科學飲食健康生活的手抄報及圖片
健康是每個人都需要的,健康飲食有時候也可以讓身體變的更好。下面小編帶給大家的是科學飲食健康生活的手抄報,希望對你們有幫助。
科學飲食健康生活的手抄報圖片欣賞
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科學飲食健康生活的手抄報資料1:元宵節吃元宵切勿貪多
很多人都有這樣的經歷,因為偶爾多吃了湯圓或元宵之後,覺得胃很不舒服,有時候感覺火燒火燎的燒心啊,更有甚者還泛酸水、打嗝,那個感覺實在是難受的不行。為什麼會出現這種情況呢?咱們還得從頭說起。
湯圓和元宵是升糖指數和熱量都非常高的食物,加上餡心中過多的油脂會大量增加胃酸的分泌,所以空腹一次吃的比較多時往往容易燒心、反酸,影響消化功能。更有甚者,有的朋友還愛吃油炸的湯圓,喜歡它誘人的外酥裡嫩口感,那叫一個香甜無比啊!
可是,您知道嗎?湯圓本身不但熱量高、脂肪含量高,經過您這麼一炸之後,又吸收了很多的外來脂肪,不但大幅地增加了它的熱量,還會讓您吃後感覺很膩、很容易就燒心。
湯圓和元宵二者成份營養相同
湯圓和元宵無論是哪種做法,其實吃進肚子以後都是一樣的,它們的主要原料都是糯米粉,無論是水磨的還是幹磨的,只有口感效果不太一樣。糯米是健脾養胃的食物,有促進胃酸分泌、幫助食物消化的作用。有人常聽說,糯米因為很黏,所以比較難消化。其實,經過試驗研究,熱的糯米食品消化很快,只有涼的糯米食品消化比較慢。
科學飲食健康生活的手抄報資料2:每日健康飲食搭配
一、食物多樣,穀類為主,粗細搭配
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養成分不完全相同,每種食物都至少可提供一種營養物質。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養需求,達到合理營養、促進健康的目的。
穀類食物是中國傳統膳食的主體,是人體能量的主要來源。穀類包括米、面、雜糧,主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。堅持穀類為主是為了保持我國膳食的良好傳統,避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應保持每天適量的穀類食物攝入,一般成年人每天攝入250g~400g為宜。另外要注意粗細搭配,經常吃一些粗糧、雜糧和全穀類食物。稻米、小麥不要研磨得太精,以免所含維生素、礦物質和膳食纖維流失。
二、多吃蔬菜水果和薯類
新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分,也是我國傳統膳食重要特點之一。蔬菜水果能量低,是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要作用。推薦我國成年人每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,並注意增加薯類的攝入。
三、每天吃奶類、大豆或其製品
奶類營養成分齊全,組成比例適宜,容易消化吸收。奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是膳食鈣質的極好來源。各年齡人群適當多飲奶有利於骨健康,建議每人每天平均飲奶300ml. 飲奶量多或有高血脂和超重肥胖傾向者應選擇低脂、脫脂奶。
大豆含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維,且含有磷脂、低聚糖,以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。應適當多吃大豆及其製品,建議每人每天攝入30g~50g大豆或相當量的豆製品。
四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物,是人類優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的良好來源,是平衡膳食的重要組成部分。瘦畜肉鐵含量高且利用率好。魚類脂肪含量一般較低,且含有較多的多不飽和脂肪酸;禽類脂肪含量也較低,且不飽和脂肪酸含量較高;蛋類富含優質蛋白質,各種營養成分比較齊全,是很經濟的優質蛋白質來源。
目前我國部分城市居民食用動物性食物較多,尤其是食入的豬肉過多。應適當多吃魚、禽肉,減少豬肉攝入。相當一部分城市和多數農村居民平均吃動物性食物的量還不夠,還應適當增加。動物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇,攝入過多可能增加患心血管病的危險性。
五、減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食
脂肪是人體能量的重要來源之一,並可提供必需脂肪酸,有利於脂溶性維生素的消化吸收,但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。膳食鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。
食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉居民共同存在的營養問題。為此,建議我國居民應養成吃清淡少鹽膳食的習慣,即膳食不要太油膩,不要太鹹,不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙燻、醃製食物。
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