好吃的雞翅簡單做法

　　雞翅是非常受歡迎的食材，雞翅肉質細嫩，營養豐富，好吃又健康，今天，小編為大家整理了雞翅的簡單做法，希望大家喜歡!

　　香醋雞翅的簡單做法

　　主料：

　　雞翅8個，蒜1個，姜1小塊，幹香菇5個，雞蛋2個，青菜1棵，油2大匙，酒1大匙，醬油2大匙，香醋3大匙，糖2大匙。

　　做法

　　1***幹香菇用溫水泡軟，雞蛋煮12分鐘，冷水浸泡後剝去殼，青菜分成小片，入沸水中燙一下。

　　2***鍋中加入1大匙油，燒熱後入雞翅煎上色取出。

　　3***再加1大匙油，炒香蒜末、薑末，加入雞翅、香菇、雞蛋和a***的調料，加少量水，煮10―15分鐘。

　　4***湯汁收至差不多後，盛在盤中，圍上煮好的青菜。

　　椒鹽可樂雞翅的簡單做法

　　材料

　　雞翅，可樂，鹽，椒鹽粉，料酒，醬油，蔥薑末，雞精，花椒，幹辣椒

　　做法

　　1.首先，把雞翅洗淨，用刀在反面從中間縱向切開，到骨即止，再分別向兩邊將肉劈開，目的是讓肉更易入味.***不知道大家看懂了沒，忘了照個PP了，對不起啊~也可以按照自己的方法隨意在上面劃幾刀，結果都一樣的...***

　　2.醃雞翅.用料：可樂***要泡過雞翅***，鹽，雞精，椒鹽粉，料酒，醬油，蔥薑末，白糖***我用的是老媽在農家買的棗花蜜，特別清甜***.一般醃20分鐘就可以了，今天離吃飯時間還早，我就多醃了一會

　　3.醃好的雞翅拿出來瀝下水分，然後燒些油，油熱後放花椒，幹辣椒，蔥，姜，炸出味道後，放入雞翅炸至表面焦黃，然後倒入之前醃雞翅的料汁，再放一兩瓣八角，桂皮，香葉什麼的，湯汁不夠的話加些可樂就行了，鹽味自己調整，然後就慢慢燉吧...汁收的差不多就可以出鍋了.

　　蜂蜜雞翅的簡單做法

　　主料：

　　雞翅6個，姜1小塊，米酒1大匙，蜂蜜1大匙，雞粉半小匙，水100ml，鹽適量。

　　做法

　　1***雞翅洗淨後，切成小段，姜切成片。

　　2***鍋中加入所有調料煮開，放入雞翅、薑片，加蓋中火煮8―10分鐘。

　　3***把雞翅上、下翻動一下，再煮3―5分鐘即可。

　　雞肉的食療價值

　　1.強身健體

　　雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　2.提高免疫力

　　現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。

　　3.補腎精

　　可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

　　4.促進智力發育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用

　　5.營養豐富

　　雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。