阿膠粉泡黃酒要多長時間
很多女性朋友都會做阿膠粉泡黃酒,而阿膠粉泡黃酒也深受人們的喜愛,但很多人不知道,下面由小編為大家整理的 ,希望大家喜歡!
把盛有阿膠和黃酒的大碗,放入鍋裡面蒸,小火蒸三個小時,此時,阿膠開始化開了,稍微攪拌,再蒸一個小時左右,直到全部化開,此時,再開啟鍋,可以看到碗中氣泡翻滾,阿膠已經全部化開。
把碗取出來,放冷,此時阿膠就會變得膏狀,上面用保鮮膜覆蓋,放入冰箱,很快阿膠就會變成像皮凍一樣的東西。服用的時候,舀出一羹匙,放入碗裡面,用開水衝進去,阿膠在三十秒內會全部化開,每日服用兩次,一次一羹匙。
黃酒泡阿膠的做法
可以用黃酒來熬阿膠或是蒸阿膠,這樣制過以後,會容易吸收而且口感也不錯。熬製阿膠膏的操作步驟是這樣的,將阿膠,冰糖單獨打成粉,黑芝麻,核桃仁炒香備用。可以選擇雙宮燈黃酒,半斤阿膠倒入一瓶黃酒,混勻後開始加熱煮沸,然後小火慢煮,直到出現掛鏟的現象。最後倒入黑芝麻,核桃仁攪均。倒入托盤中放涼切塊服用。
阿膠粉保健作用
女性
月經期:阿膠是一種氣血兼顧的雙補之劑,使經行如期,月事正常。
懷孕期:阿膠益氣養血安胎,增加血色素含量使營養有源,使胎孕母健,母子無恙。
產褥期:阿膠補氣養血,可治療產後體虛,使氣血充盈,促進祕乳和嬰兒營養吸收。
更年期:阿膠補氣滋陰養血,可改善造血功能,提高機體適應能力,增強機體免疫力,滋陰補腎使肝腎調和虛火歸源,改善睡眠和飲食來緩解,更年期內分泌紊亂,造成的諸症,使其順利度過更年期。
男性
阿膠中精氨酸佔氨基酸含量的70%,精氨酸進入人體後將有50%被儲存在精液中。精氨酸的合成減少和外源性補充不足,已被科學家認為是男性衰老的原因。另外值得一提的是阿膠中所含之鋅,專家指出:鋅含量的多少決定了腎氣的興衰及精子的活力。
另外在臨床實踐表明,阿膠對於男性病中的陽痿早洩,前列腺疾病,血精,精不液化等不育症有很好的治療效果。
阿膠粉食用方法
倒入80°C—90°C的熱水,將阿膠粉倒入進熱水內,自然溶解3—5分鐘後,攪拌均勻即可。若先攪拌或用熱水衝阿膠粉,因是純阿膠極易成團,降低溶解度。
阿膠粉服用方法
阿膠紅茶:阿膠粉6g,紅茶一包。功能:補氣血。
阿膠牛奶:阿膠粉一包,用熱牛奶衝***或奶粉一起用開水衝***,稍微攪拌,根據口味新增少許糖,阿膠粉溶化後即可食用。
阿膠雞蛋湯。阿膠粉5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠梨。蜜湯梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠粉12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病無痰。