我國市場甲魚養殖發展前景分析
養殖甲魚有前景嗎?甲魚養殖賺錢嗎?未來甲魚的養殖前景怎麼樣呢?下文是甲魚養殖前景,歡迎閱讀!
甲魚養殖前景
十年前,食甲魚是相當高層次的消費,但隨著居民收入增加,甲魚的價格也為消費大眾所接受,現在紅白喜事、上樑搬家、有人走訪送禮等使用甲魚非常普遍,在東部沿海發達地區大規格高品質的甲魚能夠獲得消費者的認可,甲魚產品出口和作為保健食品等的需求量也非常大。此外,據調查僅四川一省,在淡季時甲魚消費每天就有90噸。目前許村人經營的溫室甲魚主要銷往南京、杭州、上海等地,三地批發市場日銷售數量分別達到125噸、75噸和50噸,市場消費量巨大。
2012年上半年溫室甲魚一直處於較好價位。按全程溫室養殖模式估算:臺灣鱉不算人工,成本在24元/公斤,一萬隻鱉苗養殖10個月左右,生產出4000-4500公斤,規格0.5公斤/只的商品鱉,成活率85%左右,溫室臺灣鱉直接上市,價格在36.6元/公斤,而去年同期甲魚價格在33元/公斤,扣除成本上漲因素每棚甲魚利潤在4萬元以上。按二段法養殖模式估算:當年投放日本鱉苗種,較臺灣鱉高1元多每隻,其它生產成本相似,一萬隻鱉養殖7個月產量為4500-5000公斤,規格0.5公斤/只左右,出溫室移到外塘養殖至4個月以上,統貨規格在1公斤/只左右,生產成本為40-43元/公斤,而出棚價格在80元左右/公斤,效益可觀。
根據近年來的甲魚發展情況和消費者需求,對未來三年的行情比較看好。一則人們對甲魚的營養價值越來越認可,喜歡吃甲魚的人越來越多;二則甲魚的質量安全越來越可靠,甲魚市場進入穩定發展期,養殖技術日趨完善,市場銷售穩定。
甲魚營養價值
鱉是一種變溫動物,對周圍溫度的變化非常敏感。當外界溫度降至15℃以下時,鱉便開始停食,潛伏在水底泥沙中冬眠***一般為10月至翌年4月***,冬眠期長達半年之久。
因此,在自然條件下養鱉,生長緩慢,一般一年只長100克左右。為了加快鱉的生長速度,在人工養殖中常採用加溫措施,打破鱉的冬眠習性,加快生長速度。
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症
甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益
甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”
食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
甲魚如何飼養
1.餌料臺的安放與清洗 餌料臺最好安放在養殖池四周的池邊上,並與水面成30~45度的角,這有利於甲魚找到食物和躲避干擾。每次投料前應用刺激性小的消毒液和消過毒的刷子清洗餌料臺及其四周,每3天消毒1次。
2.餌料的製作與投放 鮮料的新增量一般為10%~40%。使用鮮料時,必須經過消毒、清洗處理,並現配現用,以免腐敗變質。投料時應採取投喂的形式,餌料離水面2~3釐米即可。甲魚膽小,投料時應儘量減少對它的干擾。投料量以1~1.5小時吃完為標準,剩餘餌料應及時收撿,以作它用。高溫季節的投料時間應在日出前投完和日落時開始投喂為宜。
3.水質調節 養殖水體應定期換水排汙,每次換水量以不超過1/3為宜,如有條件採用微流水養殖效果會更好。在養殖過程中,定期使用二氧化氯製劑0.5~1ppm、漂白粉2~3ppm、強氯精1~2ppm、生石灰15~40ppm全池潑灑消毒,施藥2~3天后全池潑灑5ppm左右的光合菌製劑,能起到調水作用,每月1~2次即可。
4.水面種青,搭建晒背臺 在池塘中離餌料臺1米左右處圍一個1.5米長寬的框,種植水葫蘆。水葫蘆根系發達,能吸收水中的有害物質而起到調水的作用,還有利於甲魚隱藏、晒背、乘涼等。池塘邊坡地較少的養殖池應在池中搭建晒背臺。
5.定時巡塘,及時清除病死甲魚 巡塘是為了及時瞭解甲魚攝食、生長活動、病害及池塘水質、設施等情況。池中死甲魚應及時撈出深埋或焚化,病甲魚也應及時隔離治療。