油麥菜的正確種植方法是什麼

　　油麥菜，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。以下就是小編整理的油麥菜的種植方法，希望對你有用。

　　油麥菜的種植方法

　　油麥菜-育苗

　　①常育苗移栽。發芽適溫15～2O℃，高於25℃或低於8℃不發芽，夏季高溫時播種需要催芽。將種子撒播於澆透水的土面，覆土約0.5～1釐米，保持土壤溼潤，約l周發芽。

　　催芽方法：將種子浸泡於水中5～6小時，稍晾乾後用溼布包好，放在陰涼處催芽，約有3/4種子露白時播種。

　　②苗期土壤保持溼潤即可，夏季暴晒時要遮陰。真葉3～4片時定植於施足基肥的盆土中，株距約1 O～1 5釐米，澆透水，約1周後可正常管理。

　　油麥菜-日常管理

　　①病蟲害少，生長快速，需肥量較大，一般每7～1 O天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機肥，以促進葉片生長，採收前l周宜停止施肥。

　　②喜涼爽，稍耐寒而不耐熱，葉片生長適溫為11～1 8℃，溫度過高則影響生長或提前開花。

　　③喜溼潤，生長旺盛期要求給予充足水分，通常每天澆水1次，必要時早、晚澆水，以免影響葉片的品質。

　　④採收後，待傷口晾乾可追施1次腐熟有機肥，以促進新葉萌發，一段時間後可再次採收。

　　油麥菜-採收

　　定植後約一個月，或從約15片葉時即可開始採收，通常在早晨進行，將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。

　　油麥菜-營養價值

　　低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。

　　油麥菜的特徵

　　多年生草本，高30-100 ***-200*** 釐米;根狀莖橫臥或斜生，節處生多數細根;莖直立，黃綠色至黃棕色，有時帶淡紫色，下部常被脫落性倒生白色粗毛或幾無毛，上部常近無毛或被倒生稍彎糙毛，或疏被2列縱向短糙毛。基生葉叢生，花時枯落，卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，長 ***1.8-*** 3-10.5釐米，寬1.2-3釐米，不分裂或羽狀分裂或全裂，頂端鈍或尖，基部楔形，邊緣具粗鋸齒，上面暗綠色，背面淡綠色，兩面被糙伏毛或幾無毛，具緣毛;葉柄長3-12釐米;莖生葉對生，寬卵形至披針形，長5-15釐米，常羽狀深裂或全裂具2-3 ***-5*** 對側裂片，頂生裂片卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖，具粗鋸齒，兩面密被或疏被白色糙毛，或幾無毛，上部葉漸變窄小，無柄。花序為聚傘花序組成的大型傘房花序，頂生，具5-6 ***7*** 級分枝;花序梗上方一側被開展白色粗糙毛;總苞線形，甚小;苞片小;花小，萼齒不明顯;花冠鐘形，黃色，冠筒長1.5毫米，上部寬1.5毫米，基部一側囊腫不明顯，內具白色長柔毛，花冠裂片卵形，長1.5毫米，寬1-1.3毫米;雄蕊4，稍超出或幾不超出花冠，花絲不等長，近蜜囊的2枚長3.5毫米，下部被柔毛，另一2枚長2.7毫米，無毛，花葯長圓形，長約1毫米;子房橢圓狀長圓形，長約1.5毫米，花柱長2.5毫米，柱頭盾狀或截頭狀，徑0.5-0.6毫米。瘦果長圓形，長3-4毫米，具3稜，2不育子室中央稍隆起成上粗下細的棒槌狀，能育子室略扁平，向兩側延展成窄邊狀，內含1橢圓形、扁平種子。花期7-9月。