學做荷包蛋相關作文20篇
學做荷包蛋 篇1
國小五年級作文 ,634字“譁!”“太好了,終於出鍋了。”你知道我在幹什麼嗎?我呢,在煮荷包蛋哩!
我從冰箱裡拿出兩個圓滾滾的小雞蛋寶寶,把它們放在一邊,把鍋放在電磁爐上,倒進四百毫升的水,開啟電源,過了一會兒,水沸騰起來了,但我卻不知道,過了一會兒才聽見。我趕忙把雞蛋向牆上一撞,然後捏了一下,“哎呀!”我喊道,“我怎麼把蛋殼都弄進去了呀!”我急忙用手把蛋殼撿起來。“不會吧!”我說。我的小雞蛋寶寶怎麼像開花了一樣,在鍋裡亂作一團,不過顏色挺好看,白的似玉,黃的如金。鍋裡的水不斷地往外冒著白氣,我的雞蛋寶寶也像生了氣似的,一動不動的,像在說:“看你把我弄成什麼樣子了?我以後該怎麼到外面見人呀?”我時奶奶來了,看了我的荷包蛋後哭笑不得。馬上又拿出一個雞蛋來,給我示範是怎麼弄的。奶奶把雞蛋一碰,一掰,蛋液就流下去了,很圓,和我的一比,相差有十萬八千里呀!隨著溫度的升高,蛋清把蛋黃包住了,那個蛋圓溜溜的,像荷包一樣,肚皮圓圓的,怪不得叫荷包蛋呢!我說:“奶奶,你怎麼那麼棒?我的怎麼就包不住呢?”奶奶說:“因為你把蛋殼扔進去了,把蛋黃紮了,不爛才怪呢!”
“嘩啦”出鍋了,我一嘗,奶奶打的荷包蛋和我的味道一樣,但我的形狀——哎!下次要多多練習呀!
我學會了做荷包蛋 篇2
國小三年級作文 ,615字在最近幾年裡,逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了!
一天清晨,我還在做美夢時,忽然聽見媽媽走進我的房間:“快點起床,太陽都晒到屁股上啦!”我睡意朦朧地睜開眼,又聽見媽媽在一旁喊道:“快點兒,媽媽教你做荷包蛋!”一聽荷包蛋,我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了!今天還要教我做,我開心的不得了!
我快速的穿好衣服,跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來,然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋,將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋,在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦!zi!zi!”幾聲響,雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來,猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的,荷包蛋的邊條開始微微卷起來,媽媽說:“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起,在空中翻了一個身,落在了—我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑,連忙摘掉了我的“小黃帽”,哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒,只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒,我小心翼翼地將鍋向上一翹,果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花,她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋,只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡,口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋,心裡可美啦!
做荷包蛋真有趣啊!
我學會了做荷包蛋 篇3
國小三年級作文 ,513字今天我學會了一個新本領,你們知道是什麼嗎?那就是我學會了做荷包蛋。
早上,在媽媽的指導下,我學會了做荷包蛋。首先,我在冰箱裡拿出一個雞蛋,在清水中洗了洗,然後,在盤子邊上磕一下,把雞蛋倒在盤子裡,清清的蛋液裡一個黃黃的蛋黃,看著就很美味!接著,我開啟爐灶,把平底鍋燒熱,倒入油,我把蛋放入鍋裡,“噼裡啪啦”的聲音響起來,忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的手上,嚇得我“啊”的一聲叫了起來,手上出現了一個小紅點兒,這油的威力也太大了!我立馬變得不知所措、無從下手,這可怎麼辦呀?媽媽連忙走過來對我說:“沒事兒,別害怕,可能是雞蛋裡有水的緣故吧。”在媽媽的鼓勵下,我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照媽媽的指導,把火調小,等雞蛋凝固了,兩邊出現了金黃色,我用鏟子把雞蛋翻過來,煎另一面,快好的時候,我放了一點兒生抽、鹽、水,讓蛋稍微燉一會兒,進進滋味兒,收汁兒,最後就是關火,把做好的荷包蛋盛在盤子裡,就大功告成了。
媽媽看著我做的荷包蛋,高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多麼的完美,但是色澤金黃、味道清香撲鼻,我自己也覺得自己棒極了!
我學會了做荷包蛋,在媽媽的誇獎聲中,我心裡覺得比吃了蜂蜜還甜,開心極了!
我學會了做荷包蛋 篇4
國小三年級作文 ,710字在最近幾年裡,逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了!
一天清晨,我還在做美夢時,忽然聽見媽媽走進我的房間:“快點起床,太陽都晒到屁股上啦!”我睡意朦朧地睜開眼,又聽見媽媽在一旁喊道:“快點兒,媽媽教你做荷包蛋!”一聽荷包蛋,我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了!今天還要教我做,我開心的不得了!
我快速的穿好衣服,跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來,然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋,將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋,在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦!zi!zi!”幾聲響,雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來,猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的,荷包蛋的邊條開始微微卷起來,媽媽說:“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起,在空中翻了一個身,落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑,連忙摘掉了我的“小黃帽”,哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒,只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒,我小心翼翼地將鍋向上一翹,果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花,她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋,只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡,口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋,心裡可美啦!
做荷包蛋真有趣啊!
學煎荷包蛋 篇5
國小五年級作文 ,295字早上,我嘗試煎了一個荷包蛋。
我先是拿出兩個雞蛋,拿起其中一個,磕了一下碗壁,沒想到用力過猛,雞蛋瞬間飛濺開來,媽媽見狀,趕來支援。
只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上,並且飛快地掰開,一個蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關,藍色火苗一下子躥了出來,媽媽先把油放入鍋中,油寶寶頓時熱鬧了起來,“噼裡啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰,媽媽也沒有閒著,把蛋倒進鍋裡,透明的蛋白變成了黃白色的,而蛋黃變成了金紅色的,讓人看起來垂涎欲滴,很快,一個荷包蛋就成功出世了。
我依葫蘆畫瓢,照媽媽的步驟開始煎蛋,不料,因為沒有控制好火候,焦了。沒關係,在第二個的時候就基本合格了。
我相信以後我會煎得更好。
學煎荷包蛋 篇6
國小四年級作文 ,491字從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白裡鑲嵌著金色的蛋黃,還沒有端上桌,我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴裡送,真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這麼辛苦了。
今天機會終於來了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣,架上鍋子,往鍋裡滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋裡劈劈啪啪響個不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊,迅速關火,打開了油煙機,把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下,我重新開啟煤氣,這次我把火調小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導下,我在周圍灑上幾滴清水,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我嚥了咽口水,把雞蛋裝到盤子裡,拿了兩雙筷子,來到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。
學煎荷包蛋 篇7
國小三年級作文 ,411字每天早晨,媽媽都給我準備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個星期天的早上,我早早的起床,想為媽媽做早飯。可是做什麼呢?靈機一動,我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱裡拿出三個大雞蛋,準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進鍋裡。不一會兒。只聽見“噼裡啪啦”幾聲響,鍋裡蹦出一些油點,把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最後發現沒事,才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了,我趕緊拿起一個大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個口,順口輕輕一掰,沒掰動,又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋裡。頓時,鍋裡像開了一朵大菊花。不一會兒,鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒,撒上鹽。又過了一會兒,我把蛋剷起來,控了控油,放進了盤子裡,期待媽媽飽餐一頓。
原來,煎荷包蛋並沒有那麼困難呀!
我愛我的媽媽!以後我要學會為媽媽做更多的美食,只願我的媽媽健康快樂!
學煎荷包蛋 篇8
國小四年級作文 ,567字我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀!奶奶的歲數越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好啊!
今天,我想先學著煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋裡的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內。“滋”的一聲,鍋內油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什麼時候,奶奶已經站在我的旁邊,幫我關掉了火。
“再來一次,一定會成功的。”我在心裡為自已打氣。雖然失敗了一次,但我已經知道了問題的癥結所在,何況還有奶奶的親臨指導。我重新打開了燃氣灶,先把火調小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然後再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嚐一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱讚道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
學煎荷包蛋 篇9
國小五年級作文 ,612字一陣“噼啪”油炸聲,還飄來一股撲鼻的香氣。咦,這是什麼?把我從睡夢中驚醒,下床一探究竟:哦!原來是奶奶在煎荷包蛋啊!頓時,我也想要學煎荷包蛋,這樣我就可以隨時品嚐美味了。
奶奶當仁不讓成了現場老師。她先倒了一點色拉油,點上火,不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋,只見她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開,蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣,完好無損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時“噼裡啪啦”響個不停,還不時冒出一個個白色的小泡泡,好似在跳舞。最後荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗裡。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主,還考問我有沒有記住步驟呢!
我點了點頭,先倒一點色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進去,“救命啊!”我剛把蛋打了進去,就想起了“噼裡啪啦”的聲響,真是嚇死我了!鍋中的油又濺了起來,差一點就燙到了我的小手了,我更加小心謹慎了。等它凝固之後,我將它翻了一個身,繼續煎。最後,我把蛋盛到奶奶的碗裡,奶奶迫不及待地咬了一口,對著我豎起了大拇指,誇我說:“真聰明,長大就可以當大廚了!”
我終於學會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學煎荷包蛋 篇10
國小五年級作文 ,605字早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學煎荷包蛋,媽媽愉快地答應了。
我從冰箱裡小心翼翼的取出一顆雞蛋,學著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗裡,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的讚歎:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了,怎麼也下不了手,平時看媽媽很輕鬆的呀,怎麼……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕麼不破,那就重一點吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關係,悅悅第一次破雞蛋殼已經很好了,媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈。”
開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋裡倒上一點油,把火儘量關小一點,她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進鍋裡,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面,用事先調好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進肚子裡。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
親愛的同學們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學著做一做吧。