自制糕點的做法家常又方便
大米是家家都主食,特別是南方人,大米糕點製作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
>做法步驟
1.大米泡發2小時以上
2.用料理機磨碎,過篩
3.加入白糖
4.加入豆渣
5.攪拌均勻
6.用星模型
7.取一團米粉團在手心,模型壓印***手心方便取出***
8.排在蒸屜上
9.中間放上一顆枸杞子
10.蒸10分鐘
11.出鍋
小貼士
手上沾點水,防沾。
蒸屜上刷一層油,易取***防沾***
豆渣裡有水分,還有米泡發後,也是溼粉,就不用在加水揉團啦
大米泡發後要晾乾水分
▸ 糕點的做法有哪些
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