醋為什麼叫忌諱

古代人認為醋的寓意不好,因為這種調味品太酸,而開酒樓的人避諱酸,所以開酒樓,飯館的人都忌諱說醋,所以一些食客在向老闆或者店小二要醋的時候,直接會說“來點忌諱”,久而久之,人們叫順了嘴,醋就成為了忌諱。

醋的功效與作用

醋可以殺菌,適當的吃些醋可以提高腸胃的殺菌能力,能夠殺死葡萄球菌,大腸桿菌等。

醋可以起到美容養顏的功效,可以使面板細嫩光滑,白皙。

胃酸過多的患者,儘量不要吃醋,醋是酸性的,不僅會腐蝕胃腸黏膜,還能促使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,會加重病情。