孕婦順產食譜

　　分娩將要到來，此時此刻，媽媽難免有些緊張，非常急切想要知道哪些事情能助順產。下面為孕媽咪們介紹幾款有助順產的家常菜，讓你自然分娩更加輕鬆!

　　進入孕晚期，準媽媽們的心情應該是又興奮又緊張的。這個產前的重要時刻，在飲食上有哪些需要格外注意的事情?吃哪些食物能夠為順產“加油打氣”呢?

　　產前飲食進補原則

　　1、少吃多餐最精明

　　孕婦在臨產前胃腸道分泌消化液的能力降低，蠕動功能也減弱，吃進的食物從胃排到腸裡的時間也由平時的4小時增加至6小時左右，極易存食。這時候不應該吃過於油膩和難以消化的食物，孕婦可以根據自己的喜好，每天進食4到5次，做到少吃多餐。

　　2、進補營養多樣化

　　人體不可能無限量地吸收營養，孕婦的進補不能過度，因為營養的過盛會加重腸胃的負擔，甚至有“挺食”等更嚴重的後果。補充的營養應該以多樣化為主，食物的量適可而止。

　　3、維C可降低分娩危險

　　缺乏維生素C的孕婦容易羊膜早破，分娩的危險大大增高。有實驗證明，加強維生素C的吸收有助保持白血球中的營養，有助預防羊膜早破。這樣一來，增加維生素C就可以降低分娩的風險，臨產前的媽媽都要注意。

　　除了以上三點產前飲食細節之外，多進食這些食物，能夠減少孕媽咪分娩時的疼痛，幫助順產。

　　一：冬莧菜粥

　　營養分析：此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。適合孕媽媽臨產前食用，能滑胎易產。

　　原料：紫莧菜250克，粳米100克，精鹽，味精，再煮兩三滾即成。

　　製作方法：

　　1、將冬莧菜擇洗乾淨，切細;粳米淘洗乾淨。

　　2、鍋置火上，放入清水、粳米，煮至粥將成時，加入冬莧菜、精鹽、豬油，再略煮即成。

　　二：雙蚌粥

　　營養分析：孕晚期補鋅有助於孕媽媽順利分娩，牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅，孕媽媽可適宜補充。

　　原料：大米粥1碗，鮮牡蠣50克，蛤蜊60克，薑絲、蔥花各適量，胡椒粉、鹽、水澱粉各適量。

　　製作方法：

　　1、鮮牡蠣洗淨、瀝乾，加入水澱粉，醃5分鐘，蛤蜊放入水中浸泡，使其吐盡沙和泡沫。

　　2、大米粥煮開，放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、薑絲，煮5分鐘，加入鹽、胡椒粉調味即可。

　　健康提示：

　　注意蛤蜊一定要洗淨泥沙。烹調時蛤蜊不用煮太久，一煮開口即可。

　　三：健康牛肉燴

　　營養分析：西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿蔔素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍，經常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質含量豐富，含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養需要，也把脂肪含量控制在適宜的範圍內，減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產的擔心。

　　原料：西蘭花、黑木耳、瘦牛肉***牛裡脊***、洋蔥***少量***;山茶油***玉米油、葵花油、大豆油等均可***、乾紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽***最好是竹鹽***、雞精或蘑菇精

　　製作方法：

　　1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;

　　2、用少量山茶油和洋蔥嗆鍋***熱鍋涼油***，放入牛肉、西蘭花;

　　3、待牛肉變色，加入適量醃牛肉的調料，翻炒均勻即可出鍋。

　　其實有很多的食物都能幫助孕婦補充營養，在兼顧自己口味的同時注意營養的均衡，選擇一些可以幫助順產的食品，可以為自己即將來臨的分娩時刻做好準備。