早餐麻醬花生餅怎樣製作的

  早餐有粥,還想著搭配些餅。各式口味的燒餅我都很喜歡,凡是家裡有的調味醬,我都會拿來做餅,品嚐不同風味的麵食!其實這個也不算太難,下面就讓小編告訴你方法,一起學習吧。

  早餐麻醬花生餅製作的方法

  1.麵粉用水調成絮狀。

  2.和好、揉勻成光滑麵糰。

  3.準備好芝麻醬和烤肉料。

  4.烤肉料、芝麻醬、加麵粉、熟油調成油酥。

  5.麵糰擀成稍薄些的大片,抹上油酥。

  6.撒上花生碎。

  7.捲起成長筒狀。

  8.分割成若干小劑子。

  9.收口向下,做成小餅胚。

  10.鍋中油熱,放入餅胚,稍煎一會。

  11.淋入冷水,沒過餅胚1/2.

  12.加蓋燜至水分幹,淋入少許油。

  13.小火煎至兩面微黃,至熟透。