奶茶店的選址細節

  奶茶融合了牛奶與茶的優勢,廣受各地消費者的喜愛,已經成為人們日常飲品選擇之一。接下來請欣賞小編給大家網路收集整理的。

  

  客流量豐富

  在選址之前,一定要實地考察,多做調研,對自己意向的地址做一個細緻的觀察。如果地點偏荒,客流量很少,那就完全沒有考慮的必要,即使租金很低,也不 可貪一時便宜而後患無窮。當然我們所說的客流量是指步行或其他一些行速比較緩的情況,這樣的人群才是我們潛在的客戶群。開在高速行駛的馬路街頭,坐在車裡 的行人一眼而過,車流量再多也不會停下匆行的腳步去買杯奶茶的。

  交通便利

  選址的時候一定要注意所處地址是否交通便利,如果處於深巷裡,行人不便通過,車輛流動不暢,人們一般是不大願意去的。奶茶作為快消飲品,一般在店前有開闊地點選址,這樣方便行人駐足,有人在店前徘徊選購,也會帶來人群效應,會有更多的人望風而來。

  依附法則

  依附法則是指要學會巧妙利用一些知名商店所帶來的客流量。一般人們會傾向於在知名店流連,開在這些知名度高的商店旁邊,會給人們一種奶茶店與這些店鋪並駕齊驅的印象,人們在這些商店閒逛的時候順便也會光顧一下奶茶店的。

  避免紅綠燈旁

  很多人會誤以為紅綠燈旁人們在等過馬路的時候會捎帶著買一杯奶茶,其實不然,紅綠燈附近雖然有行人駐足,但大多會因為焦急的等待紅綠燈和高度的警惕性 而放棄去做一件使他們分散注意力的事情,即使是點一杯奶茶的功夫,如果因為這點時間耽擱而錯過了過馬路的時機,確實是會令人很煩躁。

  奶茶店選址的注意事項

  首先是選址應注意的客觀因素。一些知名品牌的商家在選址時,往往採用科學的手段,計算單位時間內人流通過的情況,有幾點客觀因素在選址時應當注意:被交通護欄分隔的道路;單行道與車站對臉之處不宜開店;受立交橋及地下通道影響不宜開店。

  其次租賃房屋,這是最多見的一種形式。租賃之前,應先了解房屋的基本條件及價格,實地考察,看是否適合自己經營,瞭解價格及房屋的稅收情況,然後再寫一份合約合約要規定租期、價格,是否可以進行裝修,稅額的負擔人等。

  適合開設奶茶連鎖店的地方有:商業街、商場、超市、學校附近、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所;

  奶茶店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的方面,奶茶店設在附近能夠吸引目標顧客。

  店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看。

  奶茶店選址的原則

  1.奶茶店地址交通便利。 在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。

  2.奶茶加盟店接近人們聚集的場所。 如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。

  3.選擇人口增加較快的地方。 企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力。

  4.在奶茶店選址時,要選擇較少橫街或障礙物的一邊。 許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。

  5.選取自發形成某類市場的地段。 在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招來顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

  6.根據經營內容來選擇地址。 奶茶店銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。

  7.要有“傍大款”意識。 即把奶茶店開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、學校、銀行、郵局、洗 衣店、沖印店、社群服務中心、社群文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基” 的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應“撿” 些顧客。

  8.位於商業中心街道。 東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,儘可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。 9.要選擇有廣告空間的奶茶店面。 有的店面沒有獨立門面,奶茶店店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。

  10.選擇由冷變熱的區位。 與其選擇現在被商家看好的奶茶店經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。