桂魚養殖前景
桂魚實為魚中之佳品,桂魚在市場中很受歡迎,未來桂魚的發展前景會如何?下文是,歡迎閱讀!
如何
桂魚富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及各種礦物質等營養成分。
桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃桂魚既能補虛,又不必擔心消化困難
吃桂魚有“癆蟲”的作用,也就是說有利於肺結核病人的康復
桂魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
因此桂魚的市場發展前景很值得期待。
桂魚藥膳功效
肺結核、咳嗽、貧血。用桂魚1條***500克以上***,去腸雜、魚鱗,百合20克,貝母5克,冰糖適量,隔水蒸熟後,去藥渣,魚肉及百合共食。也可用桂魚煮的湯,加人大棗和糯米熬粥食用。
虛勞羸瘦,腸風便血。取桂魚1條去腸雜、魚鱗,單獨清蒸或與豆腐共煮食用。
目刺粳喉。用桂魚膽汁加入米酒中化溫呷下,可使卡人咽喉的骨刺、異物隨涎而出。
老年體弱無力。取桂魚1條,黃芪、黨蔘各15克,淮山藥30克,當歸頭12克。把藥物煎後取汁,再放人桂魚共煮熟食用,可調補氣血。
腸風瀉血。取桂魚肉100克、豬肉50克,切絲後入油鍋,加適量生薑、蒜、鹽、料酒、味精炒一下,再把浸泡6小時的糯米100克加入煮成粥,撒些胡椒粉即可食用。桂魚為虛勞食療要品,患寒溼病者不宜食用。
桂魚飼養方法
方式
套養:即一次性放養餌料魚和桂魚種,在養殖的全過程中,隨著桂魚生長,以浮游生物為主食的飼料魚種的規格也同時增大,使套養的桂魚始終有充足、適口的餌料,能在較短的時間內使水體中低階的浮游生物迅速轉化為桂魚。
單養:即把桂魚種單獨放入網箱內,按其吃食和生長情況,定期投放餌料魚。
方法
水面選擇:凡是適合網箱養鰱魚、鱅魚的水域都適合養殖桂魚***如河道、水庫***。
桂魚種進箱時間及放養規格:魚種進箱時間依各地氣候不同而靈活掌握,一般可在6月底7月初進箱,其規格為8~10釐米。
進箱密度:單養以20~25尾/平方米為宜,混養以6~8尾/平方米為宜,同時放入套養的餌料魚種,其重量與桂魚種重量之比為***6~8***:1。
餌料魚規格以桂魚種體長的0.4倍作為標準。
及時分箱、分級飼養:桂魚I級飼養的網目大小要控制在1釐米左右,待桂魚長至100克以上則轉入Ⅱ級網箱。網目控制在2釐米左右。
日常管理:堅持清箱,定期用5毫克/升鹽水浸泡,每次10~15分鐘,防治魚病。另外,要注意洪水或暴風雨季節網箱的安全。
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