熱水喝冷水哪個更快沸騰

　　自然科學是關於自然界的物質現象及其運動規律的知識體系。它把自然界劃分為不同的研究領域或層次，分門別類地研究各個領域或層次的物質的形態、結構、性質及其運動規律，形成各科的系統知識，以此構成整個自然科學的知識體系。

　　自然科學是人類認識自然的智慧結晶，是系統化了的理性認識，以概念、公式、定理、定律等構成其理論體系。自然科學的理論是經過實踐檢驗的，具有客觀真理性;它是一種社會意識形式，但不同於文學、藝術、宗教、哲學、法律、道德等意識形式。它所反映的是關於自然界的物質現象及其運動規律的客觀真理，具有超民族性、超階級性和歷史繼承性;在階級社會中，由誰來研究、掌握、運用自然科學，往往帶上階級的烙印。自然科學不是社會上層建築，而是生產力，是知識形態的生產力，通過教育和技術發明等途徑可轉入生產力的三個要素，併入生產過程，成為直接的生產力;隨著生產水平的提高，自然科學的因素在生產力中所佔的地位越來越重要，成為“第一生產力”;自然科學推動生產力的發展最終引起生產關係的變革，導致社會革命，成為最高意義上的革命力量。人類的科學活動源於生產實踐，自然科學的發生和發展的根本動力是社會生產，同時受著社會政治、經濟、思想，文化以及自然科學內部矛盾運動的制約。

　　冷水沸騰的速度並不比熱水快。液體加熱的速度取決於液體本身和其周圍環境***如爐子上的火苗***之間的溫度差。根據這一原理得出的結論是：冷水吸收熱量的速度更快。一旦它變成了熱水，升溫的速度就會慢下來，而此時它要達到沸點所需的時間就與開始加熱時溫度就比較高的水一樣了。因為冷水要經過一段時間的加熱才會變成熱水，所以很明顯冷水達到沸點所需的時間比熱水長。由於上面提到的冷水吸收熱量更快的原因，所以在心理作用的影響下，人們可能會覺得冷水沸騰得比預計的快。

　　對於問題前半部分的回答是“通常並不是，但在某些特定的條件下有可能出現這種情況。”1克水蒸發需要540卡路里的熱量，而將1克水從0攝氏度加熱到100攝氏度只需100卡路里的熱量。當水溫超過80攝氏度時，迅速的蒸發帶走很多熱量。這些熱量與正常的冷卻條件下，1克水溫度降低1攝氏度所失去的1卡路里熱量相比是非常巨大的。

　　水結冰的快慢完全取決於冷卻的速度，一般來說，熱水結冰不會比冷水快，但是卻比溫水快。這種現象在水蒸發的表面積與水的總量相比很大的時候***如你在寒冷的冬日用熱水洗車的時候***特別明顯