臘肉紅棗粽怎麼做
北方粽以甜味為主,特別喜好甜而不喜鹹。那麼,下面是小編給你介紹的臘肉紅棗粽的做法,希望對你有幫助。
臘肉紅棗粽的做法
臘肉紅棗粽的材料準備
臘肉紅棗粽的步驟
1.準備好糯米,紅棗,臘肉,還有粽葉和繩子。
2.取兩張粽葉,放入1/3的糯米,加入臘肉和紅棗。
3.上面蓋上一層糯米。
4.用粽繩包裹起來。
5.包好所有的粽子。
6.電高壓鍋加水。
7.放入粽子。
8.煮上30分鐘。
9.等氣放完了掀蓋,撈出粽子。
10.放涼一下就可以開動了。
粽子搭配著吃不會胖
1.涼拌菜
粽子易讓人油膩飽脹,搭配一些富含纖維的涼拌菜,可以保護腸胃,促進消化,避免消化不良。如莧菜,性味甘涼,有清熱解毒、除溼止痢的功效,在夏至端午前後吃非常有好處,大蒜炒莧菜是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的菜餚。
2.葡萄酒
獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情。不管是哪種口味的粽子,搭配上葡萄酒都能品嚐到濃濃的果香。
3.熱湯
在吃粽子時候,喝上一兩碗蔬菜湯或烏梅湯,給人飽腹感,減少對粽子的進食,進而減少攝入熱量,達到減肥目的。並且蔬菜湯和山楂烏梅湯都有消食作用,能夠幫助消化,消解脂肪。