圓錐五葉參

藥材名稱：桔梗

名稱出處：《本經》

概況

異名：道拉基(延邊)，苦菜根(河北)，包袱根、鈴當花(山東)，大藥、包袱花(江蘇)，苦桔梗、桔梗草(安徽)，梗草(江西)，甜桔梗(浙江)，紫花丁(湖南)。

基源：為桔梗科桔梗屬植物桔梗的根。桔梗屬全世界1種，為單種屬；中國1種，供藥用。

原植物：桔梗Platycodon grandiflorus(Jacq．)A．DC．

歷史：桔梗始載於《本經》，列為下品，一名薺苨，即桔梗與薺苨不分，《別錄》將兩者分開，《綱目》中將桔梗與薺苨分列二條，認為其性味功用皆不同，在論述桔梗記載有：“此草之根結實而梗直，故名。”另引蘇頌《圖經本草》之言：“今在處有之，根如指大，黃白色，春生苗，莖高尺餘，葉似杏葉而長橢，四葉相對而生，嫩時亦可煮食，夏開小花紫碧色，頗似牽牛花。秋後結子，八月採根，其根有心，若無心者為薺苨。”

形態：多年生草本，有白色乳汁。根近圓錐形。莖高30～120cm，不分枝或極少上部分枝。葉輪生至互生，無柄或有極短的柄，葉片卵形、卵狀橢圓形至披針形，長2～7cm，寬0．5～3．5cm，基部寬楔形至圓鈍，先端急尖，邊緣有尖銳齒，上面無毛，綠色，下面無毛而有白粉，有時脈上有短毛或瘤突狀毛。花單朵頂生或數朵整合假總狀花序或有花序分枝而整合圓錐花序。萼齒5裂，萼筒部半圓球狀或圓球狀倒錐形，被白粉，裂片三角形或狹三角形，有時齒狀；花冠大，長1．5～4cm，藍色或紫色，直徑3～5cm，裂片三角形，先端尖銳；雄蕊5，離生，花絲基部擴大成片狀，無花盤，子房半下位，5室，柱頭5裂。蒴果球狀或球狀倒卵形或倒卵形，長1～2．5cm，頂端5裂，蒴瓣和萼裂對生。花期7～9月，果期9～10月。(圖見《中國高等植物圖鑑》．第4冊．374頁．圖6162)

生境與分佈：通常生於海拔2000m以下的山坡向陽草地、灌叢中，少生於林下。現各地藥圃多見栽培。中國東北、華北、華東、中南、西南均有分佈。

生藥

栽培：宜溫和溼潤氣候，較耐寒。適在土層深厚、肥沃、疏鬆的砂質壤土中生長。用種子繁殖，在3月上、中旬春播，或11月上旬秋播。條播按行距23～25cm開2cm深的淺溝，將種子勻撒於溝內，覆薄細土，稍加鎮壓，再蓋草。每畝用種量0．5～0．8kg。出苗後揭去蓋草，結合鬆土除草進行間苗，以株距10～12cm定苗。生長期中須追肥1～2次，冬季枯萎後需重施一次冬肥。抽莖現蕾時，剪除花枝，結合中耕培土壅根，以防倒伏。病害根腐病，可用退菌特50%可溼性粉劑500倍液灌注；輪紋葉斑病，可用波爾多液1∶1∶100倍液或65%代森鋅可溼性粉600倍液噴射。

採集：春、秋季採挖根，以秋季採者體重質實，質量較佳；挖取後去淨苗葉，除去根鬚，洗淨泥土，即浸水中，颳去外皮，晒乾，如遇陰天即烘乾。藥材中國大部分地區均產；主產於安徽、湖北、河南。

鑑別

性狀：根圓柱形或紡錘形，略扭曲，偶有分枝，長6～25cm，直徑0．5～2．5cm；表面灰白色或淡黃白色，上端根莖部(蘆頭)有半月形的莖痕，根上有橫紋，全體有不規則縱皺及溝紋，並有橫向皮孔樣根痕。質硬脆，易折斷，折斷面略不平坦，略帶顆粒狀，有放射狀裂隙，皮部較窄，形成層顯著，淡棕色，木部類白色。氣無，味微甘而後苦。以條肥大、色白、體質堅實、味苦者為佳。

顯微桔梗根橫切面：木栓層黃棕色，但一般多已除去。韌皮部寬廣，外側的韌皮射線彎曲，篩管群多壓縮頹廢，乳管成群散在，內含黃棕色顆粒狀物，內側的韌皮部中乳管群徑向排列成行。形成層成環。木質部射線寬，導管多角形，單個或數個相聚，呈放射狀排列。用幹品直接切片，封藏在乙醇或稀甘油中可見薄壁細胞中含菊糖結晶。(圖見《中藥志》．第1冊．第2版．519頁．圖416) 粉末：米黃色。 ①菊糖極多。粉末用水合氯醛液裝置(不加熱)，薄壁細胞中菊糖團塊呈扇形，久置之漸溶化。用斯氏液或乙醇裝置，菊糖團塊不規則，久置之不消失。 ②有節聯結乳汁管，直徑14～25μm，包a href='http://www.baiven.com/baike/224/265549.html' target='_blank' >諫院瘢嗝嬗啥痰南赴從肓硪蝗櫓芰岢賞櫓苤瀉邢感〉粕偷渭跋縛帕Ｗ次鎩 ③梯紋、網紋及具緣紋孔導管直徑16～72μm，導管分子較短，有的長僅96μm。另有少數細小網紋管胞。 ④木薄壁細胞縱斷面觀長方形，末端壁細波狀彎曲。另外，未去淨外皮的根，有木栓細胞，有的細胞含細小草酸鈣方晶。(圖見《中藥材粉末顯微鑑定》．137頁．圖62)

理化：取樣品粉末1g，用甲醇適量提取，提取液點於矽膠G板上，以乙酸乙酯－甲醇－水(14∶3∶3)為展開劑，展開後，用濃硫酸顯色，皁甙顯黃色斑點。(圖見《中藥材薄層色譜鑑別》．201頁．圖131－1B)

加工炮製：取原藥材，除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，乾燥。

貯藏：置通風乾燥處，防蛀。

化學性質

含皁甙，已知成分有遠志酸(Polygalain acid即Polygalacin acid，Polygalacic acid)、桔梗皁甙元(Platycodigenin)及葡萄糖，又含菠菜甾醇(α－Spinasterol)、α－菠菜甾醇－β－D－葡萄糖甙(α－Spinastery1－β－D－glucoside)、△7－豆甾醇(△7－Stigmasterol)、白樺脂醇(Betulin)，並含菊糖、桔梗聚糖(Platycodonin)。又從桔梗得到3個三萜烯類物質：桔梗酸A、B、C(platycogenic acid A、B、C)、花含飛燕草素－3－二咖啡醯蘆丁糖－5－葡萄糖甙(Delphinidin－3－dicaffeoylrutinosido－glucosid)[1]。桔梗中的皁甙有：桔梗皁甙A，C，D，D2(Platycodin A，C，D，D2)、2”－O－乙醯桔梗皁甙－D(2”－O－Acetylplatycodin－D)、3”－O－乙醯桔梗皁甙－D(3”－O－AcetylplatycodinD)、2”－O－乙醯桔梗皁甙－D2(2”－O－Acetyl platycodin－D2)、3”－O－乙醯桔梗皁甙－D213”－O－Acetylplatycodin－D2)、Deapioplatycodin－D、Deapioplatycodin－D2桔梗皁甙－D3(Platycodin－D3)、2”－O－乙醯遠志皁甙D(2”－OAcetylpolygalacin－D)、3”－O－乙醯遠志皁甙D(3”－O－Acetylpolygalacin－D)、遠志皁甙－D(Polygalacin－D)、2”－O－乙醯遠志皁甙－D2(2”－O－Acetylpolygalacin－D2)、3”－O－乙醯遠志皁甙－D2(3”－O－Acetylpolygalacin D2)、遠志皁甙－D2(Polygalacin－D2)、Methyl platyconate－A、Methyl 2－O－methylplatyconate－A、Platyconic acid－A lactone、Platycodoside C、Prosapogenin[2～4]。此外又含Platyconin[5]和菊糖類似物[6]。