白酒的保健作用有哪些
白酒是一種十分常見的養生酒類。很多人都想知道白酒具有什麼樣的保健作用,下面由小編為大家整理白酒的保健作用的資料,希望大家喜歡!
白酒的保健作用
大家都知道,白酒的起源由來已久,關於白酒的作用,有句話叫做“酒為百藥之長”,它出自《漢書·食貨志》,這是古人對酒在醫藥領域應用的高度評價。酒在醫學上的應用,也是我國醫藥學的一大發明。
我們的祖先在飲酒的過程中,發現了酒能“通血脈,散溼氣”,“行藥勢,殺百邪惡毒氣”,“除風下氣”,“開胃下食”,“溫腸胃,御風寒”,“止腰膝疼痛”等作用。同時用酒入藥還能促進藥效的發揮。
其實,白酒的功效不僅僅在於止痛開胃、通血散溼等。在一些書籍中,我們也發現了白酒還有延年益壽之效。如對老年人具有補益作用的壽星酒;補腎強陽的回春酒。馬王堆曾經出土了一本《五十二病方》,這本書裡一共有283個方子,這283個方子裡頭,光是用酒入藥的就有33個。到了明朝,李時珍寫了《本草綱目》,這本鉅著裡邊一共記載了二百多種中藥酒。
白酒在醫療保健方面有很大作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進血液迴圈,起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病,或做為強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。有時用酒外塗於患處,可以殺菌消毒。
從上文我們知道,白酒的保健作用是十分大的。常喝白酒有益於健康,可以有助於睡眠、健胃止痛、利小便驅蟲,而且白酒還具有延年益壽的功效。
白酒的功效
1、預防心血管病:少量飲用白酒,能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉移,從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積,預防心血管病的作用。
2、消除疲勞和緊張:少量飲用白酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,鬆弛神經的功效。
3、開胃消食:在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食慾,促進食物的消化,當然過多飲用會導致腸胃不適。
4、驅除寒冷:白酒含有大量的熱量,飲入人體後,這些熱量會迅速被人體吸收。
5、促進新陳代謝:白酒對於含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體的血液迴圈,對全身面板起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用於神經傳導,從而對於全身血液都能有一定良好的貫通作用。
6、舒筋活血:白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。
喝白酒的注意事項
陰虛、失血及溼熱甚者忌服。
①《綱目》:畏枳椇、葛花、赤豆花、綠豆粉者,寒勝熱也。痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火。鹽冷水、綠豆粉解其毒。?
②《本草拾遺》:米酒不可合乳飲之,令人氣結。凡酒忌諸甜物。
③《千金·食治》:黃帝雲,暴下後飲酒者,膈上變為伏熱;食生菜飲酒,莫炙腹,令人腸結。扁鵲雲,久飲酒者腐腸爛胃,潰髓蒸筋,傷神損壽;醉當風臥,以扇自扇,成惡風;醉以冷水洗浴,成疼痺;飽食訖,多飲水及酒,成痞僻。?
④孫思邈:空腹飲酒醉必患嘔逆。
⑤孟詵:久飲,軟筋骨,醉臥當風,則成癜風。