豆漿機如何做豆漿

  豆漿一年四季都可飲用,營養又健康,無論是成年人還是兒童都適合飲用。隨著人們生活水平的提高,很多人都會買豆漿機回家自制豆漿,那麼你知道嗎?下面跟隨小編一起來了解一下吧。

  豆漿機怎麼做豆漿

  食材準備

  購買黃豆,儘量挑新黃豆,因為用新黃豆打豆漿,豆漿味道更甜,營養價值也高。如想喝五穀豆漿,可另外買紅豆、花生、小棗、黑豆。

  泡發食材

  打豆漿的前一天,需將食材清洗乾淨,放在水中浸泡,一般夏天浸泡4-6個小時,冬天浸泡8-10個小時。如想食材儘快泡好,可用溫水浸泡。

  製作豆漿

  把泡好的食材放進豆漿機中,然後加溫水或涼水,按“啟動”鍵並選擇要做的豆漿型別,如黃豆漿就選黃豆漿。打豆漿時,第一次是預打漿,第二次是將食材粉碎,熬煮,直至把豆漿充分煮熟,使其完全乳化。

  豆漿機營養食譜

  豆漿機能根據食材的不同做出各種各樣美味的豆漿,大家閒時可按以下食譜製作:

  芝麻黑豆漿

  黑豆 85克,黑芝麻、花生各10克,水1.3升,用量可根據自身需求進行調節。準備好食材後,先把食材浸泡一段時間,然後放入豆漿機中打豆漿。這種豆漿具有潤膚美顏、烏髮養髮的功效。

  芝麻蜂蜜豆漿

  黃豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。先準備好食材,然後把黃豆浸泡至發軟,再與黑芝麻,蜂蜜一起放入豆漿機中,按規定加水,啟動豆漿機,就能做出美味的芝麻蜂蜜豆漿。這種豆漿具有養顏潤膚,烏髮養髮的功效。

  核桃杏仁露

  核桃40克,杏仁420克,水適量。先準備好食材,然後放入豆漿機中,按規定加水,再啟動豆漿機,十幾分鍾就能完成。核桃杏仁露具有養顏面益智的功效。

  花生乳

  花生60克,清水適量。先將花生浸泡6-16小時,然後把泡好的花生倒入豆漿機中,按規定加水,並啟動豆漿機。花生乳在短短十幾分鍾內就能煮好,具有補腦、健身、益智的功效。