遠緣雜交

[拼音]:xixin

[英文]:sieboldwildginger

馬兜鈴科(Aristolochiaceae)細辛屬(Asarum)多年生草本。其根細而有辛香,故名。全草供藥用和觀賞。中國樑代《名醫別錄》已有“細辛生華陰山谷”的記載,可見陝西所產的華細辛 (A.sieboldii)有悠久的藥用歷史。近代藥用則以東北所產的北細辛 (A.heterotropoides var.mandshuricum)為主,質量也較好。北細辛分佈中國、朝鮮、蘇聯。中國主產於東北地區。株高15~35釐米。地上莖短而不明顯。地下根狀莖橫生,上有多數細長的根。葉2~3枚,葉柄長,葉片心形或腎狀心形。初夏由兩葉間抽出短梗,頂端單生 1朵花,花被管碗狀,紫褐色。蒴果半球形。種子多數,細小。性喜陰涼溼潤,忌強光直射,多野生於林間、林邊、灌木叢中、山溝或山陰溼地。人工栽培可選富含腐殖質的背陰坡地或稀疏林地。除挖取野生細辛移栽或用根狀莖分株法繁殖外,也可用種子直播或育苗移栽。直播有縮短生長期、減少菌核病為害、省工、增產等優點。在人蔘後作地上栽培,有速生高產效果。生長3~5年後收穫,8~9月採收,陰乾。加工時忌水洗、暴晒,否則降低辛香味,影響品質。

北細辛含揮發油約 3%,其主要成分是甲基丁香酚,還有黃樟醚、α-或β-蒎烯、優葛縷酮等。中醫學上以全草入藥,功能祛風、散寒、止痛、行水、開竅,主治感冒風寒、頭痛、風寒溼痺、痰飲喘咳、鼻淵、齒痛等症。還可用於區域性麻醉。

此外,北細辛也是提取揮發油的原料。置衣櫃中有驅蟲作用。

參考文章

為什麼細辛與萵苣相剋?飲食李時珍認為細辛有何功用?中醫