阿膠粉和黃酒的比例

　　黃酒泡阿膠需要的分量一定有適宜，多了少了都不好，那麼是多少呢?下面由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時以上。經過黃酒處理後的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養顏美容補氣的作用發揮到最好，能使阿膠易於消化、吸收。指導意見：它的比例應該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，兌上半斤的冰糖***1：2：5***，當然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。

　　用黃酒泡阿膠的原因

　　1、中醫講,肝受血而能視,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝,可見血的影響是整體性的,所以氣血旺了,身體的各個方面都會有所改善的。另外現代研究也發現,阿膠除了能夠促進造血功能,它還能提高血液含氧量,消除疲勞,另外它還含有豐富的鈣質,和大量維持面板儲水功能的膠原蛋白,所以體力好、腿腳好、臉色好等等這樣一些狀態,其實都和服用阿膠有一定的關係。

　　黃酒泡阿膠能夠通血脈、活血,養血,而且它還能夠潤面板。《本草綱目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們每個人都可以喝,喝適量的,不是要喝大量的黃酒,適量的黃酒對人體有好處的。它是潤面板,是活血的。

　　2、黃酒泡阿膠能夠通血脈、活血,養血,而且它還能夠潤面板。為什麼要用它來製作丸散膏丹呢?因為通過藥,它加強了藥性,很快能使藥能達到全身。 《本草綱目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們中醫講“發為血之餘,髮為血之本”,古人認為,頭髮的營養師來源於血,血氣充盛的時候,頭髮茂密色黑而且有光澤,血氣要是不足的時候,頭髮才會變為蒼白。常服阿膠,血氣充盈,臉色紅潤不說,肯定也會有生髮和烏髮的效果。 看來養生的方法真的是很簡單,那就是一樣東西:阿膠。這背後的祕密也非常簡單,就是一個字“血”,關鍵是要堅持多年,那可不是誰都能做到的。

　　吃阿膠的禁忌

　　1： 有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口脣等部位出現許多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便祕結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的侷限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。從中醫理論來看，剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰乾處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。

　　2：　阿膠性滋膩，容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。

　　3：　祖國醫學認為，血虛的同時常伴有氣虛的症候，主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫認為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養氣，因此，補血的同時補氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨蔘等補氣藥同用。