食品衛生安全手抄報圖片

　　近年來,食品安全問題引起了世界範圍內的普遍關注,成為各國政府和消費者談論的焦點。食品安全關係到人民群眾的健康乃至生命,關係到我國經濟的良性發展和政治的穩定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面採取能夠保障食品安全的措施。下面是小編為大家帶來的食品衛生安全手抄報圖片，希望大家喜歡。

　　食品安全口號

　　1、食品安全系萬家，監督管理靠大家

　　2、食品安全，百姓安康

　　3、想要健康活到老，食品安全不能少

　　4、食品關乎生命，安全重於泰山

　　5、營造食品安全大環境，呵護幸福健康小家庭

　　6、安全食品聯萬家，食品安全靠大家

　　7、食品安全是金，百姓健康是福

　　8、千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。

　　9、食品安全你我同創，和諧健康大家共享。

　　10、己所不食，勿施於人

　　圖一

　　圖二

　　圖三

　　圖四

　　圖五

　　食品衛生安全宣傳資料

　　一、家庭怎樣預防食物中毒?

　　除按照“個人對食物中毒的預防”的方法做外，家庭所有成員還要做到如下十點：

　　1、間使用過農藥的蔬菜要在用藥15天后才採食;

　　2、所有蔬菜先用清水浸泡30分鐘以上並反覆沖洗後再食用;

　　3、醃製食品時不投亞硝酸鹽等防腐劑或色素，家中不存放亞硝酸鹽，以防不慎而誤食;醃菜時選用新鮮菜、多放鹽，至少醃30天以上再食用;

　　4、農藥、化肥、柴煤油、滅蚊蠅劑等有毒、有害物品不放在糧食倉庫裡，而且要關鎖好，不讓小孩接觸到，以防造成意外汙染食品而發生食物中毒事故。

　　5、煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清潔乾淨;加工盛放生食與熟食的器具應分開使用。加工、貯存食物一定要做到生熟分開。

　　6、正確烹調加工食品。隔夜食品、動物性食品、生豆漿、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。

　　7、冰箱等冷藏裝置要定期清潔，冷凍的食品如果超過3個月最好不要食用。

　　8、不要採集、購買和食用來歷不明的食物、死因不明的畜禽或水產品、不認識的蘑菇、野菜和野果。

　　9、在外面吃飯，儘量不要到無證飲食場所。

　　10、家庭自辦宴席時，主辦者應瞭解廚師的健康狀況，並臨時隔離加工場地，避免閒雜人員進入。

　　二、引起食物中毒的危險因素有哪些?

　　食物中毒首先應有中毒的食物，並且該食物中帶有足夠劑量的致病因子，具備了這兩條，即可引起食物中毒。經分析，引起食物中毒常見的因素有：

　　1、 不適當地冷藏食物冷藏溫度不夠;

　　2、 在室溫下貯藏食物室溫在危險溫度帶範圍內;

　　3、 過早地準備食物使細菌有足夠的繁殖時間;

　　4、 不適當地冷卻食物冷卻時間過長;

　　5、 不適當地加熱食物加熱不徹底或低溫長時間加熱;

　　6、 內務管理不善偶然的汙染事故;

　　7、 交叉汙染衛生制度不健全，個人衛生習慣不良;

　　8、 不適當地解凍食物在室溫條件下解凍;

　　9、 食品加工或製作人員有感染並且有不良衛生習慣;

　　10、已加工的食物被汙染。