交際應酬技巧
作為領導，不僅僅是職位高高在上，平時生活和工作中需要掌握的技巧也要比別人多。高層領導日常應酬的人很多。下面，和小編一起來看看應酬時的技巧有哪些?
：六大說話技巧
第一，含蓄。
在應酬時，運用含蓄的語言是最常見的一種方式.它不像直說那樣淺露時一句含蓄的語言能使雙方在笑聲中相互理解和感到愉悅。
作家馮騷才在美國訪問時，一位美國朋友帶著兒子到公寓去看他。他們談話間，那位壯得像牛犢的孩子，爬上床在上面亂蹦亂跳。如果直截了當地請他下來，勢必會使孩子的父親產生歉意，也顯得自己不夠熱情。於是，馮蹬4‘便說了一句含蓄的話：“請你的兒子回到地球上來吧[”那位朋友說：“好，我和他商量商量。” 結果既達到了目的，又顯得很風趣。
第二.明貶暗誇。
有一天，一個富翁為母親祝壽.特意把江南才子唐伯虎邀來繪回題詩。
虎揮毫落筆，頃刻問就畫成了一幅《強桃獻壽》圖。
接著又信筆寫下一句話，並高聲念道：
“這個老婦不是人。”
此語一出，舉座皆驚。那位富翁以及他的兒女們也都非常憤怒。
不忙，又寫下了第二句話，並繼續高聲念道：
“九天仙女下凡塵。”
這一下，富翁和他的兒女們轉怒為喜，四座賓客也部讚不絕口唐伯虎又寫汽了第三句話：
“兒孫個個都是賊。”
這又一次把大家驚呆了，富翁一家也怒形於色。他們正想發作，唐伯虎的第四句又出來了：
“偷得蠟桃獻壽星。”
這四句話，形成了一首詩，眾人驚歎不已，富翁閤家歡喜極了。
唐伯虎的四句詩正話反說.反話正說，一正一反、句句扣人，而且還讓眾賓客和富翁一家一會兒驚，一會兒喜，一會兒怒，一會兒樂，產生了極佳的效果。
第三，隨機應變。
會靈活運用說話藝術的人，懂得隨機應變，從而能化解尷尬的局面。
有一位先生很煩太太的一個朋友常來家裡東家長西家短的嘮叨。一天這人又來了，先生避到樓上去，幾個小時過去了，他從樓上大聲喊道：“我說啊2那個愛搬弄是非的長舌婦走了沒有?”太太嚇了一跳，先生怎麼這麼魯莽?正不知如何是好時，忽然靈機一動，趕緊大聲說：“那個長舌婦早就走了，現在在這裡的是林太大。”
第四.巧提問句。
應酬中，在眾人面前出錯有時是難免的，遇到這種情況，可以利用疑問句來結束這種難堪。積極地彌補過失，維護自身形象。
那年，美國總統尼克松訪問蘇聯。有一次在蘇聯機場，飛機正準備起飛，一個引擎卻突然失靈。當時送行的蘇共中央勃列日涅夫十分著急、惱火。在外國政界要人面前出現這種事情是很丟面子的。他靈機一動，指著一旁站立的民航員長問尼克松總統：“我應該怎麼處分他?”
勃列日涅夫這一問既可以暫時緩解自己的尷尬，又等於給尼克松總統出了一道不大不小的難題，如果尼克松答得不巧妙，蘇聯人也可以藉機讓尼克松也出點醜。
“提升他，”尼克松總統很輕鬆地說，“因為在地面上發生故障總比在空中發生故障要好*”尼克松話語一出，大家都笑了。
第五，用愉快的語調溝通。
在應酬中要常說下列句式： “我很高興見到你……”， “我很高興你講的……”句子中的“高興”強調了自己的感受，確保了正確的溝通。
一旦開始了感性交談，你要使自己的臉部表情、手勢變得更有人情味，就要主動調整自己的動作、表情與感性交談同步，聲調要堅定、自信，目光要正視與你說話的人;身體要放鬆，並輔以大量的手勢姿態。激昂的情緒表達，會使你白我感覺很好，因為情緒的表達與刺激增強了腦部的激昂作用，使你成為一位較調昂的人。同時它也抑制了集中在腦部的焦慮，使你的焦慮感減輕;焦慮減輕之後，你便能更完美地表達你的感受了。
第六，選擇好的話題。
應酬中可談的話題是很多的，諸如自己的經歷，往日的生活追憶，每日託紙、雜誌、廣播、電視中的新聞和趣聞逸事都可以作為談話內容c不過在談論u;要注意彼此對同一話題的態度，注意協調談話內容的需求。自己感興趣而對方不感興趣的話題應該少談，比如你對一位老者大談時下的流行歌湘，可能對力的鑼興很快就變得索然。
另外，對方有興趣而自己沒興趣的話題要視不同情況而定，如果對方是上級、客戶等，你要學會忍耐遷就，在話鋒轉換或談話間歇的當口可以借題發揮在無意中轉換話題。如果談話內容是雙方都感興趣的，就應該注意不要輕易脫離話題，以便盡興交談。
：喝酒技巧
一、酒前
1.喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。這是為了留下 肚子好喝酒
2.喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3.不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4.祕訣：喝酒之前半小時，先喝一杯必奇。這個東西是蒙脫石散，可以黏在胃粘膜上，鎖定酒精，從而使酒精不被人體吸收。
二、酒中
1.喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂等一起喝，這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。
2.喝白酒，不可一飲而盡，應分成幾口喝。喝啤酒，應待啤酒沫落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則“現場直播”。
3.喝酒的間隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水
4.由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5.宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6.食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來，所有動物的肝臟都有很高的膽固醇，不宜多吃。
三、酒後
1.酒後不要想用喝醋、喝茶的方式解酒，因為醋和茶都沒有解酒效果。
2.酒醉後最好不喝濃茶，可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會使頭疼加劇。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就非常好。
3.甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
4.飲酒後，儘量飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
5.酒後如發生嘔吐不止，應立即找來一瓶礦泉水喝下，以免胃裡已沒有東西而嘔出血來。
6.嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
7.睡覺之前在床頭放置一個盛器，以免睡後驚醒，欲嘔吐，但還未到達洗手間，就吐出來。
8.喝酒後的第二天，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。
9.惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，切記不可服用止疼藥，因為止疼藥對於胃疼療效甚微。
10.早點可選用豆漿、牛奶一類的熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。