治療肝炎有哪些食療偏方

　　肝炎是一種很普遍的肝病，相信很多人對它並不陌生。那麼呢?接下來小編為你分享一下治療肝炎的相關食療方法，一起來看看吧!

　　治療肝炎的食療偏方

　　1.鮮柳葉茶

　　材料：鮮柳樹葉15～30克。

　　用法：開水沖泡，少加白糖當茶頻服。

　　功效：柳樹葉有清熱解毒的功能，據近代藥理研究發現柳樹葉有抑制細菌、病毒的作用，而且無任何毒副作用。對肝炎初期效果最佳。

　　2.茵陳茶

　　材料：大棗16枚，茵陳30克。

　　用法：水煎當茶頻服。

　　功效：此方中將茵陳拋去，食棗飲湯，對黃疸型甲肝療效較好，茵陳含有揮發性精油，其中主要成分為B—蒎烯及茵陳烴葉酸。B—蒎烯有擴張膽管排除膽汁的功能，故能消退黃疸;茵陳烴有消炎作用，可以防止肝細胞壞死，促進肝細胞再生;大棗營養很豐富，內含糖、蛋白質、脂肪、澱粉、多種維生素和鐵、磷、鈣等礦物質及有機酸，是“天然維生素丸”。

　　3.椰子汁

　　材料：椰子汁50毫升。

　　用法：鮮生地汁50毫升***將生地洗淨榨出自然汁***，加開水500毫升，當茶頻服。

　　功效：本方適合於慢性肝炎。椰子肉白如凝雪，是種子的胚乳，它所含的脂肪和蛋白質，是任何果品都望塵莫及的。一枚椰子的蛋白質，能抵得上113克牛排。椰汁生津利尿，清熱去暑，兼有解毒作用;生地汁清熱涼血，滋陰養血，善於清除肝臟中病毒，起到保護肝臟的功能。

　　4.橘子茶

　　材料：橘子1個，荸薺10枚***去皮***。

　　用法：橘子洗淨連皮與荸薺搗爛，開水沖泡當茶頻服，日1～2次。

　　功效：本方適用於急性肝炎。橘子清熱育陰;橘子皮又稱陳皮、新會皮，能理氣健脾、祛溼化痰;荸薺又名馬蹄，是潤肺養肝、生津止渴的佳品。

　　5.金銀花茶

　　材料：金銀花***鮮者佳***60克，山楂5枚***打碎***。

　　用法：冰糖少許，開水沖泡，當茶頻服。

　　功效：金銀花清熱解毒，它含有木犀草素、肌醇、皁甙、鞣質等，對肝炎病毒、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等多種病毒、細菌有抑制作用;山楂含有多種黃酮類化合物、脂肪酶、內酯、糖類、甙類、檸檬酸、酒石酸、山楂酸、脂肪酶等，這些物質能強心降低血脂，並有抗菌作用。

　　6.虎杖甘草粥

　　材料：虎杖20克，甘草10克，大米10克。

　　用法：先將虎杖、甘草洗淨，浸入600毫升水中約1小時後，入砂鍋中放火上煎取水500毫升，去虎杖、甘草，加入淘洗乾淨的米，用慢火燉成粥，放冷食用。

　　功效：具有清熱解毒，利溼退黃，補益脾胃的作用，適用於病毒性肝炎急性期伴有黃疸者。

　　7.黑豆燉豬肉

　　材料：黑豆150克，瘦豬肉250克。

　　用法：黑豆、豬肉洗淨，將豬肉切成1釐米見方的校洪，與黑豆一起放入砂鍋內，加水適量，先用大火煮沸，去浮沫，後改用文火煨燉，待肉熟豆爛後，加入鹽、味精調味，飲湯食肉。

　　功效：具有滋陰潤燥作用，尤其適用於慢性肝炎恢復期食用。

　　8.地耳粥

　　材料：地耳草30克***鮮品60～90克***，大米50克。

　　用法：取地耳草洗淨，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，將大米淘淨，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放溫，1日分次食用。

　　功效：清熱解毒除邪，又能健脾和胃補虛，適用於急慢性肝炎***有黃疸或無黃疸***患者。

　　肝炎的早期症狀表現

　　1、食慾減退，噁心厭油

　　這是大多數肝炎患者都有的症狀，尤其是黃疽型肝炎患者身上表現的更嚴重。肝臟是人體內最大的“化工廠”，它參與著人體內的一切代謝過程。其中分泌膽汁是重要功能之一，膽汁中的膽鹽對脂肪的吸收消化起著重要作用。患者在患有肝炎以後，因肝炎病毒誘發肝細胞大量破壞，分泌膽汁的功能減低，從而影響脂肪的消化，所以會出現厭油食，患肝炎時胃腸道充血、水腫，蠕動減弱，胃腸功能紊亂等症狀，進而影響患者食物消化與吸收，所以會導致患者食慾減退、噁心厭油膩急性病毒性肝炎產生食慾減退等症狀。

　　2、發熱

　　急性黃疽型肝炎早期常有發熱，多在37.5-38.5攝氏度，高熱者少見，一般持續3-5天，而無黃疽型肝炎者發熱遠遠低於黃疽型肝炎者。許多病人發熱還伴有周身不適、食慾減退，誤認為得了感冒。為數不少的黃疽型肝炎病人，往往在醫院門診按感冒治療，3-5天后待黃疽出現才被確診，這是缺乏對肝炎發熱症狀認識的緣故。發熱的原因，可能是肝細胞壞死、肝功能障礙、解毒排洩功能減低或病毒血症所引起。

　　3、尿黃如茶

　　黃疸型肝炎病正常情況下，人體的紅細胞壽命是120天，被破壞的紅細胞會放出血紅蛋白，經過一系列的分解代謝，變成黃色物質叫膽紅素。由於肝炎病毒導致肝細胞破壞，影響膽紅素的代謝，使膽紅素進入血液增多，經尿液排出體外較平時增加，故尿色加深。尿的顏色越黃，說明肝細胞破壞越重，病情好轉尿色逐漸恢復正常。

　　4、疲乏無力

　　這是肝炎病人發病的早期表現之一。病人往往說不清楚何時起病，其表現也不相同，輕者不愛活動，重者臥床不起，連洗臉、吃飯都不愛做。儘管經充分休息，疲勞感仍不能消除，嚴重者好像四肢與身體分離似的。出現這些症狀的主要原因是由於肝炎患者的食慾不振，消化吸收障礙，導致人體能量不足;其次是由於病毒導致肝細胞破壞，從而使其肝臟製造和儲存糖原減少;另外缺乏維生素、電解質紊亂及肝細胞破壞引起血中膽鹼酯酶減少，影響神經、肌肉正常功能，從而出現說不出的全身乏力。