酒店創業籌備計劃及方案介紹
一般開酒店要走到哪些程式呢,籌備工作準備要怎麼做呢?小編給你說個清楚
1、與工程部一起核實酒店常用裝置的零配件是否已到。
2、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。
3、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。
4、建立布件和制服的報廢程式。
5、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。2、酒店裝置除錯。3、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以 確定各種布件在今後營業中的最佳洗滌方法。4、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和專案。5、組織滿負荷試運轉。
6、編制流動資金的申請報告。
7、設立經營帳務。
8、提示投資方辦理酒店開業相關行政審批手續。
9、繼續組織酒店員工開荒。
10、開始清掃後臺區域和其它公共區域。
11、編制開業慶典計劃。
12、x月x日 開業慶典的實施一家酒店的開業籌備是一個非常繁重而複雜的工作,由於個人水平 有限,還有諸多內容未一一列舉,根據不同酒店實際情況的不同,其開業籌備 工作也都會存在計劃外的一些變數,主要還是在具體的實施過程中來很好的掌 控和安排才是最重要的。根據與熊總的初次見面和對 的淺薄瞭解, 酒店將以客房為住,以康樂和餐飲為輔的經營方針,故我在寫這篇計劃時,大 多以強調客房的一些前期籌備內容和工作,有失偏頗,望諒解!其每個籌備時 間段的工作內容並不一定按以上排序的前後而工作,主要根據具體情況而靈活 變動和調整。