沙拉油醋汁怎麼調

沙拉油醋汁這樣調:

1、準備材料:橄欖油、醋、蒜、鹽、胡椒、糖。

2、在碗中倒入醋、糖和鹽,攪打至溶解。

3、然後加入蒜和胡椒,胡椒、蒜、鹽都是可選的,攪打至融合。如果選用的醋汁品質好,可以不用加糖。可以在混合鹽、蒜、胡椒後試嘗一下,再決定要不要加糖。

4、邊加橄欖油邊攪打,幫助醋和油融合。

5、加完橄欖油後,繼續攪打一會,試嘗一下再調味,可以新增其他調料,確保混合均勻即可。