降火的水果有哪些

  上火是常見的事情,吃一些能夠降火的水果既方便又健康。以下是由小編整理關於降火的水果,希望大家喜歡!

  降火的水果

  1、石榴:

  石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。

  2、蘋果:

  蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保溼因子對面板有保溼作用,維他命C能抑制面板中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。

  3、荸薺:

  且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

  4、獼猴桃:

  獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白面板,消除雀斑和暗瘡的同時增強面板的抗衰老能力。

  此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質,對肌膚健康很有好處。

  降火的食物

  1、最有效的降火食物

  綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。

  2、蔬菜中去火的有

  苦瓜、芥藍、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜幹品、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

  3、水果中去火的有

  西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的,也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

  其他

  花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。

  5、動物性食品

  鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。

  6、糧食類

  綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。

  春天降火食物

  香椿芽

  清熱解毒

  香椿具有清熱解毒、健脾理氣、殺菌抗病的功效。不僅如此,其富含優質蛋白質、維生素C、鈣、磷等元素,是蔬菜中的佼佼者。

  香椿吃法也很多,可以涼拌、入湯、醃製等,如涼拌香椿芽、香椿豆腐湯、香椿炒雞蛋等,別具風味。

  春筍芽

  調理腸胃

  春筍味甘,清熱利水,非常適合乾燥的春季食用。春筍不僅富含優質的植物蛋白、鈣等人體必需元素,纖維素含量也很高,有助於調理腸胃。

  春筍煲牛肉、春筍白拌雞、香菇春筍湯、紅油燜春筍等都是不錯的做法。但因為春筍草酸含量高,烹調之前要用沸水焯一下。有過敏體質、嚴重消化道疾病等慎食。

  豆芽

  營養美容

  豆芽含有豐富的蛋白質和維生素C,是非常好的美容食品。

  其他微量元素含量也很高,如黃豆芽富含維生素B2,可改善春季多發的維生素B2缺乏症,適當食用有助於預防口角發炎。

  黑豆芽富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物,蠶豆芽有補鐵、鈣、鋅等功效。各類豆芽的食用方法和烹調方式較多,清炒涼拌都可,如黃豆芽炒肉、韭香豆芽雞絲、豌豆苗炒雞蛋等。

  蒜苗

  殺菌防病

  蒜苗、韭苗等苗類對於人體陽氣生髮很有好處,是春季養生佳品。

  蒜苗富含維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等。口味較辛辣,因此具有消除積食、殺菌健脾的功效,尤其能有效預防春季流感、腸胃炎、食慾不振等問題。

  蒜苗的烹製方法可涼拌、清炒,比較推薦的常見菜餚有蒜苗炒肉、蒜苗炒雞蛋、蒜苗燒豆腐等。

  花類茶飲

  春天裡人們容易上火,會出現喉嚨發啞、口乾舌燥等問題。此時飲用一些花茶,能夠有效地給呼吸道“清火”,非常利於春季養生。

  金銀花

  消炎清火

  金銀花號稱“藥鋪小神仙”,具有清熱解毒、抗菌消炎等功效,尤其對很多春天多發的呼吸道感染、腮腺炎、溼疹等傳染性疾病有著良好的預防作用。

  經常喝金銀花飲,不僅能夠清新口氣,還能輕身延年。

  推薦“金銀甘草清咽茶”:金銀花3~5克、桔梗5克、甘草3克,加入適量沸水沖泡,可以潤肺利咽,緩解咽喉疼痛。

  桃花

  美容養顏

  桃花有助疏通經絡、改善血液迴圈,促進面板營養供給,滋潤面板,非常適合女性飲用。

  推薦一款“桃花紅糖飲”:取桃花幹3克,紅糖10克,加溫水200毫升左右,能夠養血活血。

  但桃花的活血作用較強,孕婦和月經量過多的女性不建議食用,便稀者也不適宜。

  玫瑰花

  疏肝解鬱

  玫瑰能調理肝氣,而春天氣候乾燥,最易肝氣鬱結。玫瑰中富含維生素C,可以抗氧化,改善面板老化,還可製作各類茶點,比如玫瑰膏、玫瑰果脯、玫瑰餅等。

  推薦一款“蜂蜜玫瑰花茶飲”:取玫瑰幹3朵,蜂蜜1~2勺,加枸杞5克,可以滋肝養顏,理氣靜心。但和桃花一樣,經期不建議喝。

  茉莉花

  芳香醒腦

  茉莉花茶具有去寒邪、理氣鬱的功效,是春茶飲品中的“座上賓”。茉莉花含有兒茶素、維生素C、茶多酚、芳香油等多種化合物。

  茉莉口感清香,能夠提神醒腦,非常適合春季感覺睏乏的人群飲用。

  不妨來一款“茉莉花檸檬茶”:取檸檬半個,擠出汁液,茉莉花幹3~5克,加入熱水沖泡。這款茶飲能夠消除頭腦暈脹感,祛除體內溼氣,保溼抗衰老。