金背枇杷花

藥材名稱：阿魏

名稱出處：《唐本草》

概況

異名：薩斯克(哈薩克名)，英(維吾爾名)，興滾(蒙、藏名)。

基源：為傘形科阿魏屬數種阿魏的樹脂、油和根。阿魏屬全世界約有150種，中國有26種。本屬在國外有4種作為阿魏的原料入藥，即阿魏Ferula assafoetida L．(產伊朗、阿富汗、原蘇聯、巴基斯坦)。紅莖阿魏F．erubencens Boiss．(產伊朗)。蔥味阿魏F．alliacea Boiss．(產伊朗)。印度阿魏F．narthex Boiss．(產印度、巴基斯坦)。中國產阿魏屬有8種入藥。

原植物：中國產正品阿魏有2種：新疆阿魏Ferula sinkiangensisK．M．Shen。阜康阿魏Ferula fukanensis K．M．Shen。另有6種在區域性地區也作為阿魏入藥：圓錐莖阿魏Ferula conocaula Korov．。托裡阿魏Ferula krylovii Korov．。大果阿魏Ferula lehmannii Boiss．。臭阿魏Ferulateterrima Kar．et Kir．。準噶爾阿魏Ferula songorica Pall．。多傘阿魏Ferula ferulaeoides(Steud．)Korov(Peucedanum ferulaeoides Steud．)。上述8種阿魏，前6種全株具有強烈蔥蒜異樣臭氣，通稱臭阿魏，後2種無此種臭氣，通稱香阿魏。

歷史：阿魏始載於《唐本草》，謂：“阿魏生西番及崑崙，苗葉根莖酷似白芷，搗根汁，日煎作餅者為上，截根穿暴者為次，體性極臭而能止臭，亦為奇物也。”據《綱目》載：“阿魏草者出西域。”所云皆指阿魏一類植物。《中國藥典1990年版》收載阿魏的原植物有兩種，一種為新疆阿魏，另一種為阜康阿魏。

形態：新疆阿魏為多年生一次結果的草本，高0．5～1．5m，全株有強烈蔥蒜異樣臭氣。根粗大，圓錐形；根莖存留多數越年枯鞘纖維。莖單一，粗壯，近基部開始分枝，有毛，下部枝互生，上部枝輪生，有小枝，帶紫紅色。基生葉具柄，葉柄基部有寬闊的葉鞘；葉片薄紙質，灰綠色，早枯萎，三～四回羽狀全裂，末回裂片狹線形，全緣，長3～7mm，寬1．5～3mm，上面有疏生細毛，下面密被柔毛，莖生葉較小，無柄，具卵狀披針形半抱莖的葉鞘。復傘形花序著生於莖和枝的頂端；總苞片無；傘輻5～25，被密毛，中間的傘形花序極短或近無柄；小總苞片少數，易脫落；小傘形花序有花10～20，萼齒顯著；花瓣黃色，橢圓形，先端有內折的小舌片，長2mm，外面有毛；花柱基扁圓錐形，花柱向外頃斜。雙懸果的分生果橢圓形，長10～12mm，寬約6mm，背腹扁壓，有疏毛；果柄粗壯，成熟果實與果柄近等長或稍短於果柄，果稜線形，顯著突起；油管大小不等，稜槽內油管3～4，合生面油管12～14。花期4～5月，果期5～6月。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第3分冊．93頁．圖版39)

生境與分佈：生於海拔850m左右的荒漠中並帶礫石的粘質土坡上。產於新疆(伊寧)。

阜康阿魏與新疆阿魏的區別在於：莖近無毛，成熟果實長12～16cm，長於果柄。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第3分冊．95頁．圖版40)生於北疆古爾斑通古特沙漠南緣，海拔約700m地方，有粘質土壤的沖溝邊，成帶狀分佈。產於新疆(阜康)。

圓錐莖阿魏與上述兩種不同之處在於：莖圓錐狀。莖下部葉的末回裂片較大，長10～30cm，寬4～7cm。果實每稜槽內油管1～2，合生面油管8～14。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第3分冊．89頁．圖版37)生於海拔2800m左右的山坡洪積扇地或沖溝邊。產於新疆(烏恰)。原蘇聯中亞地區有分佈。

托裡阿魏與上述3種的區別在於：葉的小裂片披針形，灰綠色，密被短柔毛，早枯萎，莖生葉向上簡化變小，葉鞘披針形。果實每稜槽內油管2，稀3，合生面油管6。(圖見《新疆藥用植物志》．第1冊．112頁．圖56)生於鹽鹼化的草地上。產於新疆(托裡)。原蘇聯中亞和西伯利亞地區亦有分佈。

大果阿魏與上述幾種的區別在於：根粗壯，呈紡錘形。單莖較細。復傘形花序生於莖頂端者直徑達60cm；傘輻3～8，花瓣平展，外面有毛。果實橢圓形，長12～14mm，寬6～7mm，每稜槽內油管3～4，合生面油管10～12，大小不等。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第3分冊．101頁．圖版43)生於粘土多礫石的低山坡上。產於新疆(瑪納斯)。巴基斯坦、阿富汗、伊朗以及原蘇聯中亞地區也有分佈。

臭阿魏的主要特徵為：莖粗壯，高約2m。葉密被柔毛，呈淡灰色，葉片多回羽狀全裂，小裂片披針形，長約10mm，再分裂為尖銳的裂片。果實有窄翅，長10～12mm，稜槽內油管1～2，合生面油管6。(圖見《阿魏》．23頁．圖11)生於蒿屬植物為主的荒漠並帶礫石的粘質土。產於新疆(伊寧)。原蘇聯哈薩克有分佈。

準噶爾阿魏的特徵在於：植株無蔥蒜異樣臭氣。莖不為海綿質。葉片密集，堅硬，耐旱，當植株枯萎時仍宿存，粗糙，具乳突狀突起。果實每稜槽內有油管1，合生面油管2。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第3分冊．111頁．圖版47)生於礫石質山地草坡和灌叢中。產於新疆(塔城和阿勒泰地區)。

多傘阿魏的主要特徵在於：全株無蔥蒜異樣臭氣。傘形花序穿莖，除頂部中央花序為復傘形花序外，側生傘形花序為單傘形花序，成串輪生，有3～8輪，形如串珠。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第3分冊．115頁．圖版49)生於沙丘、沙地和礫石質的蒿屬植物荒漠中。產於新疆，沿準噶爾盆地邊緣普遍分佈。原蘇聯哈薩克和蒙古也有分佈。

生藥

採集：未開花前採收，挖鬆泥土，露出根部，將莖自根頭處切斷，即有乳液自斷面流出，上面用樹葉覆蓋，約經10天滲出液凝固如脂，即可刮下。再將其上端切去一段。如上法採收，每隔10天1次，至枯竭為止，共約3個月。藥材主產於新疆。

鑑別：本品為不規則的塊狀和脂膏狀；表面蠟黃色或棕黃色，久貯色澤漸深，變成紅棕色。塊狀者體輕，質地似蠟，斷面稍有孔隙，加水研磨則成白色乳狀液。有強烈持久的蒜臭，味微苦，辛辣如蒜樣，嚼之粘牙，有強烈刺激性和燒灼感。以塊大、蒜臭強烈、斷面乳白或微帶紅色、無雜質者為佳。

加工炮製：取原藥材，加水熔化後，濾去雜質及殘渣，剁成小塊。

貯藏：置陰涼乾燥處單獨存放，密閉儲存。

化學性質

含揮發油、樹脂及樹膠。品質佳良者(粒狀品)可得揮發油10%～17%，樹脂40%～64%，樹膠約25%，灰分約1．5%～10%。揮發油中含蒎烯，並伴有多種二硫化物，其中仲丁基丙烯基二硫化物(Sec-butylpropenyl disulfide)約佔45%。樹脂中含阿魏酸(Ferulic acid)及其酯類：法呢斯淝醇(Farnesiferol)A．B．C等[1]。

新疆阿魏的揮發油中含40%的仲丁基順－〔1〕－丙烯基二硫化物、30%的仲丁基反－〔1〕－丙烯基二硫化物和10%的1－仲丙基硫基2－甲基二硫基－順－乙烯及少量的甲基仲丁基二硫化物、乙基仲丁基二硫化物、仲丁基乙烯基二硫化物、乙基正丁基二硫化物、二甲基三硫化物、異丙基仲丁基二硫化物、二仲丁基二硫化物、仲丁基順－〔1〕－丁烯基二硫化物、仲丁丁基反－〔1〕－丁烯基二硫化物、仲丁基順－〔2〕－丁烯基二硫化物、仲丁基反－〔2〕－丁烯基二硫化物。二仲丁基三硫化物、仲丁基反－〔1〕－丙烯基三硫化物、1－異丙基硫基2－甲基二硫基乙烷、1－異丙基硫基3－甲基二硫基丙烷、1－甲基二硫基3－異丙基硫基順－〔1〕－丙烯、1－甲基二硫基2－異丙基硫反－乙烯、1－仲丁基硫基2－甲基二硫基乙烷、1－仲丁基硫3－甲基二硫基丙烷、1－甲基二硫基3－仲丁基硫順－〔1〕－丙烯等[2]。

阜康阿魏的揮發油中含40%仲丁基反－〔1〕－丙烯基二硫化物和9．7%仲丁基順－〔1〕－丙烯基二硫化物及少量其它含硫化合物，其種類與上述新疆阿魏所含的一樣，僅在含量上有些差別[2]。

圓錐莖阿魏根含圓錐莖阿魏醇(Conferol)(1)[3]，果實含圓錐莖阿魏酮(Conferone)[4]。

準噶爾阿魏根含4－甲基戊醇－1、正己醇(n-Hexanol)、甲基環已烷(Methyl cyclohexane)、△3－蒈烯(△3－Carene)、α－蒎烯(α－Pinene)、2，4(10)－芋二烯(2，4(10)－Thujadiene)、β－蓋二烯－1(7)，8(β－Mentha－1(7)，8)、β－月桂烯(β－Myrcene)、檜烯(Sabinene)、異羅勒烯(Isoocimene)、2，3，4－三甲基噻吩(2，3，4－Trirnethyl thiophene)、苧烯(Limonene)、羅勒烯(Ocimene)、薴醇－4(Thujan－4－ol)、sec－丁基乙基二硫化物(sec-Butyl ethyldisufide)、β－蓋二烯－2，4(8)(β－Mentha－2，4(8)－diene)、sec－丁基丙烯基二硫化物(sec-Butyl Propenyl disufide)、萜品烯醇－4(Terpinen－4－ol)、4，4，5－三甲基－2－環己烯酮－1(4，4，5－Trimethyl－2－cyclohexen－1－one)、小茴香醇(Fenchol)、枯酸(Cumic acid)、枯茗醛(Cuminaldehyde)、乙酸冰片酯(Bornyl acetate)、2－甲基－6－甲烯－1，7－辛二烯酮－3(2－Methyl－6－methylene1，7－octadien－3－one)、