塑料大棚葡萄種植方法
塑料大棚種植葡萄可使果農獲得可觀的經濟效益，那麼塑料大棚葡萄如何種植呢？下面是小編精心為你整理的，一起來看看。
一、塑料大棚結構
每棚面積為400平方米，其跨度為6米、長60米、脊高2.5米，棚間距為2米。
二、品種及架式
棚內所選主栽品種為無核早紅***8611***，對照品種有京亞、愛神玫瑰等。採取的架式為對爬式小棚架，行距4米，株距0.5米，每棚定植240株。
三、整地與定植
整地是在定植前一年秋季上凍前進行。採用條狀整地的方法，即挖深寬各0.5米的定植溝，挖後應及時回填，以免土壤蒸發失水。回填時溝底施20釐米厚的有機質，上部以有機質混表土回填。底土留在兩溝之間，切忌回填溝內。
定植時間在春季的4月中旬。苗木選一級苗，栽前浸泡24小時，然後用5波美度石硫合劑進行消毒處理，栽後及時灌水。
四、枝蔓管理
1、第一年管理 定植當年從靠近地面處選留1個強壯的新梢作為主蔓，並插竹稈做支架引縛，新梢葉腋間發出的副梢留2片葉摘心，再發出的2—3次副梢均齊根抹去，主蔓長至1.5米高時進行摘心。
2、第二年管理 第二年要及時搭架綁蔓。每一主蔓的最先端選留一個新梢繼續延長，延長梢的處理同上一年。延長梢以下的新梢，靠近地面30釐米內的萌芽宜早抹去。其餘的新梢留3個結果枝，留2—3個營養枝。結果枝在始花期，花序前留3—5片葉摘心。以後前端的副梢留2片葉反覆摘心，其餘副梢全去掉。冬剪時，主蔓延長蔓剪留2米長，其餘新梢剪留2—3個芽眼，每米蔓段留6個結果母枝。
至此葡萄整形結束。第三年以後的枝蔓管理與露地基本相同。
3、花序整形 包括掐穗尖、去副穗、疏果粒等。掐去穗尖的1/5—1/4，去掉花序分化出的副穗。疏果粒是在葡萄謝花後10—15天，果粒黃豆粒大時，對坐果的果穗疏除一部分小、病、傷、畸形和過密的果粒。
五、土、肥、水管理
1、土壤管理 每次灌水之後，都要對池面進行鬆土，深度不超過10釐米。
2、施肥 以施有機肥為主，主要是瀋陽第一糧庫土肥廠生產的長效有機肥和寶貝牌生物肥。前者用量每667平方米1000公斤，後者50公斤。施用時期為開花前一次，9月上旬一次。
使用華帥生物肥澆根，每次每667平方米用量1000毫升，共澆4次，間隔15天。
3、水分管理 葡萄出土上架後立即灌一次透水。要求越早越好、越透越好。以後根據土壤型別及土壤墒情適當灌水。前期棚內扣地膜保溼。果實膨大期應保持水分充足。
六、溫度管理
1、增溫時間 塑料大棚葡萄增溫時間一般在3月10日左右。如棚內加蓋小拱棚可提早15—20天。但葡萄芽眼一旦萌發後，就必須保持棚內溫度不得低於0℃，否則即發生凍害。
2、增溫後溫度管理 萌芽前日溫20℃—23℃，最高不超過25℃，夜溫5℃—10℃，最低不低於0℃。萌芽期日溫20℃—25℃，夜溫10℃—15℃，最低不低於3℃。展葉至開花前，日溫25℃—28℃，夜溫10℃—15℃，最低保持在6℃以上。開花期日溫28℃—32℃，夜溫15℃—18℃，最低保持在10℃以上。開花期如達不到此溫度夜間需增加保溫措施。
七、病蟲害防治
前期防治灰黴病，在新梢30—40.釐米時，打一次保護劑。藥劑種類有波爾多液、大生M—45、可殺得等。如已發病，使用灰克、灰黴靈等治療劑。
蟲害主要是葡萄毛氈病和扁平球堅蚧為害較重。在葡萄萌芽前打一次石硫合劑與敵敵畏乳劑的混合液，對防治這兩種蟲害效果很好。
八、越冬防寒
越冬防寒方法是秋季上凍前將大棚膜覆蓋好，棚內葡萄下架後，在其蔓上覆蓋10釐米厚的稻草，這樣就可安全越冬。
塑料大棚葡萄種植要點
1、促成栽培:葡萄冬季休眠需低溫時數7.2℃以下約1500-2000小時，充分的低溫休眠可提高發芽和開花的整齊度。在江浙滬常年月1月底至2月上旬結束休眠，因而2月上旬是保溫***不加溫***大棚覆膜的最佳時期，此時已避開全年最低
溫度***1月***，溫度開始緩慢上升，充分利用光能，利於蓄熱保溫。如在冬季落葉後***1-12月***，用20%石灰氮液處理一年生枝芽，對葡萄有明顯的提早一週左右破眠、萌芽、開花、結果的效應。對保溫或加溫大棚均適當提早覆蓋。石灰氮先用溫水攪拌溶解，沉澱後的清液，隨時隨用，可用毛刷塗刷休眠的芽眼，而對花質量無不良影響。
2、覆膜後萌芽前的管理
棚內保溫和保溼
覆膜後大棚應保持日溫28℃，夜溫不低於10℃。事實上2月份江、浙、滬一帶棚內外溫度差需保持15℃以上，才能使大棚內達到理想的溫度，大棚內溫度高低地萌芽早晚的決定因素，而提高夜溫則比提高晝溫更重要。
增加棚內溫度的方法
採用雙層膜覆蓋或在植株上浮面覆蓋薄膜，根際覆膜等，增加地溫;棚西北面加風障檔風提高棚溫等。
薄膜選擇與覆膜
薄膜的強度高低地南方大棚葡萄栽培的重要因素，夏季高溫、強紫外線照射使用薄膜迅速老化，經初秋颱風襲擊使薄膜損壞漏水，導致果實發生病害。目前國內生產的高強度塑料薄膜地理想的抗老長壽膜。早熟品種從2月覆蓋到8月果實採收後揭膜;晚熟品種從3月覆蓋至9月果實採收，歷時均不越過半年，長壽膜老化不明顯，因而可以連續使用2季***2年***。但晚熟品種每檔棚架均需加上壓膜線，以增加抗風能力，膜取下需第上標籤註明棚號，以備用來年蓋在相同棚上，大棚膜幅以8米為宜，可以直接覆蓋兩側，有利於避雨控水。促成栽培大棚***早、中熟品種***上蓋薄膜，下攔圍裙保溫;避雨栽培大棚***晚熟品種***無需保溫，可以不加裙邊，使兩側通風性更好，有利於延後成熟。
覆膜前大棚內充分灌水，使棚內空氣相對溼度在萌芽期間保持90%以上高溼，有利於萌芽整齊，如萌芽前大棚內空氣溼度過低，枝芽過幹，會推遲萌芽，甚至枯芽。覆膜後大棚內充分灌水會導致土溫下降，因而儘量避免覆蓋後中途灌水，可以採取枝上噴水的方法提高芽的溼潤度。
塑料大棚葡萄種植注意事項
一、升溫催芽
葡萄的自然休眠期一般經歷大約2個多月結束。溫室大棚在此時即可揭簾升溫催芽，即上午11時揭開草簾，下午4-5時蓋上草簾，以促進棚內溫度逐步提高。升溫催芽一般經過30-40天，芽眼才能萌發。
葡萄溫室大棚
二、萌芽期調控
在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下，萌芽至開花期的生長日數為40-45天，控制好這段時期的溫度，對提早採收果品極為重要。從萌芽到開花前，葡萄新梢生長速度較快，花序器官繼續分化。
在正常的室溫條件下，從萌芽到開花需要40天左右，萌芽期白天室溫控制在20-28℃，夜間保持15-18℃;開花期白天室溫保持在20-25℃，最高不超過28℃，夜間保持在16-18℃。此期白天溫度達到27℃時，應通風降溫，使溫度維持在25℃左右。萌芽到開花期溫度高，從萌芽到開花的時間縮短，但易發生徒長，枝條細弱，花序分化差，花序小，影響產量，開花期溫度過高，坐果率降低，落花落果嚴重，葉片易出現黃化脫落等現象。
溫室大棚此期溫度管理的重點是保證夜間的溫度在16-18℃，控制白天的溫度在20-25℃，不超過27℃，晴天時白天注意通風降溫。陰天時在保證溫度的情況下，儘量進行放風降溫，防止植株徒長。萌芽室內溼度控制在85%左右。開花期室內空氣溼度應控制在65%左右較好。
三、揭膜時間
溫室大棚一般在初霜凍到來之前蓋膜，以保護葡萄葉片，延長葉片光合作用的時間，使果實和枝蔓成熟更好。由於各地的氣候條件不同，揭、蓋膜的時間有差異。揭膜一般在晚霜已過，露地的氣溫穩定在20℃以上時進行，時間為7月上中旬。
溫室大棚蓋膜後，一般棚內氣溫下降到5℃以下時，要在夜間蓋草簾保溫，白天再將草簾揭開，使棚內氣溫繼續維持在較高的水平，以保證葡萄果實和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開始後，要求在日出後1小時揭簾，日落前1小時蓋簾，以提高保護設施內的保溫效果。
四、果粒膨大期
為促進幼果迅速膨大，溫室大棚內白天氣溫控制在28-30℃，夜間仍維持18-22℃。此時，露天氣溫已高，注意通風，使棚內白天的溫度不超過30℃。待晚霜過後，露地氣溫穩定在20℃以上時，便可將棚緣的薄膜去掉，使棚內的氣候條件與露地相近。漿果成熟期，為增加樹體的營養積累，提高糖分，可加大晝夜溫差，白天仍控制在28-30℃，最高不超過32℃，夜間溫度逐漸下降到15-16℃或更低些。
五、加溫催芽
為縮短催芽時間，在元旦後即提前加溫催芽，以提前鮮果上市時間。加溫的第1周要求保持白天15-20℃，夜間5-10℃;第2周保持白天15-20℃，夜間10-15℃;第3周保持白天20-25℃，夜間10-15℃;第4周保持白天25-28℃，夜間13-15℃;第5周保持白天25-28℃，夜間13-15℃;第6周保持白天25-28℃，夜間13-15℃，於2月25日芽眼已全部萌發。溫室大棚的加溫時間一般為兩個半月。