芒果早餐餅如何製作
去泰國的時候吃得最多的就是香蕉餅了,至今還是念念不忘,這回到了芒果的季節,就來個芒果餅吧,雖然做法有些不同,但家人評價味道還是很像的!吃了還想吃哦!其實這個也不算太難,下面就讓小編告訴你的方法,一起學習吧。
芒果早餐餅製作的方法
1.低粉60克加牛奶90克***我用的是乳清***
2.加糖10克,雞蛋一個後打散至均勻融合
3.30克黃油隔水熔化
4.黃油分次加入蛋糊中攪打均勻
5.至完全融合無顆粒
6.兩個芒果去皮取肉
7.用調羹刮片
8.平底鍋小火加熱,倒入一大勺蛋糊轉勻
9.小心用手揭起翻面,這部最難,可離火稍冷卻操作
10.放在面板上冷卻,在四分之一區放入芒果
11.對摺兩次包好
12.擠點巧克力醬即可
▸ 早餐餅怎麼製作的
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