孕婦可以吃夏枯草嗎
夏枯草對於人體有非常好的保健功效,特別是在夏季用夏枯草煲涼茶能夠起到很好的清肝火、降血脂、降血壓和散結消腫等功效,那麼?下面一起隨小編來看看吧。
目前尚無臨床文獻證明孕婦不可以吃夏枯草,但夏枯草會降低免疫力,建議懷孕期間慎服,而且它是寒性的,吃多了會導致宮寒,所以孕婦最好不吃。
夏枯草的功效與作用
1、清肝明目
用於目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈等症。
2、散結止痛
可治療淋巴結核、甲狀腺腫大、瘰癧、癭瘤、乳癰、乳癌等疾病。
3、利尿
夏枯草能夠清利小便,對小便渾濁,前列腺炎有很好的作用。
4、清腦降壓
夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液,對麻醉動物有降低血壓作用。
5、抗菌消炎
夏枯草煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有抑制作用,抗菌譜亦較廣。
夏枯草的副作用
《本草通玄》記載:“夏枯草,補養厥陰血脈,又能疏通結氣。目痛、瘰癧皆系肝症,故建神功。然久用亦防傷胃,與參、術同行,方可久服無弊。”說明夏枯草主要的副作用是針對胃部的,不過與參、術等熱物一起服用,才不會因久用而有弊端。因此,久服夏枯草其皁苷成分對胃有刺激性。
此外,夏枯草屬於寒涼之物,所以“溼氣”重、脾胃虛弱的人或患風溼的人喝了會出現副作用,使病情加重。有的人用後也可引起過敏反應,面板麻疹、丘疹或紅斑、全身瘙癢,胃部不適、噁心、嘔吐、頭暈、目眩、腹痛、腹瀉、心悸等。
夏枯草的食用方法
夏枯草雙花燉豬瘦肉
夏枯草是清熱瀉火類的中藥,能清火明目、散結消腫,是廣東民間暑夏時入湯入藥常用藥材。“雙花”即性味平和而又甘潤的燈芯花和雞蛋花,均能清心火、利小便、祛溼熱、潤肺燥。合而燉豬瘦肉,帶有中藥清香的可口,能清熱祛溼、潤燥生津,且清心火潤心肺,為男女老少皆宜。
材料:夏枯草15克、燈芯花5扎、雞蛋花10克、蜜棗2個、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹製:各物分別洗淨。藥稍浸泡,棗去核。一起下燉盅,加冷開水1250毫升***5碗量***,加蓋隔水燉3小時,進飲方下鹽,為3-4人用。
夏枯草黑豆湯
營養價值豐富,中醫認為它可滋腎陰、潤肺燥、制風熱而又活血解毒。合而為湯,在盛夏秋暑時用有補腎水、平肝火之功,同時血壓高和偏高者常飲,能使血壓較持久地下降,頭昏脹等症狀改善,還對風火牙痛有效。
材料:黑豆50克、夏枯草30克、冰糖適量。
烹製:夏枯草洗淨,用紗布包裹;黑豆浸泡半小時,洗淨。一起下瓦煲,加清水1000毫升***約4碗量***,武火滾沸後改文火煲30~40分鐘,下冰糖便可。為2人用或1人1日分2-3次進飲。
夏枯草煲雞腳
夏枯草能清熱散結,適用於熱結引起的病變,如痰火鬱結所致的結核,甲狀腺腫大及腫瘤;能明目,可用於各種肝火上炎所致的目赤腫痛、視物不清。雞腳能滋陰潤燥、健脾補益。夏枯草煲雞腳,清肝瀉火、解鬱散結,既可為盛夏悶熱時的下火靚湯,亦適用於肝氣鬱結、氣鬱化火等症的人士。
材料:夏枯草30克、雞腳6只、豬瘦肉250克、生薑4片。
烹製:夏枯草稍浸泡、洗淨;雞腳洗淨,去甲、切對半;豬瘦肉洗淨。一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升***約10碗量***,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。
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