早餐青椒雞蛋餅如何製作

　　雖然外面的早餐琳琅滿目，煎的炸的煮的蒸的樣樣都有，味道也很不錯，但是話說現在食品安全太不讓人放心了。肉、油、粉、面，或多或少有點問題。所以，我情願早點起床，自己給大寶做早餐。很多剛學習的新手小夥伴可能還不知道，下面是小編帶來關於的內容，希望可以讓大家有所收穫!

　　早餐青椒雞蛋餅製作的方法

　　1.準備好材料

　　2.青椒切碎，雞蛋打入麵粉中，放一勺鹽、磨入少許胡椒粉調味。慢慢倒入水，邊倒水邊攪拌至沒有面粉顆粒

　　3.攪拌好的麵糊比較稀，用筷子挑起馬上落下。

　　4.煎之前放入蔥花攪拌均勻。

　　5.鍋子燒熱後淋一圈油

　　6.麵糊轉圈淋入鍋中

　　7.用鍋鏟刮平，儘量刮薄些

　　8.等麵餅邊上翹起後用鍋鏟剷起翻面，淋少許油，煎至金黃即可。