怎麼種植西洋參

  西洋參***學名:Panax quinquefolius***又名花旗參。五加科,人蔘屬。美國舊稱為花旗國,花旗參由此得名,又稱花旗參、野山泡參 、廣東人蔘。不過西洋參要怎麼種呢?以下就是小編給你做的整理,希望對你有用。

  西洋參與人蔘的區別

  中醫認為西洋參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。如中風後遺留症用人蔘再造丸;補腎壯陽、填精養髓用龜齡集;健脾益氣用參苓白朮散,或氣虛外感病人用人蔘敗毒飲、生脈散等,欲求補而不燥、扶正祛邪、攻補並施,均有以西洋參取代人蔘的情況,可獲良效。至於久病、婦女分娩、勞累過度所引起的身體虛弱、元氣損傷、營養不足,以及各種出血、貧血、頭暈頭痛、神經衰弱、精神不振、腰痠背痛、自汗盜汗等虛弱性病症,服用西洋參後,均能迅速恢復健康。

  據臨床報道,冠心病病人若表現為氣陰兩虛、心慌氣短,神倦咽乾時,每日含服西洋參片3克,久用有良好的療效。患竇房結綜合徵而眩暈乏力口乾者,每次取2~3克西洋蔘片口含嚼化,一日3~4次,可明顯改善症狀。治療原因不明的長期低熱而氣少口渴者,可嚼服西洋參片3~6克,同時取地骨皮30克,生地20克,草果3克,煎濃汁分服,每日1劑,療效顯著。治療頑固性盜汗,可與西洋參3克***另燉***,豆衣30克,麻黃根10克,桂枝和白芍各3克,濃煎分服,一日1劑,有明顯療效。對運動過度或體力勞動過度,疲憊不堪而無法恢復正常者,可取西洋參3克***另燉***,仙鶴草30克,大棗10枚,濃煎取汁,同時服用,即能奏效。

  目前,不少人以為西洋參比人蔘好,其實這是一種誤解。它們在藥性方面就有寒溫之別,雖然均有補氣作用,但西洋參的藥力不及人蔘,如低血壓或休克治療,仍以人蔘為佳。而高血壓、眩暈、咽痛口乾者,則用西洋參為宜。故兩者各有千秋,用於治療或進補時,應針對病情辯證施治,不可濫用。再如糖尿病發病之初“三多一少”用西洋參;病久氣虛用人蔘***聶文濤:《食物訓練與糖尿病康復》***。

  由此可見,西洋參最適宜於氣陰兩虛有熱的病人,其獨特之處在於不熱不燥,凡不適合人蔘治療和熱補的人,均可用西洋參。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒溼、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者,則屬禁忌之列了。

  西洋參的種植技術

  1.選地整地在我國低緯度地區,宜選擇海拔高度800~1000米的山地闊葉林地帶或肥沃的農田。具腐殖質土層較深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位較高、排水良好的壤土或腐殖質壤土;以周圍有灌溉條件的休閒地或生荒地、坡度在5~20度的平緩坡地為好。參地選好後,於播種前1年的春、夏季進行翻耕,忌現整現用。播地深度20釐米左右,不宜太深,使土壤風化熟化,使枯枝落葉充分腐熟。休閒1年以後,再翻耕一次,篩除石塊等雜物,每平方米土壤拌以50%多菌靈8克、腐熟廄肥2~3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克,施入土中作基肥。然後,淺耕1次,整平耙細,作成寬1.2米、深20釐米的高畦,作業道寬80~100釐米,以利排水、空氣流通和接受散射光。

  2.移栽種子播種育苗的,西洋參苗要培育2年才能出圃定植。定植時期,以春季2~3月萌動前進行為宜,在此期間,愈早愈好。最遲不過4月下旬。也可於秋季植株枯黃後進行,但以春栽為好。於栽參的前一天起挖參苗,隨起隨栽。栽時,按參苗大小分級,分別栽種。按行株距25釐米×12.5釐米比較合理。栽植方法,現多采用斜栽法,即栽植溝與地面保持40~45度的斜度,栽時芽胞向上,根部在溝內舒展,覆土厚5釐米左右,畦面覆蓋4~5釐米樹葉或短節麥草***長5~8釐米***;或加蓋3釐米厚的鋸木屑,以保護參苗安全越冬和防止雜草滋生。

  3.搭參棚西洋參原是林下陰生植物,忌陽光直射,人工栽培需要架設蔭棚遮蔭。架棚時間,一般在4~5月上、中旬,在撤掉參地畦面上的覆蓋物的同時開始架棚。棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙透棚、平頂棚等,要因地制宜。

  4、蟲害危害西洋參生長的病蟲害有立枯病、斑點病、葉鏽病、繡腐病、象鼻蟲、螟蟲、螻蛄、地老虎、金針蟲。

  防治西洋參病蟲害須做好以下三點:

  1***、加強肥水管理,培養健壯的植株,提高抗病能力。及時疏鬆土壤,注意各個生長時期的水肥匹配供應,並噴施新高脂膜,保墒保肥效防水分耗散,確保植體有一個良好的、長環境和條件。

  2***、及時預防,防治結合。結合生產季節和天氣變化,及時用藥,並加施新高脂膜增提藥效,防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前,要對土壤作滅殺病蟲處理,並噴施新高脂膜,防寒保溫防病蟲遷徙。

  3***、壯根狀莖,提高含量。葉片開始擴充套件的時候,向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產物***營養***向根系輸送,提高營養轉換率和鬆土能力,使根莖快速膨大,藥用含量大大提高。

  人工種植西洋參雖然很便宜,但是不具備像抗癌、滋陰清熱這些功效。西洋參種類複雜,質量也有優劣,甚至還有假冒的,因此,選購時應加以鑑別。進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國產引種的,進口的西洋參僅有像福臨門、同仁堂等少數大型品牌能夠買到,價格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴,包裝也最為漂亮,適合用於送禮;福臨門西洋參面向家用客戶,價格較為實惠,適合居家自用。西洋參人工栽培技術的巨大成功,為今後規模化人工栽培的實施,提供了有效的科學依據和技術保障。西洋參的藥效主要取決於西洋參產地和品質。人工種殖西洋參雖然很便宜,但是藥用價值較低,一般是用來製作保健品的。

  西洋參的價值

  營養成分

  西洋參

  西洋參中主要成分為人蔘皁苷, 已分離出的5 種皁苷分別為:人蔘皁苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 。西洋參主產於美國、加拿大; 約於300 年前西洋參運銷到中國, 被當時我國醫藥家首先認定為涼性補益藥, 以中藥學理論為指導將西洋參應用於臨床治療陰虛內熱證, 其後西洋參逐漸成為名貴滋補藥。現在我國東北也有栽培。其主要鑑別點為: 個短、表面呈土黃色、有至密橫環紋、皮孔, 斷面有形成層。進口西洋參的乙醚乙醇正丁醇浸出物: 70%浸出物的重量不得低於28% ; 總皁苷不得低於6%~9%。國產西洋參可替代進口, 但價格差別相當大。假人蔘皁苷F11 。晚近, 又見新人蔘皁苷被分離出來。西洋參所含有效成分與人蔘單體皁苷類別基本相同, 甚至所含皁苷元也完全一致, 均系齊墩果酸、人蔘二醇和人蔘三醇。但由於人蔘二醇單體皁苷的Rb1 的含量高於人蔘, 因此, 形成二者療效和應用上的差異, 各有特色不可互相替代。

  藥材功效

  增強中樞神經系統功能

  西洋參中的皁甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。

  保護心血管系統

  常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和永續性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

  提高免疫力

  西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。

  促進血液活力

  長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。

  治療糖尿病

  西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。