吃什麼食材補血

　　其實有很多人都會出現貧血，還有的女性朋友月經期間需要補血的，那麼呢?小編帶您去看看吧!希望對您有幫助哦!

　　補血食材推薦:

　　葡萄

　　歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。

　　葡萄中不僅含有豐富的鈣，而且對貧血體弱的老人婦女都有補血的效果，是疲勞體質較弱的人的補血佳品。

　　懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益。

　　能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也是不錯的。

　　南瓜

　　南瓜因為含有較高的蛋白質胡蘿蔔素等營養物質，還因為可以補血被清代的名醫陳修園讚賞為“補血之妙品”。

　　氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。

　　鋅則會直接影響成熟紅血球的功能，鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。

　　胡蘿蔔

　　補血極佳俗稱紅蘿蔔，日本人稱其作人蔘。

　　胡蘿蔔對補血很有效果，營養價值高，還含有很豐富的胡蘿蔔素。

　　平常可多用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。

　　缺鐵性貧血是我們最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應注意。

　　像月經過多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長期捐血等等。

　　針對不同因素選擇適合方式改善貧血狀況，也很重要。

　　甘蔗

　　補血果冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等。

　　其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠。

　　因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。

　　紅棗

　　補血養顏聖品紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。

　　中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現。

　　紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。

　　紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量

　　和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。

　　看到了嗎，不止阿膠補血有效，以上這些補血食物吃對了也有強大功效。

　　龍眼肉

　　民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。

　　龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。

　　龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。

　　龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等

　　烏雞

　　烏雞我認為是最補的食物了，也很容易做菜。

　　只要將烏雞洗乾淨，放入鍋中。

　　再加些許的紅棗跟枸杞，就能起到補血養顏的作用，而且也很美味。

　　枸杞

　　枸杞可以跟紅棗一起泡水喝，也可以在煲湯的時候加入些許的枸杞也能起到補血的作用。

　　蓮藕

　　蓮藕其實也是可以補血的，蓮藕可以生吃也可以用來炒菜，或者煲湯。

　　如果補血的話我建議是煲湯吃比較好，我們都知道湯是最有營養成分的。

　　黑芝麻

　　我們常說頭髮白的人多吃黑芝麻可以讓頭髮變黑，其實這個功能到底有沒有，只有試過的人知道。

　　不過黑芝麻也是可以補血的，黑芝麻可以煲粥吃。

　　也可以將黑芝麻磨成粉，放入開水中泡著來吃，一般超市裡面都有黑芝麻粉賣的!

　　黑芝麻也是可以補血的

　　黑豆

　　曾經我也問過我身邊的人，到底什麼才是可以補血的食物。

　　她告訴我說，其實很簡單，只要是黑色的跟紅色的都具備有補血的功能。

　　比如黑色的有黑豆，紅色的有紅棗枸杞之類的。

　　那麼黑豆我們該怎麼做呢，黑豆最簡單的方法就是煲粥。

　　煲粥也是最簡單的活，只要將豆洗乾淨了，放到鍋裡就可以煲了。

　　只要將豆洗乾淨了，放到鍋裡就可以煲了

　　海蔘

　　海蔘性溫，味甘鹹，具有養血潤燥、止血消炎的作用。

　　自古便為人所周知，並稱之為“百補之王”和“補血之神”。《本草綱目拾遺》記載：“海蔘生百脈血”。

　　現代醫學研究表明，海蔘中含有非常豐富的生血、補血成分。

　　如海蔘皁苷能刺激骨髓紅細胞生長;酸性粘多糖能促進肌體造血功能的恢復;還有鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。