化學學年論文
科學素養是近幾十年來重要的研究內容，化學素養是科學素養的重要組成部分下面是小編為大家整理的，供大家參考。
範文一：本科藥學專業有機化學實驗教學的改革
摘要：有機化學實驗是培養藥學人才的一門重要課程。本文主要從教學內容、教學方法和網路虛擬教學等方面闡述實驗教學改革，以提高學生學習有機化學的積極性，培養出高素質的應用型藥學人才。
關鍵詞：藥學;有機化學;實驗教學
目前，重點高等醫藥院校藥學人才培養目標主要是圍繞研究型和創新型開展。一個國家民族醫藥企業的強大除了依靠研究型人才外，還需要大量的技術應用型人才。地方性本科院校現已成為我國高等教育的中堅力量，是本科人才培養的重要基地，其定位於培養為地方服務的大批應用型專門人才。我院於2014年10月被河南省教育廳確定為第二批向技術應用型本科院校轉型的試點學校，我院藥學專業初步確定為轉型示範專業。我院於2013年開設本科藥學專業，其辦學定位是為醫藥企業培養高層次的應用型人才。有機化學是藥學類專業一門重要的必修課程，有機化學實驗[1]的應用性已充分滲透到藥學的各領域。近年來，我院把高素質技術應用型人才培養作為教學改革的方向，加大實驗教學投入，整合教學資源，把實驗室建設和實驗教學改革作為培養應用型人才的重要途徑[2]。現將我院有機化學實驗教學改革總結如下。
1轉變觀念，充分認識實驗教學的重要性
傳統觀念認為有機化學的理論教學占主導地位，實驗教學為理論教學服務，處於從屬地位。學生也普遍認為理論知識重於實驗，因此做實驗時，只是按照實驗大綱要求和步驟進行，對實驗可能出現的結果無預知和分析，難以實現理論與實踐教學相結合的教學目標[3]。因此，轉變觀念，改革實驗教學，加強實驗教學成為培養應用型藥學人才的重要舉措。
2改革實驗教學模式
2.1實驗教學內容改革
[4]驗證性、綜合性和探究性是實驗教學的主要特點。傳統實驗教學多以驗證性實驗為主，綜合性和探究性實驗較少，學生只是機械地重複操作過程，制約了學生的主動性和探究性。為此，我院刪減了一部分驗證性實驗，保留一些基本化學實驗操作，同時加強操作技能訓練，適當增加一些設計性和創新性實驗。在實驗教學過程中，不斷優化實驗內容，使其更科學、更具適用性。蒸餾包括常壓和減壓、重結晶及萃取分離是有機化學實驗最常用和最基本的操作，在實驗教學中，儘可能多安排與這些操作技能相關的實驗。在操作訓練中，讓學生知道並理解實驗操作中的注意事項;熔點、沸點、折光率和旋光度等物理常數的測定在理論教學中著重講解其原理，實驗中則著重訓練學生的操作技能。實驗課程體系以典型合成實驗為主，精選具有綜合性和設計性的實驗專案。例如，環己烯和1-溴丁烷的製備，將性質驗證貫穿於合成實驗中，使學生能加深對書本上理論知識的理解。將熔點測定和色譜技術分析融入阿司匹林的合成中，構成一個綜合性實驗。通過整合實驗內容，不但強化學生的基本操作技能，還培養學生運用理論知識綜合分析和解決問題能力。引導學生探究實驗中出現的一系列問題，激發其探索精神，讓學生對理論知識有更進一步的理解。開展設計性實驗主要是滿足藥學專業學生畢業後工作和繼續深造的需求，同時也有利於應用型人才的培養。例如，環己酮有多種合成路線，實驗課前，讓學生髮揮主觀能動性，設計出可能合理的合成路線及操作步驟。課堂上教師給出文獻報道的合成路線，讓學生對比一下自己設計的路線與文獻中的有何不同，然後教師再引導學生分析討論得到最佳的合成路線，即用次氯酸鈉氧化環己醇得到環己酮，此法可避免重金屬汙染環境的問題。設計性實驗教學可有效激發學生的實驗興趣，且實驗後的成就感更能激發他們對有機化學的學習興趣。
2.2運用新的教學方法
[5]在傳統“灌輸式”教學過程中，學生只是一味地接受教師傳授的知識，未能激發其主動性，教學結果就是學生對知識理解不深且不能靈活運用。因此，改革傳統的教學模式勢在必行。我院根據開設實驗專案的特點，採用不同的教學方法，如啟發式、示範式、討論式等。實驗前學生必須做好預習，對本次實驗的目的、原理和步驟做到心中有數，並對實驗注意事項和實驗思考題多加思考。上課時，教師通過提問[6]來檢驗學生的預習效果，並根據提問情況，對教學內容有所選擇地講授，避免無重點的重複，提高教學效率。對實驗操作，請2～3名學生課堂上示範演習，讓其他同學找出其正確和錯誤的地方，然後教師再講解示範。這種糾錯式教學可使學生普遍存在的操作問題得到有效糾正。乙醯苯胺的合成有兩種實驗方法：1冰醋酸法。2醋酸酐法。實驗前，學生查閱資料比較兩種方法的優缺點。用冰醋酸法分餾時溫度為什麼要控制在100～110度之間，過高可以嗎?用醋酸酐法加入鹽酸和碳酸鈉的目的是什麼?等一系列問題，讓學生帶著問題去思考。做實驗時，相鄰的兩組分別做冰醋酸法和醋酸酐法，這樣學生可以相互對比實驗效果。在做肉桂酸合成實驗時，教師引導學生設計不同投料比、不同催化劑和不同溫度的正交試驗。對比實驗結果得到肉桂酸的最佳合成條件。正交試驗法有利於培養學生的探索精神和科研思路。
2.3利用網路虛擬實驗輔助教學
[7]隨著網路資訊科技的飛速發展，其在現代教育中的應用越來越廣泛。傳統授課方法無法將有些實驗操作描述的很清晰，學生也不容易接受。我們教研室採用動態PPT實驗操作圖或教學視訊來講授實驗操作，學生普遍反映良好。這種教學方式能將抽象的內容轉變成生動、鮮活的知識，學生的實驗操作不規範和失誤率大大減少。此外，某些實驗因儀器特殊、藥品控制較嚴等原因而無法開展，我們採用網路虛擬實驗教學法，學生看過講義後，在電腦上進行虛擬實驗操作並觀察實驗現象。在進行每步操作時，如果正確，可繼續進行;若錯誤，電腦會提醒學生該如何進行，保證實驗順利進行。網路虛擬可模擬某些特殊實驗，彌補了現實無法進行的不足，有助於提高教學質量。
2.4倡導綠色化學理念
[8]現在環境汙染越來越嚴重，已影響到人們的生活，而有機化學實驗中的試劑和原料等都會對環境造成汙染，如果處理得不恰當，危害更嚴重。在實驗教學中要有意識地引用“綠色”理念，合理設計實驗課程體系，聯絡相關實驗，將上一實驗產物作為後面實驗原料。為儘量減少化學實驗對環境的危害，在不改變實驗的前提下，儘量採用小規格的容器，如採用50ml的圓底燒瓶做反應裝置，大大減少原料和試劑的使用量。選用毒性小的溶劑代替毒性大的溶劑，如乙醇代替甲醇，甲苯代替苯等。乙醇、乙酸乙酯是化學實驗中使用比較多的溶劑，且可回收再利用。將回收的乙醇廢液經蒸餾得到大約95%乙醇，可作為清洗劑，也可用於咖啡因的提取。對實驗產生的廢棄物讓學生加以分類、集中收集，倒入指定地方，最後由教師統一處理，避免有害溶劑腐蝕管道和汙染地下水。
3完善實驗教學考核體系，綜合客觀評定學生成績
[9]以往實驗成績主要是根據學生上交的實驗報告來評定，從報告上無法瞭解學生對知識和操作技能的掌握情況，因此有必要建立一套能全面客觀綜合評價學生成績的實驗考核體系。綜合評價法可有效評定學生的實驗成績，主要從4方面對學生進行考核：1預習佔10%，主要考查學生預習情況，包括目的、原理等內容;2實際操作能力佔30%，教師考查每組學生的裝置安裝和操作規範與否等;3考勤及紀律佔10%;4操作考核佔50%，主要以抽題形式進行，考查學生基本操作掌握情況。通過這一年的改革實踐證明：綜合考核方式更能引起學生對實驗的重視，更能客觀評價每一位學生。地方性院校本科藥學專業有機化學實驗教學改革的目的就是提高學生學習有機化學的積極性，培養出具有技術應用型潛力的優秀人才。雖然實驗教學改革取得了一些成績，但是時代在發展，技術在進步，教學改革也應與時俱進，要積極吸取其他院校教改的成功經驗，不斷探索，不斷完善有機化學實驗教學體系。
參考文獻：
[1]李如章，王書華.有機化學實驗[M].北京：科學出版社，2005.
[2]柯方，周孫英.有機化學實驗對藥學專業學生素質培養的探討[J].基礎醫學教育，2013，154：394-396.
[3]唐振林，高吉仁，李惠民，等.高職藥學專業有機化學實驗教學的改革探索[J].衛生職業教育，2014，3215：92-93.
[4]付蕾，範卓文，張立劍，等.改革藥學專業有機化學實驗培養學生創新能力[J].實驗室科學，2012，156：146-148.
[5]宋爾群，宋楊.藥學本科有機化學課程和實驗教學探討[J].藥學實踐雜誌，2013，315：398-400.
[6]劉春萍，劉剛，孫林，等.基於問題教學法的有機化學實驗教學案例[J].實驗科學與技術，2011，95：142.
[7]熊萬明，陳金珠，陳清，等.網路課程輔助下有機化學實驗的教學改革研究與實踐[J].化工高等教育，20146：57-59.
[8]趙麗娜，陸國志.高校化學實驗中綠色化學的研究[J].實驗技術與管理，2013，302：179-181.
[9]姚建文，王虎，孫海軍.藥學專業有機化學實驗教學模式改革的探索[J].中國科教創新導刊，20111：26.
範文二：化學教學中多媒體技術的應用
【摘要】在化學教學中實行現代多媒體應用，需要在教學題材和內容的設計上，讓多媒體技術如何能有效的與化學教學相結合。根據化學課程的特點，有針對性的設計具體的教學方案。本文主要是對多媒體技術在教學方面的應用做了一些探索。從多媒體教學的概念著手展開討論，並且從不同角度對多媒體技術在化學教學中的應用進行了分析。
【關鍵詞】多媒體技術;化學教學;應用
0前言
在現代教學中，教師不僅是知識的傳授者，更應該是學習的引導者，引導學生積極主動的思考問題並解決問題，充分發揮學生在課堂上的主體作用。在對學生進行課堂講解時，可以利用現代化多媒體技術來輔助教學，調動學生主動學習的興趣和積極性。化學教師要不斷的提高自身的教學技能，熟練掌握和利用現代化多媒體技術來進行教學。
1多媒體教學的概念
多媒體教學是指在整個具體的教學活動中,根據教學目標，對所授課程進行科學合理的實際教學，並且使用多媒體來幫助和補充傳統教學模式的不足。這樣通過多媒體資訊手段，讓學生對課程內容的掌握途徑更加多元化，從而在整體上優化教學結構,以便達到最好的學習效果，提高學生的學習效率。多媒體輔助教學,現在主要是利用多媒體計算機來實現具體的課堂教學活動。多媒體輔助傳統教學具有很大優勢[1]。
2多媒體教學的優勢
2.1現代化技術多媒體教學
隨著現代經濟不斷快速的發展，多媒體技術在教學領域中取得的成果越來越顯著。首先在多媒體教學中,教師擺脫了傳統教學中的單一灌輸式教學方式。多媒體技術可以幫助教師在授課中實現更好的教學效果。一方面現代多媒體技術可以讓教學內容更加多元化，另一方面，多媒體技術使得教學課堂的形式多變，教學內容豐富多彩。
2.2多媒體教學和傳統教學優化組合
在教學過程中,將多媒體技術和傳統教學方式優化組合，可以充分的將動靜結合起來，互為補充。這樣一方面利用多種媒體技術，可以把一些元素在發生化學變化時產生的具體形態，直觀清晰的展現的優勢，另外一方面還突出了傳統理論教學的可靠性。這樣的組合方式具有很好的課堂教學效果，幫助學生拓寬了獲取知識的渠道，加深了學生的記憶,幫助學生提高學習效率,在整體上體現了教學系統整體性的效應[2]。
2.3多媒體教學調動感官優勢
多媒體教學充分調動了學生的感官系統來參與學習。這樣的教學模式激發了學生學習的興趣,提高了學習效率。多媒體教學強調直觀視覺體驗和視訊動態變化來生動的展示化學教學內容,可以讓學生主動地參與學習,加強學生對知識的深化理解和對化學知識技能的掌握。
3多媒體教學案例分析
在教學課堂中關於晶體的型別與性質分析時，由於學生受到傳統思維模式習慣的限制，對於晶體相關知識不是十分了解,對於學生來說接受起來困難重重。如果在教學中運用了多媒體技術來輔助化學教學,這樣一來可以優化教學過程,提高了課堂的整體教學效率。例如：在講解金剛石的空間網狀結構時,用多媒體教學來模擬金剛石晶體整個形成過程，這樣就可以生動形象的說明，在金剛石晶體中,最小碳環是由六個碳原子組成。通過多媒體可以讓學生清楚地看到每一個碳原子利用其四個價電子與其他的四個碳原子形成共價鍵,六個碳原子按照排列順序依次形成碳環,這種碳環向四周的空間擴充套件,形成了一個立體的網狀結構。通過多媒體的演示,並且結合影象，淋漓盡致的將金剛石晶體的空間結構展現出來。
4多媒體在化學教學中的應用策略
4.1學生是學習的主體
在傳統的化學教學方式中，教師是課堂教學的主體，對於學生的教育，採取口述式灌輸方法。這樣一來，學生處於被動地位，面對枯燥難解的知識也沒有創新意識和學習興趣。如果把多媒體技術引用到化學的課堂中去，立足於化學教學的本身規律，教師作為知識的傳授者，從中起到引導作用，教師應該針對學生不懂的地方進行指導。學生意識到自己的主體，也應該學生努力自主的學習。學生根據自己的興趣特點，可以通過多媒體技術來選擇適合自己的學習方式和內容，真正的理解式的學習，才能對知識完全的把握住，而不是單純的記住化學方程式，單純的會用公式計算[3]。
4.2多媒體需要和化學教學內容相適應
多媒體教學課件需要結合實際的化學教學內容，並且形成一個連貫的系統知識網路來一步一步引導學生學習。這樣更加利於學生對於知識掌握的融會貫通，也方便學生的記憶，彌補傳統教學的不足。另外，多媒體在課堂教學中起到的輔助作用要明確，教師需要根據教學的目標和內容來綜合使用多媒體技術來輔助教學，不能單純的依靠多媒體來實施整個教學過程，多媒體對於化學的課堂起到的是補充作用[4]。
4.3利用多媒體創造良好思維情景
化學教學過程中，充分利用多媒體技術以其獨特的功能，創造良好的思維情境,可以培養學生的創造性思維，這樣可以和教師以及多媒體計算機形成一個有機的組合。教師通過多媒體計算機教會了學生的複雜的化學反應變化，又促使學生產生了學習的興趣。多媒體技術主要可以彌補傳統教學的黑板教學方式和口述教學，增加了師生之間的互動，啟發學生的思路。教師運用多媒體技術教學，需要為學生提供一個多樣化的教學平臺。教師在化學現象的講述時，可以採取現場演示和多媒體技術相結合方式，這有利於學生通過觀察對複雜新知識可以快速掌握。
5結語
本文對多媒體概念，優勢和具體的實施策略進行了探討，主要目的是分析多媒體在化學教學對於傳統教學模式所起到的補充作用。通過討論可以得出，多媒體資訊科技在化學教學中體現了很強的科學性和可操作性,它在課堂中的推廣和運用,使化學課堂的教學內容更加豐富起來,使教學方法由傳統的被動式灌輸轉換到了科學理性的思考和探索的階段。
【參考文獻】
[1]冀愛華.現代多媒體技術在中學化學教學中的應用研究[D].河北師範大學,2012.
[2]朱蓮英.多媒體在中學化學教學中的應用與探討[D].西北師範大學,2004.
[3]高徵.多媒體技術在中學化學課堂教學中運用的實驗研究[D].首都師範大學,2005.
[4]代紅富.多媒體概念圖製作及其在中學化學教學中的應用研究[D].內蒙古師範大學,2013.
[5]倪雪.多媒體在中學化學教學中的應用研究[D].陝西師範大學,2014.