核糖

[拼音]：masu mahayu

[英文]：Oncorhynchus masou; cherry salmon

鮭形目鮭亞目鮭科麻哈魚屬的1種，又名齊目魚、奇孟魚。外形與大麻哈魚相似，但尾鰭末端微凹且有小黑點；背鰭有黑斑。幽門盲囊80個以下，繁殖期雄魚體側有10餘粉紅色橫斑，雌魚略淺。分佈於太平洋西岸的日本海海區、進入圖們江和綏芬河生殖。

為冷水性溯河洄游魚類。幼魚主食底棲動物、水生昆蟲及甲殼類等幼體。降海後主要攝食浮游甲殼類和幼魚。成魚生殖期間進入淡水後繼續攝食。3～4齡達到性成熟。每年3～4月群集河口。開始溯河；8～9月達江河的上游；9～10月選擇水質澄清、水流較急，底質為砂礫的地方進行產卵。一般水深約0.5米，水溫11～20℃。懷卵量平均約3500粒。卵粒赤橙色，卵徑5～6毫米。是一種比較貴重的大型經濟魚類，在中國近年來瀕臨絕跡。中國吉林省琿春縣水產站進行人工繁殖並曾做過人工放流獲得成功。

這個種，除洄游型外，在圖們江上游和臺灣的大甲溪還生活有陸封型，終生生活於淡水溪流中。