畜牧獸醫職稱論文範文
隨著畜牧業的迅猛發展，畜牧獸醫越來越受人們所關注。這是小編為大家整理的，僅供參考!
篇一
高職畜牧獸醫專業課程體系建設的探索與實踐
摘要：在對我院高職畜牧獸醫專業“校企合作、工學結合”人才培養模式和學生能力培養分析的基礎上，確定了本專業學生應具備的基本能力、專業能力和綜合能力，基於能力培養構建了基於工作過程、理實結合的課程體系，並總結了新的課程體系所具備的幾個特徵。
關鍵詞：高職畜牧獸醫專業;課程體系建設;探索與實踐
中圖分類號：G712 文獻標誌碼：B 文章編號：1674-9324***2014***15-0230-02
課程體系建設是高職教育專業人才培養方案中的核心環節之一，課程體系的開發質量直接制約專業人才培養目標的實現質量。我院從升格為高職院校之初就開始進行高職人才培養模式的改革，積極開展專業課程體系建設的探索和實踐，畜牧獸醫專業作為我院的一個傳統專業，被列為學院重點建設專業，通過幾年的努力，初步建成了基於工作過程、理實結合的課程體系。
一、課程體系建設思路
以就業市場為導向，職業教育為區域經濟發展服務為思想為指導，以職業能力、社會能力和方法能力培養為主線，通過對畜牧獸醫行業的調研，參照畜牧獸醫職業行業標準對畜牧獸醫就業領域、就業工作崗位分析，確定典型工作任務;對典型工作任務分析歸納，融合基礎理論知識、實踐能力及職業素質要求，最終確定畜牧獸醫專業課程體系，形成基於工作過程、理實結合的課程體系。
二、課程體系建設的具體過程
為開展好這項工作，我們成立了“畜牧獸醫專業委員會”，成員主要有我院畜牧獸醫專業教師、行業內的知名專家、企事業單位的主要技術骨幹等。
1.就業領域、崗位、工作任務及知識、技能、素質需求分析。通過對近5年畢業生就業去向的調研分析，畜牧獸醫專業委員會確定了我院畜牧獸醫專業的就業領域主要包括四個領域，即：畜禽養殖領域、疾病防控領域、飼料獸藥銷售領域和寵物疾病防治及美容領域，對每一個領域的專家及技術骨幹進行調研和細緻的分析，我們確定了每一個就業領域若干個主要的就業崗位，再對每一就業崗位的具體工作任務做了詳細分析和研討，形成了完成某具體工作任務需要具備的專業知識、專業技能及職業素質要求。需要特別提到的是在確定具體的專業知識、專業技能及職業素質要求時必須落實到具體的知識點、技能點及職業素質要求點，並根據相關技術領域和崗位***群***的任職要求和相關職業資格的定位和標準確定相應的考核辦法，為後續形成具體的課程提供依據。
2.專業知識、技能及職業素質的重構――形成課程。通過前面的工作過程特徵分析和職業能力分析，將具體的專業知識點、技能點及職業素質要求進行歸納重構，形成了三個課程學習領域：基礎課程學習領域、專業學習領域和素質拓展領域。基礎學習領域主要是思想品德類課程、身心健康類課程、計算機、口語交際類課程等，專業學習領域主要是專業通用類課程***如畜牧基礎類、獸醫基礎類***、專業核心類課程***如豬生產、禽生產及草食家畜生產等***、校內模擬實訓和校外頂崗實習***如畜牧獸醫綜合實訓等***課程，素質拓展領域主要是指專業拓展類課程***如寵物類、淡水養殖類、特種養殖類，學生選學其一***、興趣愛好類課程。
專業知識、技能及職業素質的重構過程是一個使課程設定與職業崗位更好地吻合的過程。同時結合課程改革進行校企合作及教學資源建設，實現教學場所和實訓場所一體化，運用“教、學、做”一體化的教學模式，提高高技能人才的培養能力。重構的結果是根據職業崗位知識、技能及素質要求組織教學內容，形成滿足職業崗位能力要求的、以工作任務為載體的、基於工作過程系統化的課程體系。
重構要突出三個特點：***1***突出“實踐能力”的培養，培養學生知識、技能和態度三位一體的素質結構;***2***注重“人”的全面發展，即人的體力、智力、道德精神和審美情趣得到充分自由的發揮和運用;***3***倡導實境耦合。學生在低年級進行理論學習的同時，在校內專業實訓室進行模擬實訓，同時承接來自企業的真實業務來完成相應的訓教專案;高年級時，在校外實訓基地全日制工作，進行頂崗實習。
三、新的課程體系要具備的特徵
課程體系建設緊扣行業發展，以職業能力培養為主線，從專業基礎能力培養到核心能力培養，再到綜合能力培養，最後到崗位能力培養。通過這個能力遞增的過程，培養合格的適合企業需求的畢業生。在培養過程中，課程設定考慮和職業標準的要求，並和資格證書***比如動物疫病防治員證書、飼料檢驗化驗員證書等***相關聯，逐步使學生能夠勝任相關崗位的各種能力素質要求，並具有良好的職業素養、創新能力和可持續發展能力。通過校企共同探討制定並檢驗課程體系、校企員工角色交流等方式加強校企合作，達到學校是企業員工的培訓基地、企業是學校學生的鍛鍊基地這種深層次的校企合作模式。一方面企業可以將行業中的一些新的知識、新的方法通過課程建設的途徑傳遞給學生，學生也可以通過企業實踐得到對職業崗位的認識，得到對勞動紀律、職業道德、企業文化等職業素養方面的提高。這樣的課程體系，必須具備的特徵是：
1.新的課程體系便於根據人才市場需求狀況和就業情況靈活調整和設定專業方向。針對區域經濟發展和人才市場需求的變化，在專業群課程體系框架內，充分利用學校的辦學資源，可以靈活方便地擴充套件和設定新專業。對現有專業，通過及時調整或開發專業方向職業崗位能力課程平臺，拓寬專業口徑。
2.新的課程體系能適時滿足合作企業的用人需求。企業和用人單位生產有淡旺季，因此合作企業往往需要根據本企業生產發展規劃，確定對人力資源的需求計劃。課程體系能夠對此做出迅速反應，在教學計劃中，對原來的平臺課程進行更換即可，更好地滿足了企業的需要。
3.新的課程體系能適應生產主導型的人才培養模式。該課程體系在教學計劃實施過程中，經過專業技能平臺的教學，使學生初步具有專業知識和技能後，再通過多次的企業實習，使學生在生產中應用所學知識和技能，使技能進一步鞏固和提高，使學生的職業崗位能力得到全面提升。
4.新的課程體系能引領學生的可持續發展能力。在專業拓展平臺內，開發設定若干門與專業及其專業方向先進技術相關的課程，以培養學生的專業拓展能力。每位學生可以從中選修，為自己未來的動態變化的職業生涯進行能力儲備。專業拓展平臺課程的設定是基於能力為本位的教育觀，平臺內的課程要緊跟科學技術的快速發展，及時開發新課程或調整課程內容，以引領學生的可持續發展能力。
四、結果
我院從08級開始實行了畜牧獸醫專業人才培養方案改革與探索，其中課程體系的改革是重要內容之一，通過艱苦的探索和改革，我院畜牧獸醫專業在行業中已有了較為廣泛的知名度和影響力，培養了一支優秀的教學團隊，校內實驗實訓基地得到很大改善，建立了一批穩定的、高質量的校外實訓基地，校企合作得到全面加強，期間我們還同部分用人單位還開辦了2屆“訂單班”，各用人單位紛紛表示近幾批畢業生專業基礎紮實，動手能力強，能夠沉下去認真工作，適應能力強，這些好評使得近幾年我院畜牧獸醫專業畢業生呈現年年供不應求的局面，為今後專業發展創造了良好的硬環境。
作者簡介：曹洪志***1975-***，男，四川射洪人，講師，碩士，研究方向：預防獸醫。
篇二
淺談我國畜牧獸醫標準化工作
[摘 要] 我國在畜牧獸醫方面的發展相對比較落後，主要原因是在畜牧獸醫工作方面的行業標準不明確或者不規範。因此標準化的工作對我國畜牧獸醫方面的發展有著重要的推動作用。要使得畜牧獸醫工作規範化首先要在行業內製定權威的標準制度，其次要有監管部門嚴格監督各部門按標準工作。本文就我國畜牧獸醫標準化工作進行了簡要的分析。
[關鍵詞] 畜牧獸醫 標準化工作 監管力度
我國大多落後的鄉鎮地區的在畜牧獸醫方面的工作上存在著很大的問題，阻礙著畜牧獸醫工作標準化的前進道路。
一、畜牧獸醫的學術概念以及其標準化工作的目的
1.學術概念
畜牧獸醫是畜牧業和獸醫業的統稱，畜牧業是指以馴化和培育有經濟價值的動物為主要工作的行業，獸醫業是指以家畜家禽疾病診治、防疫以及畜產品的衛生檢驗為主要工作的行業。
2.標準化工作的意義
對畜牧獸醫工作的規範化標準化對我國畜牧獸醫技術的發展與推廣有著至關重要的作用，能有效地促進畜產品產量以及質量的穩步提升，促進規範化養殖技術的提升。
2.1實現畜產品產業化發展
早年的畜牧業的生產過程主要是以家庭為單位，人力物力有限規模相對較小。畜牧獸醫標準化工作能有效地將各個小型養殖戶組織起來，實現產業化生產。對畜牧獸醫工作的規範化能讓養殖戶們按同樣的標準進行養殖工作，摒棄了一些傳統落後的養殖技術，提高畜產品合格率。產業化生產能有效地減少人力物力的損耗，而畜牧獸醫標準化工作是產業化生產的基礎工作。
2.2有效增產，保證質量
現代化操作技術體現在產業化生產過程中，標準化的養殖工作貫穿了整個生產過程。標準化的操作能使得產量完成預期定的目標，優化生產過程的每一階段。針對家畜家禽疾病防疫工作，標準化的操作能有效避免出現衛生安全問題，有效保障畜產品的質量。
2.3適應市場的需求
隨著經濟全球化的發展，我國畜牧獸醫業也面臨著國際要求的考驗，為了努力在市場中站穩，我國畜牧獸醫標準化工作勢在必行，衛生安全問題也需要進行標準化的整改。
二、影響我國畜牧獸醫標準化工作的主要因素
1.資金匱乏，設施裝置落後
大力發展畜牧業的主要是一些經濟相對不發達的鄉鎮發展的比較多，主要是因為畜牧業對環境衛生的影響比較大。國家對畜牧獸醫業的撥款很少，使得一些畜牧獸醫業的必要基礎設施裝置相對比較陳舊，服役時間較長沒有資金進行翻修或者更換。這使得許多地方的衛生檢疫工作十分粗糙，家禽家畜容易出現疾病問題，衛生安全問題令人堪憂。
2.缺少專業技術人才
畜牧獸醫業的大多工作人員都是一些文化素質相對比較低的人，對科學知識以及畜牧獸醫的專業知識的瞭解的比較少。很多工作人員都是經過老一輩的言傳身教一代代沿襲下來一些畜牧技術以及疾病防疫工作方式，技術水平比較落後缺乏創新且存在一些誤區。有的鄉鎮連畜禽類衛生防疫站都沒有設立就是因為沒有擁有相應知識的人員參與工作，很多工作人員也都是對畜牧養殖工作以及獸醫工作了解的一知半解就參與到工作當中去了。
3.沒有保障，工作難以持續
按照禽畜類養殖規定，所有家禽家畜類都要進行防疫工作處理，但是很多落後地區的畜牧獸醫業對禽畜類的衛生防疫工作相當不重視，甚至不聞不問。養殖戶們也沒有相應的將畜禽進行安全衛生防疫工作的意識，得不到養殖戶們的積極主動的配合這使得衛生防疫站的工作很難順利進行。
三、如何標準化我國畜牧獸醫工作
1.政府部門以及養殖戶們應當由足夠的重視
要實現畜牧獸醫標準化工作首要條件是要得到政府部門的大力支援，因此政府部門的重視對其工作的標準化起到了很好的促進作用，政府部門應當出臺相關政策約束動物防疫工作。政府部門如果對這方面工作有鬆懈，那各部門都會出現偷工減料的工作，標準化工作只能是紙上談兵，根本無法落到實處去。同時，養殖戶們也要注意規範化養殖，要摒棄一些落後的傳統思想以及養殖技術，要積極主動配合標準化工作的開展，參與到其中去。適當的向養殖工作人員們宣傳畜牧獸醫方面的專業知識以及標準化理論知識，鼓勵工作人員們積極主動的參與標準化生產。
2.完善相應標準化管理體系
畜牧獸醫業標準化管理的建設能有效促進生產的標準化。完善的標準化管理體系應當具備專業的工作團隊來指導標準化生產過程的每一步，同時要有現代化的科學技術進行支撐，形成從下而上的管理體制。針對近年來畜牧獸醫業經常出現問題的衛生防疫工作，標準化管理體系應當對這方面的工作更加註意管理。
3.做好宣傳效果
光有政策以及規劃很難讓工作人員們有效地實施標準化的生產。因此，除了在政策的強制性要求外，還需要各類新聞媒介的介入，對畜牧業標準化進行大力宣傳，向群眾傳播畜牧業標準化的知識。除了傳播專業知識外還應當對積極開展相關的標準化工作的培訓，加強養殖戶們的標準化生產意識，這樣才能從根本上使得畜牧獸醫工作標準化。在生產過程中經常會出現一些問題養殖戶們束手無策，這時候需要一些相應的諮詢機構來完成對其解答工作，避免在標準化工作中出現問題。
4.做好示範效應
很多相關工作人員可能對畜牧獸醫標準化工作沒有什麼概念，僅僅是學習相應的專業知識可能也沒有很好的效果，這時候可以適當設立一些相應的示範基地。設立示範基地的主要目的就是讓養殖工作人員以及衛生防疫工作人員們瞭解到什麼是標準化的工作，怎麼才能做到標準化工作。
5.加強監管力度
很多衛生防疫站的設立沒有起到他相應的作用就是因為監管力度不夠，放水現象嚴重。應當設立專門的監管機構對所有部門進行嚴格的監管，尤其是家禽家畜類的的衛生防疫工作。做好監管工作，有效促進畜牧獸醫工作的標準化。
參考文獻
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