任何生命的產生、存在和發展都需要提供一個適宜其發展的生存環境。
《素問·生氣通天論》曰:“生之本,本於陰陽”,說明人的生命活動本源於自然界的陰陽,人的各種生理活動都與自然界陰陽四時的變化密切相關。
春夏養陽,秋冬養陰,就是指要順應季節的變化,春夏之時保養陽氣,秋冬之時保養陰氣,以增強人體對外在環境變化的適應能力,減少疾病的發生。
“春夏養陽,秋冬養陰”,這句話出自《黃帝內經》.《素問·四氣調神大論》:“夫四時陰陽者,萬物之根本也.所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮於生長之門。”
意思是說,萬物的生長都要順應一年四季陰陽的變化,所以真正懂得養生之道的人會根據“天人合一”的道理,在春夏季節保養陽氣,以順應生長的需要;在秋冬季節保養陰氣,以適應收藏的需要.只有順從天地造化,不與自然規律相違背,才能與萬物一樣,在生、長、收、藏的生命過程中正常地運動發展。
有些人可能會產生疑問:
春夏季節天氣逐漸變得炎熱,人體陽氣也處於相對較旺盛的時期,為什麼還要養陽?
秋冬季節天氣逐漸變得寒冷,人體的陽氣也由旺盛轉向收斂,為什麼還要養陰?
其實,春夏兩季氣候轉暖而漸熱,進而會影響到人體,人們在感到暑熱難耐時,其身體的調節機制會利用自身機能大量消耗陽氣,從而調低自身溫度來抗暑熱,以適應外界環境的變化。
另外,天熱時人體容易出汗,這也會大量消耗陽氣,汗雖為津液所化,其性質為陰,但中醫認為,汗為心之液,如《素問·陰陽別論》所謂之“陽加於陰,謂之汗”,即汗的生成,必須有陽氣的參與才行。
同樣,秋冬時節氣候轉冷而漸寒,人們也會感到寒冷,首先人體的自身調節機制會利用自身機能大量調動陽氣,以調高自身溫度來抵禦嚴寒,以適應外界環境的變化。另外,秋冬季節陽氣入裡收藏,中焦脾胃煩熱,陰液易損,因此要養陰。
清代著名醫學家張志聰說過,“春夏之時,陽盛於外而虛於內,所以養陽;秋冬之時,陰盛於外而虛於內,所以養陰”。因此,在養生保健上要做到“春夏養陽,秋冬養陰”,以與自然相和,讓身體處於健康和諧的狀態。
八月時令水果
1、西瓜
進入夏季,各種西瓜大量上市。
堪稱“瓜中之王”的西瓜之所以如此受人喜愛,是因為它瓤美汁多,香甜可口,營養豐富,去暑解渴,開味滋身。
據資料介紹,西瓜含水量最高可達96%以上,果汁中包含著人體需要的各種營養成分,如各種糖類、維生素、多量的有機酸和氨基酸,各種礦物質以及蛋白質、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散熱,於人體大有益處。
西瓜雖好,也有宜忌。西瓜性寒,食當適量,吃多了會導致過寒而損傷脾胃。產婦的體質比較虛弱,尤應注意。
2、龍眼
荔枝上市大約一個月左右,龍眼也陸陸續續到了成熟期。
龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷,硒、鈣、鐵等礦物質及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽鹼等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收,對體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者,經常吃些龍眼很有補益。
龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高機體免疫功能,抑制腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體、抗衰老等作用。
3、水蜜桃
夏天正是吃水蜜桃的季節,水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。
桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。
4、葡萄
葡萄是很多人都喜歡食用的水果,尤其在夏天,剛好是葡萄上市的時候,正是吃葡萄的最佳時期。
葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖,它們在進入人途後悔隨之轉化成能量,可以快速的增強人體的各項功能和體力,從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
秋季養生減肥食物
柑橘類
柑橘類,包括檸檬、橘子、柳丁、萊姆果、葡萄柚等,都是有最豐富維他命C的水果,而許多研究都顯示,維他命C有助於體脂肪的分解和代謝,可以加速把討厭的脂肪從體內排出,也可以抑制體脂肪的堆積儲存。因此一個維他命C豐富的飲食對消去肚肚上的那圈肉是大有幫助的。
優格
每天一杯優格能幫助腸道中好菌的生長,把製造脹氣的壞菌趕走!低糖、無調味的天然優格是減肥時的好朋友,是可以滿足口腹之慾的健康小點心,優格中醣類和蛋白質的組成也能穩定血糖,減少多餘熱量被轉化成體脂肪儲存起來的機會。
香蕉
許多瘦小腹食譜裡都有香蕉,到底香蕉有什麼縮腹功效呢?首先,一根香蕉含有約400毫克的鉀,這種微量礦物質能排除體內多餘的鈉,減少腹部腫脹感。另外,香蕉含有幫助消化的酵素,縮短食物在腸道停留的時間,而且香蕉含有抗性澱粉,較一般澱粉難消化,能增加飽足感和促進代謝,也能幫助減少血糖被轉化成體脂肪。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素,常吃胡蘿蔔能讓身體營養吸收更全面。胡蘿蔔熱量低,纖維豐富,是一種減肥蔬菜。秋天用來煮湯,味道甘甜,養胃又飽口福。
萵筍
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排洩,可用於治療各種便祕,對緩解便祕性肥胖幫助大。
木瓜
木瓜含有的蛋白酶,可分解脂肪,通過分解脂肪可去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,達到減肥的目的。