孔雀肉可以吃嗎

人工飼養的藍孔雀的肉可以吃。孔雀分為綠孔雀和藍孔雀，其中綠孔雀是國家一級保護動物，不可食用。而藍孔雀可以人工飼養，因此可以食用。隨著市場發展，孔雀成為特禽養殖的新品種。並且孔雀肉的蛋白質含量達28%，脂肪為1%。

孔雀肉可以吃嗎

野生藍孔雀不善遠距離飛翔，但雙腿卻十分強健。以野果、草籽、芽苗和昆蟲等為食。

藍孔雀適合繁殖，一般餵食菜葉、粟米、瓜果等，抗病能力強。孔雀肉脂肪含量特別低，而蛋白質含量高。