夏季正確的消暑方法有哪些

　　夏季的酷暑天氣讓人很難承受，很多措施，其中很多確實可以讓我們涼下來，如何正確消暑呢？下面就讓小編來告訴你答案。

　　夏季正確的消暑方法

　　1、不同的人群需要不同的照顧

　　在夏天，很多朋友都會準備冰西瓜、冰鎮的飲料等給家人消暑，但是專家提醒，腸胃功能比較弱的老人以及小孩是不宜吃冰西瓜以及喝冰鎮飲料的，所以在夏天，不同的人氣群需要不同的消暑方法，正常成人可以吃冰鎮食物來降溫，而老人、小孩則更適合喝涼白開。

　　2、運動後不要立即洗澡

　　上文我們也提到，洗澡後要擦乾身上的水分才能保護身體不受風寒的襲擊，但是專家表示，在劇烈運動之後是不宜立刻洗澡的，因為人體對體表的溫度需要一定的適應性，如果你從運動後的高溫直接進入冷水沖涼，那麼就容易使溼寒進入體內，引發疾病。

　　專家建議，在運動之後可以適當喝一些涼水來降溫，在這個時候也可以用毛巾把身體外部的汗水擦掉，等到體溫恢復正常之後再用溫水洗澡。

　　消暑湯

　　1、絲瓜湯

　　絲瓜能清熱降溫，非常適合夏天和立秋前吃。炎炎酷暑，飯桌上有一碗絲瓜湯，吃後即能收到開胃、解暑的效果。絲瓜質地柔軟滑嫰，易消化，特別適合老人吃。絲瓜不宜一次吃得太多，以50-100克為好，通常一天不應超過150-200克。

　　用絲瓜作湯，是最常見的吃法。比如，絲瓜海米湯、絲瓜蝦皮湯、絲瓜豆腐丁湯、絲瓜肉絲湯、絲瓜香菜湯，食材平常，操作簡便，湯味清香，回味悠長，適合下飯。烹製絲瓜菜餚，宜清淡，應少放油，宜用雞精和胡椒粉提味。

　　推薦食譜：絲瓜豆腐魚頭湯

　　材料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐四塊，生薑三片。

　　做法：絲瓜去角邊，洗淨切角形;魚頭洗淨，切開兩邊;豆腐用清水略洗。將魚頭和生薑放入煲裡，注入適量滾水，旺火煲十分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲十五分鐘，調味食用。

　　功效：清熱瀉火，養陰生津，涼血解毒，潔膚除班斑，通經絡，化痰。用於熱病、暑熱煩渴、痰喘咳嗽、筋脈痠痛、氣血阻滯。

　　2、冬瓜湯

　　老廣夏天有何消暑菜?相信十個有八個都會答：煲冬瓜。冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑之功效，是夏天消暑湯水之首選。

　　冬瓜煮久了容易煮爛，煲湯時煮到變透明就可以了。如果用冬瓜來煲湯，可以連皮一起煮，因為冬瓜皮清熱利水。無論是青皮還是黑皮瓜，挑選時都應該挑外形勻稱，沒有斑點，瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鮮的冬瓜瓜瓤緊實，與瓜肉緊緊相連;瓜瓤塌陷，與瓜肉分離的則是放的時間久了。

　　推薦食譜：冬瓜荷葉扁豆薏米煲豬脊骨

　　材料：冬瓜800克，鮮荷葉12塊，扁豆薏米各60克，豬脊骨500克，生薑4片。

　　做法：各物分別洗淨。冬瓜切厚塊，荷葉剪成兩至三片，扁豆薏米稍浸泡。豬脊骨切段，用刀背稍敲裂，隨後將所有食材一起放進瓦煲，加入清水3000毫升***約12碗水量***，大火滾沸後改為小火，煲約2至2.5小時，飲用時調入食鹽便可。

　　功效：消暑清熱，益氣滋補。

　　3、綠豆湯

　　綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

　　煮綠豆湯的方法是先煮沸水，然後放入綠豆，繼續小火煮8~10分鐘後倒出綠豆湯。因為此時湯的顏色為碧綠色，溶出的物質主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清熱能力最強。倒出湯後，餘下的豆子可以繼續煮成綠豆沙，或加大米煮成綠豆粥。

　　推薦食譜：蓮子海帶綠豆湯

　　材料：海帶20克，蓮子50克，綠豆200克，大棗3個。

　　做法：海帶、蓮子洗淨，一起放到涼水中，浸泡30分鐘，放入砂鍋內，加入綠豆上火煮，大火燒開後改小火熬，不時攪拌一下，30-40分鐘後，看湯有點發稠後，放進大棗，把棗煮脹、煮爛即可。

　　功效：海帶味鹹、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。

　　注意事項

　　1、熱茶水清熱解渴溫

　　夏季炎熱,冰凍冷飲幾乎是人們愛不釋手的東西。喝冷飲能幫助體內散發熱量,補充水分、鹽、維生素等,起到生津止渴、清熱解暑的作用。

　　但中醫認為,夏季人體陽氣在外,陰氣內伏,胃液分泌相對較少,消化功能低,所以切忌因貪涼而暴吃冷飲,過量可使人胃脹、腹痛、腹瀉,不僅不能儘快地補充和調節體內鹽類和水分的丟失,反而沖淡了胃液,降低了胃液的殺菌力,使致病微生物通過胃腸道,引起胃炎、腸炎等。

　　2、草莓汁能減少日晒痛

　　草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物***品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑,並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦疾病。