養肝護肝的食物有什麼

　　肝臟的健康是人體健康的保證，因為它是解毒的器官，所以日常要好好護肝養肝哦!那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　養肝護肝的食物

　　1、山楂

　　秋季具有養肝去脂功效的有益食品當首推山楂。山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，所以，對於“脂肪肝”或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。

　　2、果醋

　　果醋可以護肝養胃、潤肺除燥，秋後喝它正是時候。此時天氣轉涼，人體進入“陽消陰長”的調整期，果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養成分，對正處於最弱的肝氣大有好處，可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是，果醋中的水果成分，對於呼吸道和肺都有保護作用，可預防秋冬季呼吸系統疾病的發生。

　　3、白菊花茶

　　菊花茶具有明目清熱解毒的功效，而且能夠平肝、養肝、護肝。可是養顏美容又十分健康的花茶，對於經常對電腦工作的女性們來說，要在秋季經常飲用。

　　4、獼猴桃

　　獼猴桃素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強。愛喝酒的人應在酒後吃點獼猴桃，因為它不但能解酒，還能夠幫助肝臟排除酒毒，也能夠迅速緩解腸胃的溼熱和一些不適的症狀，如噁心，嘔吐，頭痛。

　　5、豬血

　　據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

　　6、檸檬

　　檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬於天然的草本植物，適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，從根本上起到養肝護肝的功效。

　　中醫養肝護肝的方法

　　1、平和心態養肝

　　大怒會傷肝,肝臟不好的人千萬不要生氣,因為憤怒會導致肝氣上逆,血隨氣而上溢,從而損傷肝臟功能。因此,我們要想強健肝臟,要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,從而使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。

　　2、注意飲食平衡

　　飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏,儘量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養均衡也有利於護肝,避免因應酬飲酒過量使肝受損。

　　3、經常做按摩

　　當身體處於平躺姿勢的時候,輕柔地按摩膽囊和肝臟部位,大約位於身體右側的肋骨下方。按摩有助於促進肝臟部位的血液迴圈,進而改善全身代謝功能。

　　4、正常作息

　　根據傳統醫學的經脈行理論,凌晨1～3點為肝經時間,一定要睡覺才可養肝、排毒。從現代的理論來看,晚上10點至凌晨2點為美容時間,如果這段時間不睡覺,就會導致面板粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽乾、火氣大,甚至出現黑眼圈,有礙美容。養肝、保肝的最好方法是晚上10點就寢,保證充足睡眠。

　　5、飲酒適量

　　喝酒傷肝,想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果工作上真的有避免不了的應酬,需要“飲酒過度”,也應該在事後馬上為肝臟“解酒消毒”。

　　6、保持適量運動

　　護肝祕方是加強鍛鍊,提高自身免疫力。中醫專家指出,運動可防脂肪肝,消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人,應堅持體育鍛煉,適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動,這些都可消耗體內熱量,控制體重增長。

　　7、茶中藥養肝

　　人們可以喝些綠茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶飲。其中,綠茶清熱解毒、消食解膩,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解鬱。常喝這類茶水有益養肝護肝。另外,中藥枸杞滋補肝腎、養肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。

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