香菇辣醬的做法

　　如果香菇比較乾淨，則只要用清水衝淨即可，這樣可以儲存香菇的鮮味。平時生活中你會做香菇辣醬嗎?下面，小編來為你介紹。

　　製作香菇辣醬需要準備的材料

　　香菇辣醬烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備食材，裡脊肉一塊，豆豉一代，香菇幾個和辣椒粉。

　　2.把蔥，姜，蒜切碎。

　　3.把裡脊肉和香茹切丁。

　　4.熱鍋倒油。

　　5.放入蔥，姜，蒜炒出香味。

　　6.把肉丁，香菇丁和豆豉放入，再加入辣椒麵，小火炒。

　　7.小火翻炒，防上糊鍋。我加了少許鹽。

　　8.把水分炒幹，香菇辣醬就做好了。

　　香菇的食用效果

　　1. 提高機體免疫功能

　　香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。

　　2. 延緩衰老

　　香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

香菇做法