女人產後吃什麼可以補血
產後的新媽媽要想盡快恢復身體,就得注意做好產後飲食保健。那麼產後吃什麼食物可以補血?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。
產後吃什麼食物補血
產後需要補血的女性,日常生活中應多吃些富含“造血原料”的食物,比如豬肝、雞肝、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、雞蛋、黑豆、髮菜、龍眼肉,都是對補血特別有好處的常見食品。
需要注意的是,在飲食方面多吃蔬菜、水果對產後補血也是有好處的。營養專家已經證實,蔬菜水果中富含的維生素C、檸檬酸及蘋果酸等營養物質,能增加鐵在腸道內的溶解度,有利於鐵的吸收。獼猴桃、柿子椒、草莓、橙子等,均是含維生素C豐富的常見食物,經常食用,能幫助產後貧血的情況。
產後補血不僅要在日常飲食上下一番功夫,還應該堅持科學健康的生活方式,從補氣入手。因為氣能生血,擁有充足的睡眠都是可以補血補氣的。
產後飲食原則
1、我國南北、東西氣候相差很大,各個地域都有各自“坐月子”的方法,我認為只要是留傳下來的方法,都有它存在的價值,大家都應尊重當地“坐月子”的習俗,吃當地人“坐月子”常吃的食物。
2、產婦失血、缺血嚴重,一口三餐顯然不夠,所以產婦要一日四餐、一日五餐或餓了隨時進食。
3、產後的營養原則是易消化、多湯水、葷素搭配、營養均衡。有的人認為燉的湯比湯中的肉有營養,所以燉雞湯時,只喝湯而不吃雞肉,這是錯誤的。據專家研究,雞湯的營養價值只是雞肉的20%一30%,絕大部分營養還留在雞肉中,所以喝湯時一定要把燉的肉一起吃下。
4、飲食不要過鹹,但也不要過淡,因產後尿多、汗多,需要補充一定量的鹽。
5、忌一切生冷的食物,不能吃各種冰鎮的飲料、冷飲,不能吃涼拌菜、涼飯。
6、不吃或少吃辛辣刺激的食物,如人蒜、辣椒、胡椒等。
7、不吃油炸及不易消化的食物。
8、蔬菜儘量吃性平、性溫的,性涼的蔬菜夏季可適當地吃。
9、反季節的水果或經過化學處理而保鮮的水果一概不能吃,只吃應季的、剛下市的新鮮水果,如春天的櫻桃,夏天的桃子、葡萄等。
產後的飲食禁忌
1、禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津,多陰虛內熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物,不僅容易引起便祕、痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
2、產後飲食不宜大補。和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經為日後生產作好了準備。滋補過量的產婦易患肥胖症,從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
3、蔬菜、水果不可少。對於蔬菜和水果,傳統的觀念認為,二者“水氣大”,吃了會傷身體,殊不知新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素,還可以促進食慾,幫助消化及排便,防止產後便祕的發生。
4、中藥食療也要對症,不可自行亂補。專家認為,身體正常的產婦不需要藥物進補,可針對症狀用些中藥,配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳;產後腹痛、便祕可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤,潤腸通便。
孕婦產後吃素食的五大好處
如何吃得既能保證營養,又能保證健康呢?試試以素食為主的飲食,你一定會收穫驚喜!
大部分人都認為蔬菜、豆製品和穀物只是輔助性食物,肉類、蛋和奶才是我們營養的主要來源,但國內外數十年的研究表明,蔬菜、水果、豆製品和穀物應該在我們的飲食中成為主角。讓我們來看看素食的好處吧!
好處1、動物比植物毒素多
現在的動物在飼養過程中,通常會被使用激素、抗生素,而且動物也可能會食用殘留農藥的植物或飲用被汙染的水。因此動物的體內比植物含有更多的毒素,並且這些化學物質是脂溶性的,一旦被動物吸收是難以通過洗滌清除乾淨。這些毒素如果進入媽咪的體內,自然會通過乳汁影響寶寶的健康。而蔬菜種植雖然也經常使用農藥,但通過流水沖洗、使用果蔬解毒劑或果蔬清洗鹽,大部分農藥可以洗去。
好處2、人類的身體結構更接近食草動物
人的大腸、小腸都比食肉動物要長得多,肉類的纖維少、營養濃縮,因此,在腸中過久會產生毒素,還會引起便祕。而蔬菜含有大量的纖維,有的水果含有果膠,這些成分都能起到清潔腸胃的功能。很多新媽咪為便祕煩惱不堪,實際上只要多吃素食就能解決。
好處3、素食使人的體液呈鹼性
健康的人體液應呈弱鹼性。魚、肉、蛋、甜食、酒、油均屬酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五穀大多是鹼性的。英國最新研究表明,兒童在體液呈鹼性的狀態下智商比較高,所以,媽咪多吃蔬菜不僅可以保證自身的健康,還可能對寶寶的智力產生良好的影響。
好處4、素食蛋白質含量不低於肉類
幾乎所有的人都會擔心素食含蛋白質不夠。其實,大豆的蛋白質含量接近牛肉的兩倍,毛豆與豬肉中蛋白質的量基本相當,綠豆、豌豆、蠶豆中的蛋白質都高於魚、蝦、雞、鴨、牛肉、豬肉和羊肉。為此,新媽媽只要保證每天吃豆製品、新鮮水果及三種顏色以上的蔬菜,即使是完全素食也不會營養不良,更不會因此減少奶水的分泌
好處5、素食能讓母乳質量更好
寶寶出現溼疹***俗稱奶癬***往往和媽媽食用魚***包括貝殼類***、雞蛋和牛奶有關。
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