關於白酒的營銷案例分析
最近幾年來,隨著我國白酒產量的大量增加,市場競爭變得異常激烈,特別在中高階白酒領域競爭更是日趨加劇。為此，下面由小編為大家整理相關內容，歡迎參閱。
篇1
2016年是中國經濟轉型關鍵之年，巨集觀經濟仍處於深度調整期，隨著三公消費的限制、經濟危機的墊底，白酒行業整體依然低迷。白酒產業受巨集觀經濟的挑戰大於機遇，外圍環境嚴峻，進入“淘汰賽”階段。去庫存、去產能，進入深度調整期。很多品牌艱難運營，業績下滑，尤其是進入炎熱的夏天，更是慘淡。然而，今天給大家分享的白酒營銷案例，恰恰就在今年7月，卻創造了逆天的成功。這款白酒從零開始，輕資產運作，首月回款竟然突破1000萬以上，行業人無不側目。
從專業角度分析，一款產品能招商到位、銷售好，離不開如下四點：1、產品品質極佳，品質穩定可控。2、產品包裝漂亮。3、價位合理，消費者購買無壓力，經銷商有利潤。4、企業的市場支援及未來發展潛力。
五糧液酒之頭能夠在最炎熱的夏天招商這麼多，實在是白酒行業的經典。酒之頭的成功，當然具備以上成功的因素：
1酒之頭的品質確實一流
酒之頭，之所以能夠招商火爆，首要原因就是依靠“五糧液”的品牌影響力，這是毋庸置疑的。憑藉五糧液獨有的濃香型白酒品質優勢，得到了大量經銷商的認可。夏天正熱，本是白酒淡季，但是很多經銷商擔心失去經銷的機會，紛紛交定金打款訂貨。另外，白酒沒有保質期，淡季搶佔代理名額也是無憂。
五糧液公司有這樣一句詩歌：人之頭皇帝，江之頭宜賓;詩之頭李杜，酒之頭五糧液。酒之頭的品牌名，就源於此。酒之頭，100%五糧液原廠灌裝，解決了產品品質問題，無論是口感、香味、品質穩定性，都是其他很多白酒無可匹敵的。酒質好，做酒的經銷商一嘗便知。背靠大樹好乘涼，五糧液的生產實力是酒之頭銷售迅猛的基礎保障。
2酒之頭的包裝，赤裸的誘惑
白酒裸奔成為理性消費後的發展趨勢。全國白酒超過10%的容量來自光瓶酒市場，高達數百億元之多。白酒行業不景氣，中高階產品銷售乏力，眾多經銷商紛紛將目光轉向中檔和中低檔市場，光瓶酒理所當然成為經銷商爭相奪取的新戰場。
裸奔，是降低成本，迎合消費者最好的包裝形式。減去過度包裝的浪費，降低好酒價格，讓白酒消費迴歸理性。光瓶酒其實是酒之頭搶佔市場最直接、粗暴、有效的包裝形式。很多搶到代理的經銷商已經在終端享受到老村長、二鍋頭、瀘州老窖、江小白的光瓶酒收益，慕然發現這邊闖進來一位老大哥，帶著五糧液頂級酒的品牌，背景雄厚，風姿颯爽。這好比娛樂圈的熱鬧，粉絲們總是喜歡看明星的***門，五糧液酒之頭的光瓶赤裸，讓經銷商也是激動萬分。廣東的大經銷商許文略先生，做了一款洋河的光瓶酒，零售48元/瓶，他深知光瓶酒的市場潛力，第一次見到五糧液這麼好的酒之頭，大品牌零售才48元/瓶，當即簽約全省代理。
3五糧液酒之頭，好酒迴歸平民價
很多消費者看到酒之頭這麼低的市場價格，幾乎不敢相信，懷疑是不是假酒。品嚐之後，紛紛誇讚酒質好。白酒消費日趨理性，個人消費慢慢趕超三公消費，48元/瓶的價格是搶佔市場的利器。五糧液酒之頭，好比快消品中的食用鹽，維繫民生，如此好產品，零售僅僅2元。好酒迴歸平面價，不但迎合消費趨勢，更滿足了百姓日常飲好酒的需求，單月銷量過千萬，這正是酒之頭定價聰明之處。當然，酒之頭價格定這麼低，利潤並不低，高達150%的利潤率，在光瓶酒市場實在驚人、少見!運營方把利潤讓給經銷商及消費者，目的不是靠這款酒賺錢，而是希望打造一款好產品，快速搶佔市場，建立渠道。渠道建好，未來可以灌輸更多的利潤型產品。
諮詢酒之頭的客戶，有一些是沒做過白酒的，甚至是個人，因為看到酒好，非常希望能代理運營，都想拿來賣，從另一面也驗證了酒之頭定價的成功。一些新品牌，上來定價100-200元，沒品牌、沒品質、沒認知，消費者是很難接受，市場做不起來很容易理解。單純為了賣，並沒有長遠的戰略規劃，是很多新品不動銷的原因。大經銷商代理產品，往往更看重企業的長期規劃和市場戰略。
4酒之頭在下一盤大棋
五糧液酒之頭，並非只為推出一款爆款，而是希望酒之頭疏通渠道。董事長程相鐵先生憑藉其多年白酒市場操作經驗，如此定位酒之頭，確實給了首批經銷商難得的發展機會。程先生策劃的五糧液梅蘭竹菊系列酒，幫助五糧液在世界獲得金獎，擁有全國各大知名白酒品牌人脈的程總，希望通過自己的專業策劃能力，幫助每一個頂級白酒打造價效比極高的爆款，最終形成知名品牌的系列產品組合，搶佔光瓶酒品類市場。
試想一下，五糧液、茅臺、劍南春、捨得等等，都有一款價效比極高的好酒在手裡，經銷商做生意是何等的愜意和自信?擁有稀缺的產品組合，同時又拿到廠家的區域唯一經銷權保護，這是很多品牌產品不具備的經銷政策和優勢。
酒之頭已經在很多區域市場鋪貨動銷，一個月回款1000萬以上的招商速度，在今夏確實創造了歷史記錄，也許只有瞭解諮詢參與，才能真正明白酒之頭的成功之道。
區域唯一經銷權保護、渠道下沉到縣、產品防竄貨的條碼處理、無首批進貨壓力、無過多工壓力、大品牌、好酒、新媒體快速推廣招商、服務支援力度大，這都是酒之頭獨特的優勢和成功的條件。
篇2
初秋一到，烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那麼到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水，誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力，那得看各家企業的各種市場營銷方案是否貼近消費者，是否符合整個消費系統的規律，如果有了這兩條，那麼今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯，天山劍來了，帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市，它又將是扮演一個什麼樣的角色進入這個市場呢?這就是策劃的關鍵，本案旨在解決以下問題：
1、營銷隊伍的基礎建設;
2、烏市營銷網路的設計;
3、烏市市場的營銷匯入;
4、烏市市場的廣告策略;
5、烏市工作排期執行。
一、營銷隊伍的基礎建設
建立一支強硬的，有戰鬥力的營銷隊伍非常重要，這是贏得銷售市場的基礎。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎，還是屬於一張白紙。為此，建立一個有一定素質的營銷隊伍是非常有必要的，我們對營銷隊伍的按排，將走以下幾步：
第一、於本月x日起對現招的營銷人員進行營銷基礎培訓，培訓的主要課程有：
1、營銷理念和白酒市場終端開發的要求;
2、終端開拓的基本步驟
3、營銷網路的基本構架
4、服務營銷的心理觀念
5、白酒營銷的基本技巧
培訓的主要辦法採用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓，時間需要一個星期，市場模擬一個星期。
第二、定於本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善：
1、實際操作過程，完成月工作計劃，周執行計劃和自我心得完善，和市場的基本操作。
2、完成服務與溝通的軟性實踐，進行全面與終端商的溝通實踐，與兄弟片區的總結交流，完成心理的溝通總結分析。
3、市場排期表製作的基本技能操作。
第三，營銷隊伍的區域劃分，完成營銷隊伍的組織合成。
二、烏市營銷網路的設計
營銷網路是營銷隊伍在市場中運作的戰場，網路建立的科學與否，是企業走向成功的關鍵，為此，我們對營銷網路進行初步設計。
營銷網路的分類：
a、基礎零售終端分為a、b、c三類
基礎酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎酒店的市場網路方案基本屬於市場基礎層消費，而烏市的特點是基礎零售終端由於區域的不一樣，其投入的方式也不同。
首先，我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起，而這類終端還要分為abc三類，a類是屬於人氣旺、銷量大的終端，b類是屬於有一定量的終端，c類是屬於店小生意輕，一天的營業額沒有超過100元以上的終端。
爾後我們把區域也分為abc三類戰區，我們的基本思路是a類戰區是指偏遠的，網路滲透性差的區域，但又是白酒主消費區域，如頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣，因為這些區域，假如我們啟用誆釣差異法營銷方案，容易進入市場終端。b類戰區如水磨溝區、新市區，由於靠近城市邊緣，業主對誆釣差異法容易接受，上貨快。c類是天山區、沙區，這兩個區域是城市的中心區，是高價位消費的集散地，天山劍酒要攻克這個區域有許多難度，只能慢慢啃，我們為什麼把區域劃得如此之細，關鍵是要打好這第一場硬仗。
現在我們的初步區域網路劃分為：第一戰區頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區，人員配備8名，在二十天內完成六百家的網路配貨任務;
第二戰區是水磨溝區和天山區，在第一個時間內配備2人，摸清市場情況，完成意向市場調查，並開展逐步鋪貨工作。等第一戰區完成第一階段工作後，抽調6名人員，集中攻克第二戰區，後續在15天內完成400家的鋪貨。
第三戰區為天山區、沙區，在第一時間內配備2個人員，在20天內完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段後再配入6名業務能力極強的能手，進行大面積的攻克，達到第三階段完成該戰區600家的鋪貨量，最終合計完成XX家的終端鋪貨任務。
酒店終端市場在零售終端完成1500家後，組織十個人的酒店開發隊伍，開始主攻c類酒店終端，主打產品為248ml天山劍窖，鋪貨策略運用雙品牌彈空方案***方案另案提供***。主要廣告傳播突破點為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少於四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區進行鋪貨，需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同型別的終端，以便造成業務人員佔市場價格的孔子，亂打價格戰。
這些任務的完成，要依靠以下幾個營銷策略：
1、指標量化，現階段鋪貨期不能講總任務，而要按天任務、三天任務、一週任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務，和三十天任務來量化。這樣，不但在第一時間發生問題，可以極時補救，不傷筋骨。業務員完成的任務也比較輕鬆，為後續的營銷任務完成帶來保證。
2、其量化指標為：第一階段每天三件***雙品牌計為6件***，主要方向向各大小區零售店、小超市鋪設，再次是向各散住區鋪設，最後鋪向商業區。並進行難易四分法，對各自的片區實行分類，達到最速率有效攻克。
第二階段，即四個星期後每天增加到5件，主要向辦公區域和小酒店鋪設;第三階段任務5件，但主要集中打攻堅戰，向中心區域鋪設;對第二步酒店的鋪設從第二階段開始，並與零售分開，採用與零售進行工作競爭，但不能滲入零售的策略。當然，酒店先鋪設c類，也可鋪設一部分b類，但不能鋪設a類，這是策略，必須遵守遊戲規則。
3、終端資料錄入，業務員在進入鋪貨期中，必須完成與業主的合同簽訂，業務登記和回公司資料錄入，並結清款項，絕對不能拖到第二天，拖一天要做出相應的處罰，終端資料錄入後等第二次回款時，進入業務員網路積分累積，累計越多，工資基數越大，一般以5元為一個終端，每個終端必須完成不少於三次以上的回款行為，假如三個月內無發生兩次以上進貨行為，或銷售額不足保證點，該終端基礎工資將取消，一切以電腦系統資料為準，達到100家終端以上之後通過網路資料實際回款總額，給予提成。對同一門牌、同一電話號碼、同一地址和同一個店出現二個人名的情況將予以取消，並給與***。
4、終端資料錄入員必須每天清理資料庫一次，一週向營銷老總遞交情況報告。
5、計算業務員工資有3條規定：
***1***鋪貨終端數;
***2***鋪貨量基本底線。
***3***鋪貨回款標準頻次。
6、要求主推品牌為兩件：一件為特曲，一件為老窖，老窖要求去掉包裝，改為牛皮紙古典包裝。
三、營銷匯入過程
營銷匯入要採用各種不同的方式進行匯入，本次營銷匯入將採用差異法營銷匯入法進行工作：
差異營銷匯入法的方案為：在進行鋪貨時，採用釣魚的形式進行，鋪貨必須形成合同協議形式，一件酒的價格必須當場收回，但合同規定，當該酒在7—10天內售完後，再進第二件時，可以把第一件酒的70%的貨款予以退回，作為公司對終端的支援和酬謝。這種方式的優點是有小便宜可沾，一般c類終端業主都會接受，並有合同為準，其信任度大提高。由於完成首次購買，大量酒品庫壓在業主終端，迫使他們進行積極銷售。本活動不適用a類和b類終端。
當進入到第二次購買時，我們開始進行大規模的差異促銷活動，這種促銷是通過酒中探寶，來提起消費者的購買慾望，達到完成二次購買的熱潮，迫使業主動進第三批貨。完成第三次購買與我們設計投遞的五封qq信件也有密切關係，把五封qq信設計成有促銷行為的方案，達到消費者自動上門購買的目的。
我們認為運用這三種方式是完全能夠解決市場匯入XX家終端的目標。
特別提醒的一點：由於此種鋪貨方式有一定的風險，後續要是廣告傳播跟不上，會造成市場價格體系的大混亂，甚至會就此而把產品做死。假若做不到互相對應，請放棄這種形式。
四、天山劍酒的廣告策略
天山劍酒的廣告策略分為以下步驟：
1、五封信策略：在招聘中，我們為什麼要招收一批宣傳員，就是用在這個方面。我們將策劃創意出五封不同風格的、極有煽動性的qq家書，主要講述“天山劍”酒的動人由來和讓人心動的購買契機，一步一步把消費者的胃口吊起來，讓消費者無法忘記這種叫“天山劍”的酒，直到看完第五封信時，讓人非得去嘗試一口不可，為期為20至30天，發行每期不少於5萬份。
2、立花策略：由於現在貼pop一般工商局會干涉，但立花沒人能管。我們印製一大批立花，打上天山劍的廣告語和天山劍品牌，佈置到各個終端和部分家庭，進行氣勢宣傳，與眾不同，肯定會帶來不一樣的收穫。用膠帶把天山劍大盒包裝箱合六為一擺設在各個零售終端外面，以作宣傳，這樣既與眾不同，工商局也不會管。
3、大門口放置一些小展板，進行宣傳，展板上只要有“天山劍酒已到”字樣均可。
4、製作一部15秒的廣告片，待促銷活動完成後製作，主題為“義氣男兒—天山劍”。
5、促銷的“啟事”廣告，詳細內容在後續的促銷策劃案中。要求以酒店終端為主要目標，以小超市為輔助進行宣傳。
6、終端小禮品，要趕製一批送給客戶的小禮品，價值在5元錢左右，要求形象活潑，有收藏價值。
7、一個連續的平面報紙廣告，主要是推動高檔酒的銷售
篇3
白酒銷售技巧
酒銷售技巧和話術一：
酒水食品隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加註重營養和科學，更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天，在文化方面不斷提升，從英雄文化到孤獨文化，從好客到饋贈，從福文化到運文化，作為婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈，要想贏得更多的市場，白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分，而且要關注白酒終端銷售，做好臨門一腳，因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”，營銷才能更有效。
一、搶佔白酒終端
白酒的終端體現在許多方面，按傳統的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實施嫁接營銷，其終端可以延伸到婚紗影樓、菸草專賣店、戶外等等，營銷和搶佔終端，一是要對終端細分，分為ABC，進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷，如系列化、生動化的產品排列、如針對不同物件的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷，在戶外進行推銷，既要吸引顧客走進來，又要主動走出去。得終端者得的天下。
二、終端細化
酒店終端是白酒商家必爭之地，對於酒店終端的促銷，主要有三個群體：
一是主流酒店老闆。
白酒銷售，尤其是中高階，其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售技巧上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老闆開展促銷，只有這樣，才能一方面通過酒店老闆直接向消費者推銷白酒產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在白酒終端給予酒店老闆直接利益，激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品，主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老闆的心理期望值，如對白酒銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老闆外出旅遊，為參加企業準備酒店管理、員工管理等相關培訓。
二是酒店促銷員
白酒銷售過程的最後一個環節，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，真正的白酒銷售主要就是在酒店。這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節，也是最後的 “臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產
品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，併為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候
傳播其內在的文化內涵，同時，可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目，比如在酒店設定卡拉ok卡座，凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三是酒店消費者。
終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品，在針對消費者的促銷過程中，可以採取許多創新的促銷策略，如上演玩“幣”風暴，瓶內設定外幣或人民幣;如掀起有獎促銷，採用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動等等，如在每瓶酒內放置製作精美的箔金書籤，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設定則要注意其文化性、價值性、品位性。這樣有助於白酒銷售。
***二***賣場和超市終端
賣場和超市是僅次於酒店的第二大白酒銷售終端，在這個終端的促銷過程中，一是在強化POP 廣告和賣場廣告，如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌、如利用電視展示企業形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理，即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列;三是可以為超市與賣場製作帶有產品宣傳
標記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內，可配合實物促銷，也可以採用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育，在賣場和超市，導購的用途非常大，對消費者的選擇有巨大的影響，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等
***三***婚紗影樓
婚宴市場作為白酒主要的市場之一，要想真正拓展婚宴渠道，藉助婚紗影樓這個終端是有效的途徑，這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾***精神與物質兩方面***的商品和服務，不僅要賣喜酒，而是要結合婚慶服務做好文章。採用雙向合作、聯合促銷的方式介入，爭奪眼球，做到先聲奪人，促進間接銷
售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動提出將該品牌的白酒作為贈品，送給每對拍照的新人;其次，說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置，發放喜帖及促銷資訊，努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上，如可將“南瓜酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷，並設定較大幅度的讓利，同時贈送婚慶配
套服務等，給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年曆，海報，產品展示臺，產品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來賓簽到簿，請柬，座位安排表等工具上都需印製該白酒品牌的“Slogan”，將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白
酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。白酒銷售點點滴滴做起。
***四***戶外
為了快速搶佔終端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶外活動一般都是配合商超來開展，但對於農村市場的開拓，戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中，由於品牌還沒真正形成，找準農村消費者的口味，培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培
養未來市場***即農村市場***的主要突破口。針對這個終端的促銷，戶外路演效果比較好，因為當前他們都在為節日準備，在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉鎮、集市舉辦戶外路演，配合相應的促銷活動，既能夠提升品牌在這個群體中的形象，又能夠促進銷售。當然，戶外路演需要前期宣傳造勢到位，需要更多
人瞭解、認知，甚至直接產生購買行動，自然要眾多的人知道並參與這個活動，才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
三、推動
“渠道為王”、“終端制勝”，要營銷終端，需要推動與拉動有效結合，在傳播方面整合，針對終端的SP，需要有新由頭、新賣點、新活動形式，善於借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，“醉美人”成為了議論的焦點;如某品
牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球;如推出工業旅遊和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上，加強推的力度，特別是節慶活動、宴請活動、聚會等等，加強團購和進行捆綁銷售，深度分銷，不斷搶佔終端市場。
當然，白酒的終端還有許多，如社群店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天，白酒銷售將會決戰終端，這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售，贏取消費者的消費權與偏好，細分終端，針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場;不僅搶佔現有終端，而且要精耕細作，贏取更大
的市場,白酒銷售量才能月新月異。
有一句行話：顧客就是上帝。“上帝”永遠是對的，是有“理”，所以不要與上帝爭論是與非。因為你得罪了一個顧客，就有可能失去的是一批消費者。所以，我們的終端銷售人員一定要將這句話作為一切
2
工作的前提。
顧客服務的原則：
第一條：顧客永遠是對的。
第二條：如果錯了，請參照第一條執行!
這個原則很多商家都知道，作為終端的銷售人員也都心裡清楚，但是往往會出現兩種行為：第一種與顧客刀兵相見;第二種，圓滿完成任務;當然第二種是我們最想看見的，所以掌握理性的顧客服務技巧對終端銷售人員是非常重要的。
終端銷售的場所很多：賣場內外、店鋪促銷等形式也多種多樣：諮詢、介紹、贈送、打折……而我們
要面對的也只有一種人，那就是你的“上帝”：顧客;他們是我們要面對的，瞭解的，滿足的人。商品銷售過程中，我們要不可避免的送往迎來，雖然整個過程是個連續的事件，我們還是將它理性的分為五個步驟，以利用靈活的掌握：
第一步——迎接顧客。通過迎接顧客並與顧客進行交談，建立一種融洽的氣氛，這種開頭便於與顧客進一步地溝通;
第二步——瞭解需要。通過向顧客提出問題並仔細聆聽回答，來了解顧客真正的需要以及對產品的偏好。一定要注意方式，一定要注意方法，同樣要注意細節，顧客的回答中常常會有意無意地露出自己對某一種產品偏好，而且會對自己感興趣的方面提出問題，記住!這些方面正是顧客最不瞭解也最想知道的地方。作為銷售人員，應該細心的、耐心的與顧客講解。
第三步——推薦產品。通過談話和觀察顧客，找出與顧客相適應的產品，向顧客解釋該產品如何有益於顧客以及考察是否滿足他的需要，給顧客試用此產品或向顧客示範產品，並向其介紹該產品的特性益處，強調該產品的益處及效果，對其感興趣或不瞭解的地方要反覆強調或給予肯定的確認。
第四步——連帶銷售。通過介紹相關的產品來滿足顧客其他方面的需要。這是一個連帶銷售的好時機，可以收到事半功倍的效果。
第五步—— 送別顧客。如果顧客沒有購買，可以給他相應的服務卡和宣傳得手冊，以便顧客再次產生購買慾望時，以便聯絡;如果購買了產品，終端銷售人員應該給顧客介紹相關的產品服務事宜，以便之後引起不必要的糾紛;送別顧客並表示感謝，有始有終，從而達到我們銷售的目的。
以下，是針對這五方面白酒銷售技巧的具體詳解：
迎接顧客是要完成銷售，就要求與顧客建立起溝通的橋樑。在節奏緊張的現代社會中，人與人最缺乏的就是溝通!迎接顧客便是建立這個橋樑的第一步。每天有許多顧客走近櫃檯瀏覽，他們只是隨便看看。這些潛在的消費者並不能肯定他們需要什麼，我們也不知道他們的需要什麼，因此我們必須與他們交談，
來了解有關資訊，抓住每一個可能的介紹機會，主動地與顧客打招呼。切記!微笑!真誠的微笑是你贏得顧客的法寶。一個終端銷售人員的積極友好的態度，是對開始成功的交談和銷售來說很很重要。同樣一個良好的開端還需要有一個精心設定的問題。
例1：通常，銷售人員會問顧客：“您需要一些什麼?” 等之類的話;
分析：這是一種公事的職業性口吻!一定要避免!在大多數情況下，顧客馬上會敏感的搖搖頭走開或者沉默不語，繼續低頭看。很少有顧客會直截了當的告訴你，他需要什麼，除非他已經確實知道他自己需要什麼。所以一定要記住，儘量避免這類的話出現;
我建議這樣，銷售人員：您好!***拉近顧客***看一下我們的產品***順手遞宣傳資料***!這是最有效的方法!
例2、銷售人員：“您需要某某嗎?”
分析：這種廢話在我們的銷售過程中不允許出現。這種問題對於一個隨便看看的顧客來說可能會嚇一跳，他可能要買，但尚未拿定主意對於這個問題當然很難回答。他也可能沒想要買，只是看一看，這樣反而使顧客回答不了之後馬上離開。還沒有交談就把顧客嚇跑了，怎麼再向顧客介紹產品呢?以上兩個例子中，銷售人員還未與顧客交談，還未了解顧客的需要，便讓顧客回答，那顧客能回答嗎?不走才怪呢。為什麼會這樣呢?原因很簡單。因為銷售人員一開口就向顧客進行了索取，我們終端銷售人員一定要記住不是索取而是給予。所以顧客就會產生消極的態度，不願意去購買東西，隨即離開!索取的回答是消極的，那反過來，銷售人員不妨試一下給予，換一種方式來迎接顧客。我想會出現另一種結果!
其他系列商超現場促銷活動還可有由白酒廠家協助支援的文藝表演、飲酒大賽、白酒酒道推廣暨知識競賽活動等活動，都能進一步使夏季消費白酒意識深入人心。
現場系列活動要一波接一波，要有針對性，趣味性，刺激性，目的是為吸引更多顧客參加，將整個促銷活動推向高潮，實現廠家、商家、顧客“多贏”，各有所獲。由於獎品、禮品基本上是廠家所贊助，商超只是支付一小部分，還是“羊毛用在羊身上”，廠家也有所斬獲，但最大贏家乃是商超。現場連環促銷活動與做堆頭、聯合促銷、節日營銷等既有聯絡，又是獨立的，應加以區別對待、應用。
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