寶寶可以吃西芹嗎有什麼好處

　　西芹比較硬，又含有豐富的膳食纖維，家長們若是要給寶寶吃西芹要注意控制分量。以下是小編收集整理的關於寶寶吃西芹的知識，希望對你有幫助。

　　寶寶可以吃西芹嗎

　　寶寶是可以食用西芹的。西芹有多種做法，可以生吃，榨成汁，也可以做成熟食，但寶寶的腸胃和牙齒髮育未全，吃生西芹可能導致消化不良，而且西芹較硬，寶寶可能會咀嚼困難，所以父母給寶寶吃西芹的較好做法還是將西芹煮得軟爛，或者將西芹做成糊或者果汁，而且要控制分量，不可讓寶寶吃太多。

　　吃西芹的好處

　　1、西芹含有豐富的營養元素，寶寶吃西芹可以補充營養，強身健體，促進身體的健康發育，但是西芹的膳食纖維豐富，而且比較硬，父母給寶寶吃西芹最好將西芹煮得軟爛，或者將西芹做成糊或者果汁，而且要控制分量，不可讓寶寶吃太多。

　　2、西芹含有豐富的鐵元素，寶寶吃西芹，可以補充鐵元素，避免貧血，養血補血，還可促進面板，毛髮，骨骼等等的健康發育，也促進神經系統的健康發育。

　　3、西芹含有豐富的鈣元素，寶寶吃西芹，可以補充鈣元素，調節體內的酸鹼平衡，促進骨骼的健康發育，維護骨骼的健康。

　　4、西芹含有豐富的蛋白質，寶寶身體發育未全，病菌容易入侵，吃西芹，可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，有效抵抗病菌的入侵。

　　5、西芹含有豐富的膳食纖維，寶寶吃西芹，補充膳食纖維，可以促進腸胃消化，改善胃口，增進食慾，促進愛吃飯的好習慣的養成。

　　6、西芹含有豐富的維生素，寶寶吃西芹，補充維生素，可以補充精力，保持活力，還可明目養眼，促進良好視力的形成。

　　西芹的藥用作用

　　1.治高血壓、肝火頭痛、頭昏目赤

　　原料：粳米100克。

　　做法：煮粥，將熟時加入洗淨切碎的芹菜150克同煮，食用時最好不加油鹽，而用冰糖***或白糖***調味作晚餐食用。

　　2.治糖尿病

　　原料：鮮芹菜500克。

　　做法：洗淨搗汁，每日分3次分服，連服數日。

　　3.治頭痛

　　原料：芹菜莖適量

　　做法：洗淨搗爛，炒雞蛋食用，每日2次。

　　4.治失眠

　　原料：芹菜莖90克，酸棗仁9克。

　　做法：水煎服，每日2次。

　　5.尿血

　　原料：取芹菜。

　　做法：洗淨，切碎，搗爛取汁，燉熱，每次服60克，每日3次。一般2～3日可愈。還應忌食辣物。

　　6.高血脂血癥

　　原料：鮮芹菜根10蔸，大棗10枚。

　　做法：水煎分2次服，連服15天為一療程。

　　7.反胃嘔吐

　　原料：鮮芹菜根30克，甘草15克，雞蛋一個。

　　做法：藥煎水，打入雞蛋沖服。一般1劑可愈。

　　西芹的選購方法

　　優質西芹的菜梗比較粗壯，葉片寬大，葉色為綠色，葉莖比較完好，縱筋凹凸不平，而且莖身比較平直，味道清香。

　　而劣質西芹由於放置時間長，葉子的尖端可能會翹起，外表的綠色會變成黃色，葉子的質感比較軟，葉面可能還會長斑。